месна

  • Порции на рецепта: 12
  • Количество на порция
  • Калории: 134,5
  • Общо мазнини: 5,0 g
  • Холестерол: 69,7 mg
  • Натрий: 104,1 mg
  • Общо въглехидрати: 1,1 g
  • Диетични фибри: 0,2 g
  • Протеин: 20,0 g

Съставки

    1 кг (2.2lbs постно мляно говеждо месо
    1 ситно нарязан лук (105 г)
    2 яйца, разбити
    4 супени лъжици обезмаслено мляко или кисело мляко (55g)
    2 твърдо сварени яйца, нарязани на филийки
    Сол и черен пипер на вкус.
    Други подправки по избор. Използвах натрошени люти чушки и чесън.

Указания

Загрейте фурната до 180C/350F/газ 4

Внимателно смесете нарязания лук, разбитите яйца, Fromage Frais
(или кисело мляко), сол и черен пипер (или друга подправка на вкус) в говеждото мляно месо.

Много леко олио/използвайте спрей и прах с брашно (за тази част използвах пшенични трици) форма за хляб. или използвайте две формички от един килограм, след това добавете половината смес.
Поставете нарязаните твърдо сварени яйца отгоре в ред, след което добавете останалата смес от месото.

Гответе един час.
Оставете питката да престои 0 минути, преди да я нарежете.
Сервирайте топло или студено с билков сос, сос от хрян или доматен сос, ако сте в круизна фаза на Дюкан.

Прави 10-12 филийки. информация за калории, дадена за 12 филийки.

Брой порции: 12

Рецепта, предоставена от потребителя на SparkPeople LIZZY63.