Шансовете са, че през цялото време сте изхвърляли все още прясна храна.

бъде

Използвайте, продавайте, най-добре до ... какво точно означават тези термини? Изследванията показват, че американците изхвърлят храна и хранителни стоки на стойност до 165 милиарда долара всяка година и някои от тези продукти може не само да са напълно безопасни за консумация, но и все още пресни.

Повечето дати на изтичане се определят произволно от производителите, така че можем ли наистина да се доверим на това, което ни казват цифрите? Ето удобно ръководство с информация от USDA, FDA и CDC за вземане на решение какво все още е добро за ядене и какво трябва да хвърлите, за да можете да спестите големи от хранителни стоки.

  • Продажбата обикновено означава, че трябва да закупите продукта преди тази дата.
  • Най-добре обикновено означава, когато продуктът ще бъде най-пресният и вкусен
  • Използвайте обикновено през последния ден храната ще бъде с най-високо качество

Колко дълго траят обикновените храни:

Мляко - продължава около една седмица след датата на продажба. Ако е с кисело миришещо, жълтеникаво или дебело и грубо, време е да го хвърлите!

Яйца - последните 3-5 седмици след датата на покупка

Кисело мляко - ако е неотворено, може да продължи 7-10 дни след датата на продажба; ако е отворено, киселото мляко има най-добър вкус 5-7 дни след отваряне

Пиле - издържа 3-4 дни в хладилник, приготвен или неварен, или до 9 месеца във фризера

Говеждо, телешко, свинско, агнешко - издържат 3-5 дни в хладилник или 6-12 месеца във фризера

Бекон и други меса за обяд - ако опаковката е затворена, до 2 седмици в хладилника; ако се отвори, използвайте в рамките на 5-7 дни

Тестени изделия - издържа до 3 години във вашата килера

Шоколад - издържа 6-9 месеца, ако се съхранява при стайна температура (но това може да се удължи, като се постави в хладилника!)

Кетчуп - ако не се отвори, ще продължи една година в килера; веднъж отворен, той ще продължи шест месеца в хладилника