Отслабвали ли сте и възвръщали ли сте едно и също тегло отново и отново? Може да се борите с бавен метаболизъм, който е бил повреден от йо-йо диета.

Десетилетия модни диети и модерни режими за отслабване оставиха много хора в безкраен цикъл на отслабване и наддаване на тегло.

щети

Жена в кухнята, следвайки рецепта на дигитален таблет за приготвяне на храна

Изследванията обаче показват, че не само раздразнението е бързото възвръщане на всички килограми, които сте работили толкова много, за да се отървете: Този йо-йо ефект надхвърля външния вид и за съжаление може дори да причини сериозни щети на метаболизма ви.

Ефектът от йо-йо диетата

Йо-йо диетата по същество е всякакъв вид модна диета, която детоксикира, ограничава, елиминира или прочиства тялото от основни калории и хранителни вещества. Въпреки че пълната степен на катастрофалната диета може да доведе до различни резултати от един индивид до друг, има една ясна опасност, по която изследователите могат да се съгласят: Краш диетата ще забави метаболизма ви. Изследванията сочат идеята, че екстремната загуба на тегло за кратък период от време ще доведе до забавяне на метаболизма ви, което от своя страна води до повече наддаване на тегло в бъдеще. Като цяло това се дължи на повишения глад, който съпътства загубата на тегло.

Искате да свалите тегло? Вземете по-стройни? Много хора не осъзнават, че стремежът към добър състав на тялото често е по-важен за нашия успех от това, което казва везната за баня.

„Хората възвръщат теглото си, защото са много по-гладни и често по-летаргични след отслабване“, обясни специалистът по хранителни изследвания и педагог на Притикин д-р Джеймс Кени, д-р.

Това често се свежда до факта, че скоростта на метаболизма на всеки индивид е различна. Като такива, диетите с определени калории никога няма да работят. Дори две жени на една и съща възраст, ръст и тегло биха могли да имат значително различни RMR, както обясниха нашите експерти от Притикин. Единият RMR може да бъде 1800, докато другият лесно може да бъде 1300 и ако и двамата се опитват да спазват строга диета от 1500 калории на ден, всеки ще даде много различни резултати. Първата жена с по-висок RMR всъщност би отслабнала, дори ако не правеше никакви допълнителни физически натоварвания. Втората жена обаче би напълняла, следвайки тази строга диета, освен ако не тренираше всеки ден.

Изводът е, че това трябва да бъде промяна в начина на живот, а не краш диета, ако искате да направите постоянна промяна на теглото.

„Начинът да намалите глада и да ядете по-малко калории е да промените КАКВО се яде, вместо да губите силата на волята си, опитвайки се да замени повишения глад, който почти винаги съпътства загубата на тегло“, каза д-р Кени.

Но по-бавният метаболизъм и евентуалното наддаване на тегло не са единствените ефекти от йо-йо диетата. Ограничаването и ограничаването на такива калории също лишава тялото ви от критични хранителни вещества. Тази липса на основни витамини и минерали може да постави стрес върху имунната ви система. Екстремната загуба на тегло може също да доведе до изтощение и дехидратация, а дългосрочните рестриктивни диети дори могат да бъдат вредни за сърцето ви, поради загубата на сърдечен мускул от намаляване на калориите, обясни професорът по хранене Линда Бейкън, доктор CNN.

Състав на тялото

Тестване на метаболизма

Разберете дали имате бавен или нарушен метаболизъм. Каква е вашата метаболитна скорост на почивка?

Забавен метаболизъм

Както обясни фитнес мениджърът на Pritikin и сертифициран физиолог по физически упражнения Лизбет Симанкас, диетата с катастрофа ще забави метаболизма ви и ще навреди на метаболизма ви в покой. Това е така, защото по време на краш диета изгарянето на калории се забавя, което по този начин обикновено саботира усилията за отслабване.

„Когато някой преминава през йо-йо диета, той често намалява метаболизма си и го връща към някак си нормално“, обясни Лизбет. „Този ​​цикъл нагоре и надолу може нежелателно да повлияе на метаболизма, като го понижава като цяло.“

Както светът откри с последващото проучване на участници в хитовото риалити шоу „Най-големият загубеняк“, използваният метод за отслабване - смятан за рисков от много здравни експерти - доведе не само до наддаване на тегло след края на шоуто, но и до дълго трайно метаболитно увреждане, както добре. Широко разпространената статия в Ню Йорк Таймс, последвала публикуването на проучването, беше опустошителен шок за много хора, надяващи се да отслабнат.

Според статията, въпреки че всеки състезател е имал изключително наднормено тегло, когато шоуто е започнало, метаболизмът им в покой е бил нормален за размера на тялото им. До края на шоуто метаболизмът на всеки състезател се забави толкова много, че телата им не успяха да изгорят достатъчно калории, за да поддържат по-малкото си телесно тегло. Още по-лош беше фактът, че участниците бяха много по-гладни, след като загубиха цялото си тегло.

От години изследванията показват, че да, когато се стремите да отслабнете чрез умишлена диета, метаболизмът ви ще се забави до края. По този начин здравните експерти не бяха изненадани, че метаболизмът на участниците в „Най-големият губещ“ се забави толкова много. Въпреки това, според The ​​New York Times:

Постоянна загуба на тегло

Обърнете метаболитни увреждания и излезте от йо-йо цикъла на отслабване и наддаване на тегло. Искате ли да отслабнете бързо? Или за постоянно?

„Това, което шокира изследователите, беше това, което се случи по-нататък: С течение на годините и нарастването на числата на скалата метаболизмът на състезателите не се възстанови. Те стават още по-бавни и килограмите продължават да се трупат. Сякаш телата им усилваха усилията си да върнат състезателите до първоначалното им тегло. "

С тази новина, независимо дали се надявате да отслабнете с 10 паунда или 100 паунда, може да си мислите, че ви остават само две възможности: да отслабнете и да рискувате да объркате метаболизма си или да останете на текущото си тегло. Това, което обаче много хора не знаят, е, че всъщност има и трети вариант.

Отслабнете, без да навредите на метаболизма си
Третият вариант

Гореспоменатият сценарий не е уникален за участниците в „Най-големият губещ“. Същите разочароващи резултати също са норма за много други модни диети и програми за отслабване - защото те са ограничаващи калориите, често нереалистични и трудни за поддържане. И точно това отличава Притикин.

„Забравете да броите калории“, каза д-р Кени. „Американците десетилетия наред се подлагат на диети и програми за упражнения с ограничено съдържание на калории, а ние все по-дебелите.“

Докато първоначално се замислям, идеята за бърза програма за отслабване, която ви позволява да ядете каквото искате - стига да е 1/5 от нормалния размер на порцията - може да звучи примамливо, наистина ли бихте искали да рискувате метаболизъм за това? Ако просто искате незабавна загуба на тегло, изпробвайте програмата, в която се кълне вашият колега. Но ако искате трайна загуба на тегло, която не рискува да навреди на метаболизма ви и няма да ви остави гладни, елате в Притикин. Вярвате или не, има начин да ви държим на желаното тегло, без да се чувствате ненаситни.

„КАКВО ядете, определя КОЛКО трябва да ядете, за да запазите глада“, обясни д-р Кени. „За да отслабнете и да го спрете, без да сте по-гладни, яжте храни с по-ниска калорийна плътност и с повече фибри на калория и елиминирайте повечето калории от напитките. Най-важното е, че яжте само когато сте гладни и докато се наситете удобно - не пълнени. "

Тук в Центъра за дълголетие на Притикин предлагаме медицински подход, основан на загуба на тегло. И точно това отличава Pritikin: Данните показват, че гостите в програмата Pritikin са в състояние да постигнат загуба на тегло И да подобрят метаболизма и RMR, и всичко това по здравословен начин. Един от най-новите примери за това е жена, която за първи път идва в центъра през 2012 г. На 55 години тя тежи 218 паунда и има RMR от 1440. Четири години по-късно, на 7 септември 2016 г., тя претегля на 198 паунда с подобрен RMR от 1640 г. Като се придържа към плана за здравословно хранене, увеличава мускулната маса чрез тренировки за съпротива и кардио и включва вътрешни тренировки на седмична база, тя успя успешно да задържи теглото си и да подобри своя RMR.

В Притикин получавате нещо повече от традиционна краткосрочна програма за отслабване. Нашата уникална и научно доказана програма настройва гостите към дългосрочен успех чрез ефективни промени в начина на живот и диетата. В сравнение с опита на участниците в „Най-големият загубеняк“, първоначално загубеното тегло в Притикин център може да не се чувства много, но повечето успешни гости продължават да губят най-много килограми дълго след като са се завърнали у дома.

Колко време отнема отслабването?

Потърсете съвет от изследовател от UCLA, който е изучавал загуба на тегло в продължение на 40 години.