Аз овесените палачинки с компот от малини са вкусни, но не е нужно да ги ядете с малини. Залейте тези палачинки с ниско съдържание на мазнини с всякакви заливки с ниско съдържание на мазнини, които харесвате. Те правят страхотна закуска за Свети Валентин!

малинов

Палачинките с овесени ядки с компот от малина са една от моите закуски

обичам тези палачинки, както и Бек. Правя ги около веднъж седмично, удвоявайки рецептата, за да станат достатъчно за двама. Любимият ни начин да ги ядем е омесен със здравословен компот от малини, който изобилства от вкус на горски плодове и е подсладен с монах на прах.

Разработих тази рецепта от Trim Healthy Палачинки или вафли в Trim Healthy Mama Cookbook. Само малко внимание, те правят вкусни палачинки, но не ги препоръчвам като вафли. (Ето защо в заглавието на моята рецепта пише само палачинки.) Те не са достатъчно хрупкави като вафли.

Те също не са леки и пухкави. Тъй като те са с високо съдържание на протеини и нямат пшеница, те имат по-голяма консистенция на креп. Ако искате да са по-леки и пухкави, можете да разбиете белтъците отделно, след което да ги сгънете в тестото като последна стъпка преди готвене.

Опитах тези палачинки, гарнирани с различни неща, опитвайки се да внеса малко разнообразие, но любимите ми ръце е този лесен компот от малини. Това е просто пюре от малини с подсладител, но отнема палачинките от хо-бръмчене до пръсване с вкус на горски плодове.

Освен това малините значително повишават хранителната стойност на тази закуска. Малините са едни от най-здравословните плодове и това е лесен начин да ги включвате редовно.

Трудно ми е да повярвам, че мога да ям тези вкусни палачинки с овесени ядки с компот от малини и въпреки това да губя или да поддържам теглото си. Това обаче е едно от супер хубавите неща за спазването на плана за балансирано хранене.

Супер лесно за правене

Палачинките не са от закуските, за които вероятно се сещате, когато искате да направите нещо бързо. Въпреки това, ако следвате инструкциите ми, тези палачинки и компот са бързи за приготвяне.

Ускорявам процеса, като затоплям малините, докато правя палачинките. Тъй като в тестото няма глутен или пшеница, хвърлям всички съставки за палачинки в блендера, започвайки с овеса, за да направя овесено брашно, преди да добавя останалите съставки.

Те могат да бъдат направени още по-бързо, ако приготвям всички палачинки наведнъж на голямата ни незалепваща скара, но обикновено ги приготвям един по един в чугунен тиган. Харесва ми златисто кафявото, което чугунът създава без никакво масло, освен спрея за готвене.

Те не изискват никакви специални съставки, различни от подсладителя на плодовете на монаха. Ако не сте опитвали монашки плодове на прах и не сте запознати с него, препоръчвам да разгледате публикацията ми „За любовта към захарта: Пристрастяване и природни заместители“.

За да завършите компота, след като малините се загреят (не се варят, за да се поддържа съдържанието на витамини), просто намачкайте плодовете с лъжица, добавете подсладителя на плодовете на монаха на вкус и изсипете горещия компот върху палачинките.

Вкусен! Устата ми се насълзява само като си помисля за това. Знам какво утре закусвам. 🙂

Специални диетични съображения за овесени палачинки с компот от малина

Тази рецепта вече не съдържа ядки, глутен и пшеница. В допълнение, можете да го направите без млечни продукти, като заместите изварата с нискомаслено кисело мляко. За съжаление не съм опитвал вариант без яйца. Можете да опитате да използвате любимия си заместител на яйца и да увеличите канелата и ванилията.

Освен това е вегетарианска. Ще трябва обаче да направите няколко промени, за да стане веган. Например заместете не-млечното кисело мляко с ниско съдържание на мазнина за изварата и използвайте опцията без яйца, като същевременно увеличите канелата и ванилията, за да осигурите прекрасен вкус.

Тези палачинки не са кето, въпреки че са без захар поради овесените ядки. Те са с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на мазнини и умерени въглехидрати. Ако търсите рецепта за палачинки, която работи с кето, препоръчвам палачинки Me Berry.

Използвам органични овесени ядки, тъй като овесените ядки обикновено са евтини. Използвам и замразени органични малини, които са много по-скъпи, но ги ям често. За списъка на мръсната дузина за 2019 г. те са номер 22. (Ако не сте запознати със списъка на мръсната дузина за продукти, вижте публикацията ми „Когато купувам биологични и други опции за биологични храни“.

Направете ястие

Това са много засищащи палачинки. Ако обаче имате огромен апетит, можете да ги сдвоите с белтъчини с ниско съдържание на мазнини, като омлет от белтък.

Докато обикновено закусвам тези палачинки, можете да ги вземете за всяко хранене. Понякога закусваме за вечеря и ги пием тогава.

Но тези палачинки са твърде тежки, за да служат като лека закуска.

Моля, споделете своя опит с мен Овесени палачинки с компот от малина

Надявам се, че сте като мен и Бек и обичате тези палачинки и компот колкото и ние. Бих искал обаче да знам какви са вашите преживявания. Така че, моля, уведомете ме.

Как се вписват във вашата загуба на тегло и/или поддръжка? Как ви харесват вкусовете? Достатъчно ли са лесни за приготвяне с рационализираната рецепта?

Моля, споделете вашите коментари с други. Всички сме по-силни, по-щастливи и по-здрави заедно.