Публикувано от National Honey Board на 19 февруари 2019 г.

закуска

Независимо дали се интересувате от сладко или пикантно, няма нищо подобно на вкусна и питателна закуска (и нека признаем, че винаги има място за по-малко питателната закуска от време на време). С толкова много различни начини да започнете деня си, винаги има добър аргумент за закуска.

Докато продължаваме нашата поредица от блогове „Мед на закуска“, тази седмица превключваме и разглеждаме пикантната страна на сутринта и вкусните ползи от друг елемент от една съставка - невероятното яйце!

Яйцата не само са от съществено значение в много рецепти от печени продукти до сосове, но също така са и гъвкави сами по себе си с безброй начини за приготвяне и наслада. Въпреки че малките, богати на протеини яйца са мощни на хранителната сцена и служат като източник на много полезни витамини и други хранителни вещества. Според Healthline.com яйцата също играят роля за намаляване на сърдечните заболявания, насърчаване на здравето на очите и дори могат да ви помогнат да намалите риска от инсулт и да отслабнете. А за тези, които се тревожат за съдържанието на холестерол в яйцата, проучванията показват, че черният ви дроб компенсира добавения холестерол, за да поддържа холестерола в кръвта ви балансиран, а яйцата дори са добър начин да увеличите своя HDL („добър“) холестерол.

Тук определено се занимаваме с храни с една съставка (във вашия мед трябва да има само една съставка - мед!) И яйцата са окончателен фаворит. От пица за закуска и бургери до основна багел, има няколко неща, които не могат да бъдат направени по-добри с добавянето на мед и перфектно сготвено яйце. Разгледайте някои от любимите ни рецепти за яйца, вдъхновени от мед, и ни кажете кои от тях нямате търпение да опитате!

Имате ли любима рецепта/сдвояване на мед и яйца, които не са представени по-долу? Ще се радваме да чуем за това в коментарите по-долу!