Ново изследване разкрива, че дните на кето измама може да имат изненадващи последици за здравето. Ето какво трябва да знаете, преди да вземете кето пауза.

измама

Ако се спазва правилно, кето - или кетогенната - диета може да ви помогне да отслабнете бързо. Но тъй като животът без пица, тестени изделия и любимите ви напитки може да изглежда като предизвикателство, справедливо е да се запитате: Има ли място за измамен ден на кето?

Вашето тяло на кето

Кето диетата работи по различен начин от другите планове за отслабване. Повечето диети работят чрез намаляване на калориите; така че докато губите мазнини, губите и мускули. Но кето е по-малко за намаляване на калорийния прием и повече за промяната му.

„Проучванията показват, че когато следвате прецизната макро смес от 75% мазнини, 20% протеини и 5% въглехидрати, по-голямата част от загубата на тегло е от мастна маса“, обяснява Пам Нисевич Беде, MS, диетолог с Abbott.

Но как това магическо уравнение превръща тялото ви в машина за изгаряне на мазнини? Обикновено тялото се обръща към въглехидрати (под формата на гликоген) за енергия. Когато намалите въглехидратите и увеличите мазнините във вашата диета, тялото вместо това започва да използва мазнини за гориво. Това състояние на изгаряне на мазнини, наречено кетоза, генерира странични продукти, известни като кетони, които помагат за потискане на апетита, което улеснява по-малкото хранене.

Какво е Cheat Day?

За много хора една от най-трудните части на кетото е сбогуване с любимите им храни и напитки с високо съдържание на въглехидрати. Но добре ли е понякога да се отклонявате от строгия план? В по-голямата си част се оказва: отговорът е отрицателен.

"Когато излезете от кето режима, това пречи на кетозата и може да отнеме няколко дни, за да се върнете на правия път", обяснява Беде. "Един от най-важните фактори, когато става въпрос за успех на диета - всяка диета - е спазването. Така че, ако малко измама тук и там ви помогне да се придържате към диетата в дългосрочен план, продължете. Но е важно да ограничете степента - продължителността и тежестта - на този измамен ден, за да можете да се върнете към обичайните си кето диетични храни и ползите от кетозата възможно най-бързо. "

„Когато излезете от кето режима, това пречи на кетозата и може да отнеме няколко дни, за да се върнете на правилния път.“

Пам Нисевич Беде, M.S., R.D., диетолог с Abbott

Как един кето ден за измама може да повлияе на вашето здраве

Освен намесата в целите за отслабване, има и друга причина, поради която измамен ден на кето може да повлияе на вашето здраве.

Въпреки че все още са необходими допълнителни изследвания, предварителните констатации от едно малко проучване показват, че дори и малкото пропадане в кето плана може да доведе до проблеми със здравето на сърцето. За да научат какво се случва, когато човек се отклони от кето формулата, изследователите набраха девет здрави млади мъже и ги помолиха да спазват строг режим на кето диетични храни. След една седмица те промениха нещата, като нахраниха доброволците с напитка, съдържаща 75 грама глюкоза - приблизително количеството захар в две кутии сода. След това те измерват вещества в кръвта, известни като микрочастици, които помагат да се прецени увреждането на кръвоносните съдове. Резултатите бяха изненадващи.

След само една напитка с високо съдържание на захар, скокът в микрочастиците беше в съответствие с нивата, открити при хора с лошо здраве на сърцето. Въпреки че изследователите на проучването не са сигурни какво прави един бърз изстрел на въглехидрати толкова вреден, те подозират, че внезапният скок на глюкоза уврежда клетките на кръвоносните съдове. Проучването не изясни дали подобни щети са дълготрайни.

Одобрен от кето контрол на желанието

Следващия път, когато сте готови да хвърлите кето кърпата, опитайте вместо това едно от тези лакомства. Малка индулгенция може да ви помогне да останете на курса, без да доставяте толкова много гликоген, че отнема дни и дни, за да се върнете в състояние на кетоза. Елементите по-долу съдържат 15 грама въглехидрати или по-малко и биха могли да задоволят желанието за въглехидрати, без да отмените цялата си упорита работа.

  • Две унции сирене бри и седем малки пълнозърнести бисквити (10 грама въглехидрати).
  • Кокосов орех от бял шоколад ZonePerfect ® Keto shake (общо 3 въглехидрати).
  • Две чаши пуканки с въздух, една супена лъжица масло и една супена лъжица настърган пармезан (13 грама въглехидрати).
  • Един мини тъмен шоколад, потопен в една супена лъжица натурално фъстъчено масло (8g въглехидрати).
  • ¼ чаша гуакамоле с пет тортила чипса и един нарязан зелен пипер (15 г въглехидрати).
  • Петнадесет картофени чипса (13g въглехидрати).
  • Половин филия пица с тънка кора (10g въглехидрати).
  • Бутилка с вода от 16 унции със смес от прах Pedialyte® Sparkling Rush ™.

Ако обмисляте кето диета или друга значителна промяна в хранителния си план, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар или регистриран диетолог и да се уверите, че това е най-добрият избор за Вас.

Смятате ли, че това съдържание е полезно?

Кето-приятелски рецепти за празниците: ястия и стратегии, за да опитате този Ден на благодарността

С Деня на благодарността зад ъгъла много хора започват да планират своите менюта и рецепти за празниците. Но за всеки, който спазва кетогенната диета, навигацията с богато на въглехидрати разпространение на картофено пюре, пълнеж и тиквен пай може да бъде сложна. За щастие, не е нужно да позволите един ден да провали вашите диетични планове. Вместо това можете да използвате тези съвети и трикове, за да планирате меню за Деня на благодарността, което има опции, подходящи за кето. Ето какво трябва да знаете. Какво представлява кетогенната диета? Кетогенната диета е начин на хранене с високо съдържание на мазнини, умерено протеини и ниско съдържание на въглехидрати. Тези, които са на кето диета, обикновено консумират около 75 процента от калориите си от мазнини, 20 процента от калориите си от протеини и 5 процента от калориите си от въглехидрати. Когато тялото е лишено от въглехидрати, то започва да разгражда мастните молекули и разчита на кетони, които помагат за подхранването на телесните функции. Това се нарича състояние на „кетоза“, откъдето идва и името „кето“. Изследванията върху този стил на хранене са сравнително ограничени, но нарастват и проучване в The American Journal of Clinical Nutrition установява, че мъжете със затлъстяване след краткосрочна кето диета отслабват и се чувстват по-малко гладни в сравнение с други диетични интервенции.

Фокусирайте се върху хидратацията за възстановяване, за да се представяте като елитен спортист

От ден на ден тренировките на елитни спортисти се променят, за да подчертаят различни силни страни и умения и да предотвратят прекалената тренировка на определени мускули или стави. С течение на времето интензивните спортни тренировки подобряват представянето, като разграждат мускулите на тялото, изчерпват ги енергийните им запаси и след това ги възстановяват и възстановяват, за да позволят оптимална сила и производителност. Ако спортистите не се възстановят правилно от натоварващия си тренировъчен режим, те не могат да се представят на елитно ниво и точно там влизат в сила правилното хранене и хидратация.