Разкриване: Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Получавам малка комисионна безплатно за вас, когато правите покупка чрез моята връзка.

Ако търсите прост, сладък и предимно здравословен десерт, попаднали сте на правилното място! Направете тези пържени на мед банани и само с бързо къкрине ще получите вкусни пържени на тиган банани, карамелизирани в мед с тире канела.

тези пържени

Стъклени банани с мед

Със Скот обожаваме тези банани с меден глазур. За първи път ги открихме в японски ресторант, наречен Makoto's в Boone, NC. След като походихме в планината Блу Ридж, се отбихме за малко почерпка. След като опитахме този a-m-a-z-i-n-g бананов десерт, разбрахме, че трябва да го почистим и да влезем в блога! Радвам се да ви кажа, че сме получили рецептата перфектно и сега можем да я споделим!

Знаете ли миризмата на бананов хляб, който се издига във фурната? Този микс от сладко узрели пюрета банани и намек за канела? Точно това е вкусната миризма на тези медени глазурани банани. Всяка филийка е хрупкава отстрани и гъста в центъра. Дори по-добре, те също са доста вкусни, близки до истинската сделка! Следващия път, когато пожелаете питка с бананов хляб, опитайте това бързо и здравословно решение.

Насладете се сами като чиста почерпка или поставете върху любимото си гръцко кисело мляко или тази здравословна рецепта за палачинки. Без значение как ги ядете, вие абсолютно ще харесате тези пържени медени банани!

Преди да започнете sizzlin ’, разгледайте тези съвети:

  • Не забравяйте да използвате банани със зелен връх. Незрелите банани ще бъдат твърди и ще дадат по-добри резултати. Ще забележите на снимките, че използвахме супер узрял банан. Вкусът по същество е един и същ, просто е въпрос на разлика в текстурата.
  • Обръщайте резените банан само веднъж. Искате да оставите всяка страна да се карамелизира, което означава да ги оставите леко да се изгорят (помислете за хрупкава захарна заливка върху крем брюле).
  • Можете да използвате кокосово масло, ако искате по-хрупкава текстура до краищата.
  • Средно до средно-висока температура е най-подходяща за пържене на банани в тиган. Твърде ниската температура ще доведе до мокри и кашави банани.
  • И накрая, оставете тигана да се нагорещи, преди да поставите резените банан в него. След като видите, че медът започва да мехурче, е време да добавите резенчета банан.

Това е - готови сте да готвите!

ГЛЕДАЙТЕ как да направите тези пържени банани с мед (38 секунди):

Това първоначално беше публикувано на 30 април 2013 г. и актуализирано на 30 октомври 2018 г.