ползи здравето

03 януари 15 Невероятни ползи за здравето от ечемичен чай

Едва на второ място след водата, чаят е най-консумираната напитка на планетата. Всъщност хората пият чай от древни времена за борба с болестите и болестите; ечемичен чай не е изключение. Докато вкусът и ароматът привличат вниманието, именно ползите от ечемичен чай карат хората да се обръщат към чаша чай.

Произведен от зърнени зърнени ечемик, ечемичен чай е откриван от векове в домовете и магазините в Азия, а през последните години и в западното полукълбо. Използва се и в Северна Америка като без кофеин заместител на кафето. В Япония мугича обикновено се сервира като готина напитка, докато в Китай майча се сервира топла през лятото и хладна през зимата. Корея също го обслужва целогодишно и е известно като борича. Без кофеин ечемичен чай със сигурност може да бъде от полза, когато се използва като заместител на кафето.

15 ползи за здравето от ечемичен чай

Ползите от ечемичен чай са безброй. Тук са изброени няколко от ползите от ечемичен чай:

1. Превенция на рака

Зърното на ечемика съдържа фитонутриенти, които могат да помогнат за предотвратяване на някои видове рак.

2. Помага при кръвообращението

Той регулира нивата на кръвната захар, като прочиства кръвта за по-добър поток в тялото. Добрата циркулация на кръвта е от ключово значение за доброто здраве.

3. Помага при задръствания

Самият ечемик помага при конгестия и храчки, причинени от настинки, астма и бронхит, със своята прочистваща сила.

4. Лекува запек

Той може да лекува запек и да поддържа редовното движение на червата, тъй като детоксикира червата.

5. Правилно храносмилане

Чаят работи като помощник за храносмилането, което води до пълно храносмилане чрез намаляване на киселинността, газовете и подуването.

6. Богат на антиоксиданти

Ечемикът е пълен с антиоксиданти; той третира симптомите на треска и помага за предотвратяване на инфекции.

7. Намалява възпалението

Той може да помогне за намаляване на възпалението и лечение на сърдечно-съдови проблеми.

8. Улеснява гаденето

Чаят от ечемик облекчава чувството на гадене и помага за намаляване на мигрената и напрежението в главоболието.

9. Антибактериални свойства

Той действа като антибактериално средство в устата за борба с кариеса и други проблеми със здравето на устната кухина.

10. Почистване на стомаха

Със своите средства за борба с бактериите ечемикът лекува бактериални инфекции в стомаха.

11. Намалява стреса

Той облекчава стреса, напрежението и безпокойството, като отпуска мозъчните мускули.

12. Помага при сън

Топлият чай от ечемик насърчава по-добрия режим на сън с неговите компоненти на аминокиселини, триптофан и мелатонин. Фактът, че е без кофеин, помага и на мнозина.

13. Помага за поддържане на здравето на простатата

Ечемикът съдържа селен, който помага в мъжката репродуктивна роля и спомага за поддържането на здрава простата.

14. Индуцира отслабване

Ефектите от някои от тези ползи за здравето от ечемичен чай също могат да се използват за насърчаване на загуба на тегло.

15. Детокс

Ползите от ечемичен чай се разширяват и за подпомагане на проблеми с храносмилането, облекчаване на стреса и детоксикация на тялото, някои хора може да видят намаляването на теглото си.

Известно е, че тези проблеми, както и отклонението от съня, карат хората да наддават на тегло. Чаят от ечемик обръща тези потенциални проблеми. Освен това в чаша ечемичен чай няма захар.

Употреба на ечемик

Като едно от най-добрите зърнени култури, произведени днес, ечемикът се използва не само за зърнени култури и за преработка на бира. Известно е също, че ечемикът се използва за лечение на циреи, когато се прилага директно върху кожата.

Ползи от печен ечемичен чай

Когато се консумира като печен ечемичен чай, ечемиченият чай може да бъде полезен за лечение на голямо разнообразие от често срещани заболявания. Въпреки че има повече научни изследвания за това как и защо възникват определени лечения, ечемикът има витамини и минерали като фибри, магнезий, витамин В1 и витамин В3.

В действителност, American Journal of Clinical Nutrition публикува констатации от проучване, че фибрите в ечемика помагат за понижаване на нивата на холестерола при група мъже и жени, всички с диагноза висок холестерол.

Кой трябва да избягва ечемичен чай?

Въпреки че ечемичният чай е полезен, той може също да причини здравословни проблеми на някои хора като тези с чувствителност към глутен или цьолиакия.

Диабетиците трябва да следят много внимателно нивата на кръвната си захар и да се обърнат към своя лекар по отношение на лекарствата, тъй като ечемикът може да понижи нивата на кръвната захар. Освен това, тези, подложени на операция, може да искат да спрат да консумират ечемик поне две седмици преди датата на операцията си, за да избегнат проблеми с нивата в кръвта по време на процедурата.

Пригответе ечемичен чай у дома

За да се възползвате максимално от ползите от чая от ечемик, можете да отпиете домашен чай от ечемик.

За да приготвите сами чай от ечемик, поставете две до три супени лъжици зърно в четири чаши вряща вода. Оставете сместа да къкри за около 10 минути, преди да прецедите ядките. Ако искате да го пиете студено, поставете сместа в хладилника, за да се охлади или комбинирайте зърнените ядки в стомна със студена вода, за да киснат през нощта.

Източници:
Motoya Ikeguchi, Masahito Tsubata, Akira Takano, et al., „Ефекти на праха от млад ечемик върху стомашно-чревните функции при плъховете и свързаните с неговата ефикасност физикохимични свойства“, Доказателна допълнителна и алтернативна медицина, кн. 2014, Идентификатор на статия 974840, 7 страници, 2014. doi: 10.1155/2014/974840