Препоръчва се децата с хиперактивно поведение, точно както другите деца, да консумират препоръчителния прием на мляко и млечни продукти.

деца

Акценти

Ефектът на някои храни и хранителни вещества върху поведението на децата остава спорен. Доказателствата от проучвания, включително мета-анализ, показват, че има такива не е свързана между определени диетични компоненти като захар или млечни продукти и хиперактивно поведение при децата. 1,2

Млякото и млечните продукти всъщност се препоръчват като част от здравословната диета за хиперактивни деца.

По отношение на шоколадовото мляко, наличните до момента данни не показват връзка с хиперактивност при децата.

За повече информация относно шоколадовото мляко прочетете статията на резюмето на експерта, Шоколадово мляко: Подобряване на диетичното качество за деца и юноши.

Факти за диетата и хиперактивността

Предполага се, че хиперактивността при децата може да е резултат от хранителни алергии или чувствителност. Елиминационните или „олигоантигенни“ диети са изследвани като средство за подобряване на симптомите при хиперактивни деца. Тези диети са лишени от възможни хранителни алергени и са силно рестриктивни по отношение на редица храни, като яйца, ядки, пшенични зърнени храни и млечни продукти. Има обаче лоши доказателства, че елиминационните диети са ефективни при лечението на хиперактивност.

Освен това трябва да се има предвид възможността за родителски плацебо ефект. Възприеманата връзка между консумацията на определени храни и хиперактивното поведение на детето често се определя от очакванията на родителите. Родителите могат също така да възприемат, че елиминирането на определени храни от диетата има благоприятен ефект върху поведението на детето им. Въпреки това, поведението на детето всъщност е вероятно да бъде управлявано от контекста и поради промяна в средата. 3

Доказателствата

В разказ за 2011 г. са предоставени хранителни препоръки за деца с разстройство с хиперактивност с дефицит на вниманието (ADHD). Беше подчертано значението на доброто хранително поведение, включително консумацията на питателни храни като млечни продукти, плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, риба и бобови растения. Както се препоръчва за други деца, препоръчителният прием на мляко и млечни продукти също беше подчертан като част от здравословната диета за хиперактивни деца. 4

Проведено е рандомизирано контролирано проучване сред деца на възраст от 4 до 8 години с ADHD за оценка на ефектите от диетата върху поведението. Въпреки че проучването заключава, че диетата с ограничено елиминиране е изгодна за деца с ADHD, установено е, че проучването има множество ограничения. Те включват недостатъци в дизайна на изследването и интерпретацията на резултатите, както и наличието на плацебо ефект и пристрастия. 5,6

В неотдавнашно напречно сечение през 2012 г. на 986 корейски деца на училищна възраст бяха изследвани различни диетични поведения по отношение на обучителните увреждания и ADHD. 7

  • Балансирана диета, редовно хранене и високият прием на млечни продукти и зеленчуци бяха свързани с по-малко проблеми с обучението и проблеми с вниманието и поведението;
  • Консумацията на млечни продукти е свързана с по-добро учене и по-ниски резултати за престъпно поведение както при неприспособени, така и при коригирани анализи;
  • Редовната консумация на млечни продукти, в сравнение с рядката консумация, изглежда по-полезна срещу ADHD, с коефициент на шанс 0,30 (95% CI: 0,12-0,72, p = 0,007).

Потенциални механизми

Липсват доказателства относно ролята, която млякото и млечните продукти могат да имат в поведението и ученето.

Предполага се, че консумацията на млечни продукти може да повлияе благоприятно на обучението, тъй като суроватъчният протеин и калцият са свързани с подобрена регулация на глюкозата. Освен това е доказано, че алфа-лакталбуминът в суроватъчния протеин може да повиши нивата на серотонин, което от своя страна има благоприятен ефект върху настроението и познанието. 7 Въпреки това трябва да се проведат допълнителни изследвания, за да се потвърдят тези хипотези.

Заключение

Досегашните доказателства сочат, че млякото и млечните продукти не са свързани с хиперактивност при децата.

Подобно на други деца, децата с хиперактивност също се възползват от диета, която включва препоръчителния прием на мляко и млечни продукти.

Необходими са допълнителни изследвания, за да се изясни дали млякото и млечните продукти са свързани с подобрено поведение при деца с хиперактивност.