Екипът на lovefood вече е опитал все по-популярната диета 5: 2, без особен успех. Но би ли имало значение, ако изрежем месото? Ето как Шарлот се справи с вегетарианската диета 5: 2.

5: 2 вегетариански

Бюрото ми е натрупано с наскоро издадени книги за готварство и тъй като има толкова много, е необходимо специално заглавие, за да привлече вниманието ми. Вегетарианецът на Селия Брукс 5: 2 пристигна в началото на Нова година, точно когато формулирах план да опитам и да сваля допълнителното коледно тегло, което бях сложил. Никога не съм чувал за вегетарианска версия на диетата 5: 2, бях заинтригуван и реших да я пробвам за един месец. Освен това така или иначе не ям много месо - колко трудно би могло да бъде?

диета

Основите на вегетарианската диета 5: 2 по същество са същите като версията с месо - за два дни от седмицата трябва да ограничите диетата си до 500 калории на ден (или 600 за мъжете), докато през останалите пет дни се храните нормално . Саймън на Lovefood’s опита първоначалната диета 5: 2 през януари миналата година, отслабвайки само с четири килограма (1,8 кг) за един извит месечен период. Въпреки че, както Саймън призна, това можеше да се случи, защото той прекомерно компенсира през петте нормални дни на хранене.

Селия Брукс, самата вегетарианка, е издала осем готварски книги по целия свят и прекарва голяма част от времето си, водейки „Gastrotours“ из най-добрите кулинарни горещи точки в Лондон. Новата й книга, 5: 2 Вегетарианска, е колекция от над 100 лесни диетични рецепти на гладно, като всички те обещават да бъдат вкусни. Всъщност Селия спазва религиозно диетата 5: 2 и използва собствени рецепти всяка седмица - факт, който намерих за утешителен, защото никой гурме не можеше да понесе яде скучна храна, дори и да е само за два дни от седмицата.

Марс бар и пакетче чипс

„Бих предложил да избягвате петък и уикенд, когато става въпрос за бързи дни, защото може да има социални възможности, където искате да пиете едно или две! Обикновено ходя за понеделник и сряда или четвъртък. Но каквото и да работи за вас ", каза тя.

„Също така, опитайте да пиете билков чай ​​в бързи дни. Чаят от сладник е особено добър и има малко сладък вкус дори без добавен подсладител. Той също така е предназначен да бъде подтискащ апетита. Не забравяйте, че това е 24 калории за 50 мл полуобезмаслено мляко във вашия безкалориен чай ... но ако наистина имам нужда от кофеин, ще направя двойна лъжичка мигновено еспресо с парче мляко. "

Здрав съвет, но няма начин да се откажа от кофеина цяла седмица - опитах го, когато миналата година ‘живях под линията’, и това беше кошмар, изпълнен с главоболие. Тогава беше черен чай.

Планиране на храненията през деня

Дори само след една седмица на диета (така че два бързи дни), наистина ми липсваше домашният ми хляб, препечен сутрин. Така че анализаторът на рецепти на Celia Anita Bean любезно изчисли колко калории има в парче мой собствен хляб: 124, за да бъдем точни. В резултат на това започнах да се отказвам от малки порции каша и пюре от яйца за едно парче препечен хляб с остъргване на маргарин и много малко тире мед сутрин.

Това празно чувство

Но въпреки че не пропуснах вкусна храна, аз оплаках загубата на чувство за ситост. Без значение колко зеленчукови круди ядох или билкови чайове от сладник, които пих, никога не се чувствах доволен в гладно. Стомахът ми изръмжа през целия ден и мисля, че гладуването е по-трудно, когато всеки ден трябва да пътувате до и извън голям град. Ако работех от вкъщи, мисля, че можех да се справя с 5: 2 малко по-добре. Но едночасово пътуване до Лондон, включващо много забързано ходене, го отнема от вас и за мен 100-калорична закуска не беше достатъчна, за да ме поддържа. И когато се прибирах вкъщи, фактът, че не можех да очаквам голяма купчина спагети или някакъв колбас и каша, ме накара да се почувствам доста тъжен.

Толкова срамно успях само три седмици на диета, така общо шест дни на гладно. Както казвам, ключовият проблем за мен беше количеството храна - прекалено съм лаком, за да се задоволя с порции с размер на юмрук. Като казах това, загубих общо почти шест килограма, което не е лошо само за шест дни диета.

И не забравяйте, че можете да ядете почти всичко, което искате, през останалите пет дни ... стига да е умерено. Но няма много диети, които ви позволяват да се отдадете на изкушения като сирене, торта и вино през по-голямата част от седмицата!

Като цяло, 5: 2 работи. И като видях, че загубих допълнителни няколко килограма в сравнение със Саймън (който го правеше цял месец), може би изрязването на месото има значение?

Пробвали ли сте диетата 5: 2? Беше ли месната или вегетарианската версия? Проработи ли? Говорете с нас в полето за коментари по-долу.