НЮ ЙОРК (Reuters Health) - С идеално съотношение на омега-6 и -3 мастни киселини и някои растителни химикали, за които се смята, че намаляват високото кръвно налягане, конопеното масло има потенциал като част от здравословното хранене на сърцето, според испански изследователи.

коноп

Те анализираха състава на масло, извлечено от Cannabis sativa, често наричано индустриален коноп, което е братовчед на марихуана, но с много ниски нива на химикала в саксията, което осигурява високо.

„Това е интересно проучване, което дава нова информация за биоактивните съединения, открити в конопеното семе, които могат потенциално да понижат нивата на холестерола в кръвта и да имат антиатерогенно действие“, каза Грант Пиърс пред Reuters Health в имейл.

Пиърс е изпълнителен директор на научните изследвания в болница Сейнт Бонифаций в Уинипег, Манитоба, Канада. Той не участва в новото проучване.

"° С. sativa L., едногодишно тревисто растение, е известно с дългите си тънки цветя и остри листа. Смята се, че растението е от Западна и Централна Азия, а също така се отглежда и в търговската мрежа в Европа и в някои части на Китай, Япония, Канада и САЩ “, пише Мария Анджелис Фернандес-Арче, изследовател по фармакология в Университета на Севиля и нейните колеги.

В допълнение към 3000-годишния опит в производството на плат и хартия, конопът има дълга история като храна и народна медицина, посочват те в Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Известно е, че конопът има високи нива на витамини А, С и Е, минерали и фибри, казват изследователите. Но те искаха да анализират конопеното масло, за да разберат по-добре неговия потенциал за съвременна храна и лекарства.

Конопеното масло има много интересен състав на полиненаситени мастни киселини, каза Фернандес-Арче в Reuters Health в имейл, тъй като има оптимално съотношение омега-6 към омега-3 от около 3 към 1.

Нейната основна област на изследване са природните продукти и биоактивните съединения, които те съдържат.

Изследователите проучиха профила на мастните киселини на маслото от конопено семе и установиха, че полиненаситените мастни киселини (PUFA) съставляват около 75 процента от маслото. PUFA включват омега-6 и омега-3, мастните киселини, открити в някои видове месо, както и лененото и рибеното масло.

Високите количества на една омега-3 мастна киселина, алфа линоленова киселина, „могат да имат благоприятни хранителни последици и благоприятни физиологични ефекти върху превенцията на коронарна болест на сърцето и рак“, пишат авторите.

Наситените мазнини и мононенаситените мастни киселини възлизат на около 12% от маслото.

Високото съотношение на полиненаситени към наситени мазнини е свързано с намаляване на нивата на холестерола и атеросклероза, така че пропорциите, наблюдавани в конопеното масло, могат да помогнат за предотвратяване на сърдечни заболявания, пишат изследователите.

Те също така откриха растителни химикали, като бета-ситостерол и кампестерол, които са свързани с по-нисък риск от инфаркт и намален LDL холестерол (лошият вид). Стерилите също могат да намалят възпалението и да забавят прогресирането на атеросклерозата, отбелязва екипът.

Това проучване не доказва, че конопеното масло все още има някакви клинични ползи - това ще изисква допълнителни изследвания с хора, посочват те.

Фернандес-Арче обаче заяви, че нейният екип проучва „ефекта от приема на това масло и този ефект върху стреса, предизвикан при животните, и предварителните резултати са много обещаващи“.

Пиърс, който е изследвал здравните ефекти на ленените и конопените семена, казва за конопа: „Той има няколко потенциално важни биоактивни съединения, които биха могли да имат благоприятни сърдечно-съдови ефекти. Това е много здравословно за сърцето семе и масло. "

Той отбеляза, че маслото от конопено семе съдържа по-малко олеинова киселина от други здравословни за сърцето масла, като зехтин или масло от рапица, но добави, че проучванията върху животни показват, че конопеното семе може да намали съсирването на кръвните тромбоцити, което води до инфаркти.

Пиърс смята, че лененото масло има повече ползи за здравето от конопеното масло. „В нашите експерименти с животни лененото семе показва по-мощни сърдечно-съдови ефекти от конопеното семе“, каза той.

"Ние също така показахме значителни ефекти върху лененото семе върху понижаването на кръвното налягане в опити при хора", отбеляза той. (Вижте статията на Reuters Health от 1 ноември 2013 г., тук: reut.rs/1ofMCnA).

Но за да бъдем честни, добави той, конопеното семе не е провеждало подобни опити при хора.