Моля, обърнете внимание, че Internet Explorer версия 8.x не се поддържа от 1 януари 2016 г. Моля, вижте тази страница за поддръжка за повече информация.

добавки

Изтеглете PDF Изтеглете

Клинично хранене

Обобщение

Предистория и цели

Хранителните добавки (DS) са популярни в много страни, но има малко данни за тяхното използване от подгрупи като студенти. Тъй като учениците споделят различни характеристики и сходен начин на живот, тяхното използване на DS може да се различава от общото население. Това проучване оценява употребата на DS, факторите, свързани с употребата на DS, и причините за употребата сред студентите в САЩ.

Методи

Бяха анкетирани студенти (N = 1248) в 5 американски университета. Въпросите от анкетата включват описателни демографски данни, видове и честота на използваните DS, причини за употреба и изразходвани пари за добавки. Добавките бяха класифицирани при използване на стандартни критерии. Логистичният регресионен анализ изследва връзките между демографските фактори и факторите на начина на живот и употребата на DS.

Резултати

Шестдесет и шест процента от анкетираните студенти използват DS поне веднъж седмично, докато 12% консумират 5 или повече добавки седмично. Четиридесет и два процента използвали мултивитамини/мултиминерали, 18% витамин С, 17% протеини/аминокиселини и 13% калций поне веднъж седмично. Факторите, свързани с употребата на добавки, включват хранителни режими, упражнения и употреба на тютюн. Студентите използваха добавки за насърчаване на общото здраве (73%), осигуряване на повече енергия (29%), увеличаване на мускулната сила (20%) и подобряване на ефективността (19%).

Заключения

Студентите изглежда са по-склонни да използват DS, отколкото общата популация и много от тях използват няколко вида добавки седмично. Навиците, установени в млада възраст, се запазват през целия живот. Следователно, трябва да се проведат надлъжни изследвания, за да се определи дали моделите на използване на ДС, установени в ранна възраст, се запазват през целия живот. Липсва адекватна научна обосновка за широкото използване на DS при здрави, млади популации.

Предишен статия в бр Следващия статия в бр