clinic
УВАЖАЕМА МАЙО КЛИНИКА: Приятелите ми, които носят допълнително тегло, се притесняват да спазват здравословна диета, особено когато остареем. Но през целия си живот съм слаб и обикновено мога да ям всичко, без да качвам килограми. Трябва ли да се тревожа за диетата си?

ОТГОВОР: Вярно е, че затлъстяването е рисков фактор за много здравословни проблеми, включително високо кръвно налягане, абнормни кръвни липиди, диабет тип 2, коронарна артериална болест, инсулт, повечето видове рак, обструктивна сънна апнея и много други. Въпреки това, ако сте слаби, не отменя необходимостта от здравословна диета.

Диетата влияе върху рисковете за здравето отделно от телесното тегло. Независимо дали сте слаби или не, диетите с високо съдържание на наситени и транс-мазнини, червено и преработено месо, натрий и рафинирани въглехидрати - като захарите в содата, хлебните изделия и други храни - могат да повишат риска от много здравословни състояния.

Има и храни, които намаляват рисковете за здравето, независимо от телесното тегло. Зеленчуците, плодовете, пълнозърнестите храни, ядките, рибата и зехтинът са свързани с повишено дълголетие. Те също са свързани с по-нисък риск от сърдечни заболявания и рак. Яденето на разнообразни храни от тези групи храни ще осигури много различни хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае. Тънки или не, особено важно е възрастните хора да са наясно с хранителните си нужди, тъй като стареенето може да увеличи риска от хранителни дефицити.

По отношение на сърдечно-съдовото здраве яденето на наситени и трансфасти е свързано с нежелани нива на холестерол, а консумирането на повишена сол е свързано с високо кръвно налягане. Неотдавнашно проучване установи, че възрастните жени с нормално тегло, които се хранят с по-малко здравословна, висококалорична диета, имат 10% повишен риск от развитие на рак, свързан със затлъстяването, в сравнение с жените с нормално тегло, които се хранят по-здравословно.

Има и други важни фактори, които трябва да имате предвид, включително дали пушите или сте физически активни. Докато пушачите са склонни да тежат по-малко от непушачите, рисковете за здравето им са по-големи. Пушенето не само може да доведе до рак на белия дроб, но и повишава риска от редица други видове рак. Това също може да доведе до коронарна артериална болест, инсулт и хронично белодробно заболяване. От друга страна, физическата активност намалява голям брой рискове за здравето на хората, независимо дали са слаби или тежки, включително намален риск от хипертония, диабет тип 2, абнормни кръвни липиди, коронарна артериална болест, някои видове рак и депресия.

С течение на времето полезният избор на начин на живот като здравословно хранене, физическа активност и непушене може да доведе до по-добро здраве и цялостно подобрено качество на живот за хората, които трябва да отслабнат, и тези, които вече са със здравословно тегло. (адаптирано от здравно писмо в клиниката Майо) - Д-р Доналд Хенсруд, превантивна медицина, клиника Майо, Рочестър, Минесота