Храните, които смятате за здравословни, вредни ли са?

Думите „с ниско съдържание на мазнини“ звучат великолепно. Слушането им е омагьосващо - ако ги чуете, може дори да ви накара да пожелаете да направите щастлив танц. Защо „нискомасленото“ магически ви навлиза? Суперзвездите на здравословното хранене, плодовете и зеленчуците са храни с ниско съдържание на мазнини. В мозъка ви има силна връзка между термините „ниско съдържание на мазнини“ и здравословната храна. Познавайки огромната сила на „ниско съдържание на мазнини“, преработените храни ги поставят на видно място върху етикета си. Когато тези пакетирани храни ви скандират: „Яжте ме! Аз съм храна с ниско съдържание на мазнини “, трудно е да устоим ... но трябва ли?

храни

Ниското съдържание на мазнини звучи здравословно, но има някои храни с ниско съдържание на мазнини, които са вредни за вас. Всеки шанс вашият добре планиран избор на храна е бил измамно нездравословен?

Храни с ниско съдържание на мазнини, които не трябва да ядете

Омагьосани от техните етикети и очаровани от техния вкус, може да откриете, че вашата кухня е домакин на много храни с ниско съдържание на мазнини. Някои са здрави. Някои са вредни. Но кое е кое? Някои храни с ниско съдържание на мазнини, които не трябва да ядете, са дресинг за салати с ниско съдържание на мазнини, бисквитки с ниско съдържание на мазнини и печени продукти, кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, барове със зърнени храни с ниско съдържание на мазнини и замразено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.

Храни с ниско съдържание на мазнини, които може да са лоши за вас

  1. Замразено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
  2. Дресинг за салата с ниско съдържание на мазнини
  3. Бисквитки с ниско съдържание на мазнини
  4. Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
  5. Кифли с ниско съдържание на мазнини
  6. Барове с ниско съдържание на мазнини
  7. Нискомаслени смутита

Как тези храни с ниско съдържание на мазнини станаха нездравословни? Може би тогава, когато хранителната индустрия реши да яде по-малко животински мазнини, може да бъде от полза за здравето, особено за здравето на сърцето. Излязоха мазнини от преработени храни. Премахването на мазнини обаче остави производителите на преработени храни с много неприятен проблем. Без мазнини храните нямат текстура. Подтикнати да намерят алтернатива на животинските мазнини, те посегнаха към растителните масла. Чрез хидрогениране на растително масло може да се създаде твърда мазнина, която да замести животинската мазнина. Това на пръв поглед беше перфектна замяна - все пак има въведени трансмазнини. В преработените храни, приготвени с частично хидрогенирани растителни масла, до 60% от съдържанието на мазнини могат да бъдат транс-мазнини. „Важно е да се избягват трансмазнините“, предупреждава д-р Данин Фруже, медицински директор на Центъра за дълголетие на Притикин. Трансмазнините са особено вредни за сърцето. Консумирането на големи количества трансмазнини е сред хранителните навици с най-голям ефект върху смъртността, според изследователите от Харвардското училище за обществено здраве.

Мазнината е вкус. По този начин хранителните продукти трябва да намерят друг начин да възбудят вашите вкусови рецептори. Чрез добавяне на захар и сол, преработените храни увеличават вкуса си. Захарта и солта не само имат добър вкус, но могат да доведат до пристрастяване; следователно защо жадувате за нездравословни храни. Вече не е новина, че тези двамата е най-добре да се избягват за дългосрочно здраве. Консумацията на захар е свързана с наддаване на тегло, диабет и сърдечно-съдови заболявания. Солта се дължи на високото кръвно налягане.

Здравословни ли са храните с ниско съдържание на мазнини?

Опакованите храни могат да бъдат вкусни, удобни и очарователни със своите претенции за ниско съдържание на мазнини, но те не са здравословен избор за сърцето. Неотдавнашно проучване на американци, починали от сърдечни заболявания, установи, че някои случаи са причинени от избор на диета, като ядене на преработени меса, твърде много сол, малко зеленчуци, плодове, богати на омега-3 морски дарове, ядки и семена.

Това, че храната е обозначена като „нискомаслена“, не означава, че е здравословна. „Важно е да се признае, че все още е преработена храна, а не цяла храна“, напомня Кимбърли Гомер, директор по храненето в Центъра за дълголетие Притикин. Яденето на пълноценни храни е свързано с ползите за здравето в проучванията от десетилетия.

Пълните храни винаги са по-здравословният избор. Бонусът е, че много пълноценни храни са естествено храни с ниско съдържание на мазнини! Ако все още не сте спрели да помислите как апетитът, който задоволява и е вкусен банан, ямс или бобови растения също са храни с ниско съдържание на мазнини - може би е време.

Придвижването през пътеките на хранителния магазин може да бъде сложно! Особено когато обработените опаковки се опитват да ви примамят с техните очарователни, вкусно сладки (... не забравяйте мазни и солени) опаковки с обещания за наслада във всяка хапка с ниско съдържание на мазнини. Когато се съмнявате, по-голямата част от хранителните продукти пазарувайте във външните коридори на магазина си, където ще намерите много пълноценни храни като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и боб. Пълните храни са с високо съдържание на фибри и естествено ниско съдържание на мазнини: чудесен избор за тези, които се опитват да постигнат управление на теглото и да подобрят здравето на сърцето.

Отслабнете при отстъпление за отслабване на Притикин

Вземете живота на следващото ниво и бъдете всичко, което можете да бъдете. Ето за това е ваканция в Притикин. Живей по-добре. Изглежда по-добре. И най-хубавото е, чувствайте се по-добре.