Вторник, 23 август 2011 г.

Кота нула!

Първи ден от диетата на Дюкан: Знаех какво трябва да направя . ям протеини и след това повече протеини . звучи лесно, но освобождението беше съвсем друга история. Нека направим някои основни статистики, преди да продължим.

диета

На 38 години съм. В момента тежа 230 кг, претърпях операция на Lapband преди 2 години и загубих и спечелих 60 килограма с него, но успях да поддържам загуба от 30 килограма само през двете години. Можеш ли да кажеш УТРАЖЕН и БЕЗ НАДЕЖДА! Бях толкова развълнуван от Lapband. Със сигурност това беше моят билет за успех в отслабването! Но * въздишайте, не беше . Открих, че все още ям боклук като Cheetos и любимите си слънчогледови семки и просто изхвърлям, ако ям много. Аз бях в този цикъл, както казах почти две години и просто съм уморен. вероятно недохранено и ГОТОВО.

Така че, когато прочетох за диетата на Дюкан в едно списание, си помислих. ХЕЙ яжте колкото искам, без преброяване на калории или водене на дневник. без точки, без странни храни . звучи сякаш мога да направя това! Затова започнах да търся какво мога да намеря.

Уебсайтът на д-р Дюкан е много информативен. http://www.dukandiet.com/The-Dukan-Diet и можете да конвертирате теглото си в паундова система, която използваме тук в Америка, вместо в килограмната система, използвана в Европа. Но не можах да намеря много рецепти, които да звучат добре на вкусовите ми рецептори, или система за проследяване "ден в живота", така че тук е моята. Надявам се да ви хареса!

Първи ден: Сутринта

Така че, ако сте нещо като мен, ОБИЧАЕТЕ кафе . добре може би не самото кафе, а кофеиновият прилив, който се промъква през вените ви сутрин, за да помогне на очите ви да се отворят ... но също така добавете МНОГО вкусни кремове от кафе като канела ванилия и малко соево ванилово мляко и имате кремообразна смес, която ви кара да мъркате.

Знаех, че това ще бъде най-трудно да се промени, затова направих грешката просто да НЯМА кафе вчера сутринта (повече за това по-късно)

Вместо това направих яйца. Много яйца. Аз лично не харесвам вкуса на яйцата, така че напуках 5 яйца и просто използвах белтъците (МНОГО по-добър вкус, ако не харесвате вкуса на яйцата) и използвах 1 цяло яйце за малко мазнина и вкус. Добавих МНОГО сол и черен пипер и малко чеснова сол и докосване на зехтин, също одобрени за диетата на Дюкан, но на много малки порции само за готвене и я изядох в 9:00 сутринта с диетична кока-кола (разрешена при диетата на Дюкан)

Към 10:30 ч. Отново бях гладен, затова ядох ивритски национален хот-дог с горчица и жадувах за нещо сладко и открих, че можете да пиете Crystal Lite, така че направих Fruit Punch и пих и пиех

След това се върнах да спя, не е добра идея, но в момента съм ужасно спящ и бях късно снощи и без този любим прилив на кафе бях толкова сънлив.

Първи ден: Следобедът

Събудих се в 12:00 ч. Удивен, че бях спал толкова късно и станах да готвя и готвя. За обяд направих пиле с лимонов пипер. Нарязах пилешки гърди и към тях добавих лимонов сок в тиган с много, много черен пипер и само едно докосване на соев сос. Проучих и открих дали съдържа много много ниско съдържание на захар, добре е да се използва, а соевият сос има по-малко от 1 грам. Добавих малко вода в тигана, нарязах малко червен лук и го добавих. Също така открих, че ви е разрешен 1 лук на ден във всички фази на диетата. Задуших пилето до готовност, свалих капака и го оставих да се запържи, за да стане кафяво и хрупкаво и изядох.

Към 14:00 ч. Отново бях гладен, така че изпих 1 чаша 2% извара.

Към 16:00 ч. Отново бях гладен, така че имам чаша 1% мляко с канела отгоре. Мога ли да ви кажа КОЛКО беше прекрасно да помиришеш нещо сладко дотогава. Аааа, миризмата на канела ми повдигна духа, както само поничките, покрити с шоколад преди. Силно препоръчвам използването на канела за всякакви лакомства или сладкиши, които се опитвате да създадете.

Първи ден: Вечерта

Към 18:00 ч. Се опитах да направя дяволски яйца, които да ям, заедно със семейната ни вечеря от carne asada (пържола от пола, маринована в собствените си сокове от месо и сок от лимон или лайм обикновено)

За дяволските яйца смесих обезмаслено гръцко кисело мляко без захар от Costco към блендер със зелен лук и само една чаена лъжичка нискомаслено сирене фета и жълтъците на яйцата. Смесих всичко с Cuisinart, но можете лесно да намачкате всичко, без да имате и много сол и черен пипер. UGH само да кажем, че е по-малко от желателно!

Моят сладък съпруг яде няколко от тях, но мисля, че повече от любов и гладен от радост. Моята 5-годишна възраст изяде 1, но и тя не им хареса. Ако някой знае за по-добра рецепта, моля да ме уведоми. Днес тръгвам на лов за безмаслена захар майонеза, така че ще докладвам отново за констатациите си.

За съжаление Carne Asada, който закупихме (Costco), вече беше осолен и мъжът ми добави още, така че беше твърде солено, за да му се насладя, така че не ядох много.

Отидохме на 20-минутна разходка, която се изисква всеки ден за диетата на Дюкан и аз просто бях нещастен, когато се прибрахме у дома. Гореща, изпотена главата ми биеше от липсата на кофеин днес и тази разходка исках просто да пълзя под камък и да умра, но си помислих, че ако това е най-лошото, което мога да направя, мога да го направя за днес. Прибрахме се и сложихме малката в леглото, благодаря ти, съпругът ми! и се счупих и изядох малко сирене чедър и чаша млечен крем.

Позволете ми обаче да обясня моя млечен крем . YUM! Изсипете 1% мляко и нискомаслено соево мляко в блендер и добавете към него лед, екстракт от ванилия и канела и смесете и се насладете, кремообразно, пенливо и вкусно. Това беше моята точка за спасяване. Все още бях гладен, така че направих три яйца и добавих само щипка (наистина) сирене чедър и щипка зехтин със сол и черен пипер и го намазах. АЗ СЪМ НОЩЕН ЯД. Някой друг.

Запълзях в леглото в 9:30 с главоболие и заспах. И така, тук е първият ми ден за обобщение на храната:

Закуска:
5 белтъка 1 цяло яйце много сол и черен пипер
1 Еврейско национално хот-дог (не се препоръчва при диетата на Дюкан, тъй като има високо съдържание на мазнини) и горчица
Диетична кока-кола и плодов пунш кристален лайт

Обяд:
Пилешки гърди без кожа, лимонов сок, соев сос, червен лук, чеснова сол много липса на пипер и 3 чаши Crystal lite

Лека закуска:
1 чаша 2% извара, чаша 1% мляко с канела

Вечеря:
3 унции тръстика Асада и 1 дяволско яйце

Нощна закуска:
2 унции сирене чедър, чаша канелено мляко и 1 яйчен белтък 2 яйца с щипка сирене чедър и зехтин.

Добре Чао мои приятели, прочетете следващия ми блог, за да видите дали нещо работи!