Нищо не превъзхожда балансирания план за хранене, активния начин на живот и лекарствата за диабет, ако е необходимо, за да поддържате нивата на кръвната си глюкоза под контрол. Може би сте обмисляли други лекарства за диабет, за да се опитате да намалите кръвната захар. Разберете какво работи и какво трябва да избягвате.

митове

Пропускането на хранене може потенциално да повиши нивото на кръвната Ви захар. Когато не ядете в продължение на няколко часа поради сън или други причини, тялото ви се захранва с глюкоза, освободена от черния дроб. За много хора с диабет тип 2 (PWDs тип 2) черният дроб не усеща правилно, че кръвта вече има достатъчно глюкоза, така че продължава да излива повече. Яденето на нещо с малко въглехидрати сигнализира на черния дроб да спре да изпраща глюкоза в кръвния поток и може да намали големи количества.

Пропускането на хранене също може да доведе до преяждане, което може да доведе до увеличаване на теглото. И ако приемате определени лекарства за диабет, които стимулират собствения инсулин на организма, като обикновени сулфонилурейни продукти, или приемате инсулин с инжекции или помпа, рискувате да намалите кръвната захар твърде ниско, когато пропуснете или забавите храненето.

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати „не са балансирани и лишават организма от необходимите фибри, витамини и минерали“, казва Констанс Браун-Ригс, M.S.Ed, R.D., CDE, CDN, автор на Афроамериканският наръчник за добър живот с диабет (Кариерна преса, 2010). Наскоро Браун-Ригс съветва инвалиди тип 2, които ядат много малко въглехидрати. Резултатът: лоша енергия и силно главоболие. Браун-Ригс помогна на човека да балансира плана си за хранене, като предложи плодове, зърнени храни и други храни, съдържащи въглехидрати. „Главоболието му отшумя, енергийното му ниво беше възстановено и той беше щастлив да научи, че може да яде здравословни източници на въглехидрати и да управлява успешно нивата на кръвната си глюкоза“, казва Браун-Ригс. Ключовете за успеха са да управлявате порции от всички храни, да разпределяте храната си през деня си и да работите със здравния си екип за изготвяне на индивидуализиран план за хранене, дейност и лекарства.

Ядене на паста Ал Денте

Най-добре е да си хапвате спагетите al dente, казва Дейвид Дж. А. Дженкинс, доктор по медицина, доктор по медицина, канадски изследователски катедра по хранене и метаболизъм в Университета в Торонто и болница Сейнт Майкъл Преварените тестени изделия и други нишестета стават меки, губят формата си и по-лесно се отказват от глюкозата си, вероятно ще ви дадат по-голямо покачване на кръвната глюкоза, казва той.

„Истинският проблем с пастата е, че е толкова вкусна“ и може да ядете повече, отколкото възнамерявате, казва Дженкинс. Чаша паста осигурява толкова калории и грамове въглехидрати, колкото три филийки хляб, а пастата намалява по-бързо. Съветът на Дженкинс: Гответе нишестени храни адекватно, но избягвайте преваряването. Най-важното е да контролирате порциите и да преброите калориите и грамовете с въглехидрати.

Добавяне на диабетни шейкове и барове към ястията

Шейкове или барове, направени специално за хора с диабет, могат да ви помогнат да контролирате нивата на кръвната захар, когато сте в движение, казва Браун-Ригс. „Когато се използват като заместител на храна или закуска, те изваждат предположенията от преброяването на въглехидратите“, казва тя. Хвърлете ги в чантата, куфара или чекмеджето на бюрото, така че винаги ще имате подходящ избор, когато сте заседнали в задръстванията или не можете да се счупите за обяд. Но ако попаднете в капана да ги ядете в допълнение към обичайните си ястия или закуски, както вашето тегло, така и кръвната ви глюкоза могат да се покачат. Трябва да ги замените с други храни, иначе приемът на калории и въглехидрати вероятно ще е твърде висок.

Проучване, докладвано в Грижа за диабета през 2003 г. предполага, че канелата може да понижи нивата на кръвната глюкоза, триглицеридите и холестерола за хора с диабет тип 2. Други проучвания обаче не са толкова положителни. Когато изследователите комбинират резултатите от пет проучвания с общо 282 пациенти с диабет тип 1 или тип 2, те не откриват полза от канелата; резултатите им бяха съобщени в издание от 2008 г Грижа за диабета.

Насладете се на тази сладка, ароматна подправка така или иначе, за да зарадвате вкусовите си рецептори, без да добавяте калории или натрий. Канелата разкрива естествената сладост на доматите в сос и добавя интересна сложност към говеждото и птичето месо. Поръсете го върху овесени ядки, кисело мляко и плодове, за да добавите сладост, без да добавяте захар.

Алкохолът може да понижи кръвната глюкоза, но може да го направи нестабилно и следователно не се счита за безопасен или ефективен метод за контрол на глюкозата. Алкохолът пречи на способността на черния дроб да повишава кръвната захар и може да причини ниско ниво на кръвната захар (хипогликемия). Всъщност е трудно да се предскаже точно кога алкохолът може да причини хипогликемия. Понякога ефектите настъпват дори на следващия ден. И когато алкохолът се смесва с напитки с високо съдържание на захар, като газирани напитки и сокове или се яде с храни, съдържащи въглехидрати, кръвната захар може първоначално да се повиши, но да спадне по-късно. Това е особено важно да се отбележи, ако човек приема лекарства за понижаване на кръвната захар, които могат да причинят хипогликемия, като сулфонилурейно производно или инсулин.

Пиене на зелен чай

Замяната на сладки напитки със зелен чай е чудесен начин за намаляване на калориите, спестяване на въглехидрати и получаване на добра доза полифеноли, които се борят с болестите, но не се ангажирайте с това, за да намалите кръвната захар. Някои проучвания предполагат, че зеленият чай може да помогне за предотвратяване на диабет тип 2 и да подобри инсулиновата чувствителност, но доказателствата не са достатъчно силни, за да направят твърди препоръки.

Екстрактите от зелен чай - но не и напитката - във високи дози са свързани с няколко случая на чернодробна токсичност, според Laura Shane-McWhorter, Pharm.D., BCPS, BC-ADM, CDE, професор от Университета в Фармацевтичен колеж в Юта и автор на Ръководство на Американската асоциация за диабет за билки и хранителни добавки (2009). Shane-McWhorter препоръчва на хората с диабет да използват добавки с повишено внимание.

Пиене на прекомерна вода

Умна идея е да пиете много безкалорични напитки, особено вода, когато кръвната Ви захар е повишена. Тъй като високата кръвна захар може да причини прекомерно уриниране, пиенето на много вода помага да се предотврати дехидратацията, казва Констанс Браун-Ригс, M.S.Ed., R.D., CDE, CDN. Това обаче няма да понижи високите нива на глюкоза в кръвта, казва тя.

Пръскане на малко оцет

Може ли лъжица оцет да помогне на кръвната захар да намалее? Да, казва д-р Карол С. Джонстън, професор и директор на програмата за хранене в Колежа на медицинските сестрински и здравни иновации в Държавния университет в Аризона. Консумирането на 1-2 супени лъжици оцет преди хранене може да забави покачването на "повишаването на кръвната захар след хранене с цели 40%", казва тя. Но това все още не е лиценз за полудяване.

Оцетът може да потисне смилането на нишестето и да задържи храната в стомаха малко по-дълго, казва Джонстън. Като забавя изпразването на стомаха, оцетът може да помогне за притъпяване на повишаването на кръвната глюкоза в отговор на храненето. Проблемът е самият оцет. Просто не е забавно да изпиете няколко супени лъжици преди хранене. Възползвайте се от ползите от оцета, като напръскате малко върху салата и го добавите към варени зеленчуци.

Внимавайте, ако коригирате инсулина въз основа на приема на въглехидрати; докладите показват по-висока честота на хипогликемични епизоди при лица с диабет тип 1, поглъщащи оцет, казва Джонстън.

Удвояване на лекарствата за диабет

Двойно повече лекарства два пъти по-добре ли намаляват кръвната захар? Това е опасно, тъй като рискувате да намалите кръвната захар критично ниско, когато приемате лекарства за понижаване на кръвната захар. Ако кръвната Ви захар постоянно се повишава, работете с вашия доставчик на здравни грижи, за да коригирате вашите лекарства и да разработите индивидуален план за хранене. Ако е висока, защото просто ядете твърде много, поучете се от грешката си и продължете напред. Не трябва да коригирате вашите лекарства, без първо да го обсъдите с член на вашия здравен екип.

Упражнение вместо да спи

Твърде малко сън или лош сън може да наруши хормоните ви, което води до повишен апетит, по-висока кръвна захар и по-дебела талия. Всъщност изследователи от Холандия установиха, че една нощ на недоспиване може да намали инсулиновата чувствителност с почти 25 процента.

Спя, вместо да се упражнява

„Ако се отказвате от упражнения за сън, от друга страна“, казва Дженифър Хайман MS, RD, CDE, регистриран диетолог и педагог по диабет в Rockville Center, Ню Йорк, „шансовете са, че не сте достатъчно активни през деня. " Това се превръща в порочен кръг, защото бездействието може да намали качеството на съня, а лошият сън ви прави твърде летаргични, за да се упражнявате.

Промъкнете се в поне няколко минути ежедневно упражнение, като ходите в обедната си почивка и се качвате по стълбите вместо асансьора, казва Хайман.

Резултатите от изследвания на няколко популярни добавки за диабет са смесени. Твърденията изобилстват, че горчивата кратуна или горчивата пъпеш, която се яде като зеленчук в Индия и други части на Азия, намалява кръвната захар. Някои изследвания предполагат, че плодовете, сокът или екстрактът подобряват толерантността към глюкозата. За съжаление, "повечето проучвания не са имали добър дизайн на изследването и резултатите са променливи", казва Лора Шейн-Макхортер, Pharm.D., BCPS, BC-ADM, CDE.

Хром пиколинат може да работи като инсулинов сенсибилизатор и да подобри нивата на кръвната глюкоза при хора с диабет тип 1 или тип 2, казва Шейн-Макхортер. Отново проучванията са смесени, като "някои показват полза, а други не показват полза", казва тя.

Според изчерпателната база данни на Natural Medicines, приемането на гума гуар по време на хранене може да намали кръвната захар след хранене. Високото му съдържание на фибри може също да помогне за намаляване на нивата на холестерола, но също така може да причини стомашно разстройство. Гумата от гуар може също да намали абсорбцията на пеницилин и други лекарства.

„Най-големият спор с добавките е въпросът за надежден производител и дали продуктът съдържа това, което всъщност посочва на етикета“, казва Шейн-Макхортер. И така, откъде можеш да знаеш? Тя предлага да се провери както уебсайтът на Фармакопеята на САЩ, така и уебсайтът ConsumerLab, преди да се обмислят добавки.