Публикувано на: 15 януари 2019 г. От: Ручи

каша

Започнете деня си с топла и ароматна купичка Instant Pot Cracked Wheat Овесена каша - Meetha Daliya. Тази успокояваща купа с каша е направена само със 7 съставки и се събира за по-малко от 30 минути и също е VEGAN!

Може да се насладите като закуска или десерт!

Зимните утрини изискват топла закуска и какво по-хубаво от ароматна купичка каша с напукана пшеница Instant Pot - Meetha Daliya.

Освен това ще ви засити много дълго време.

Сред всички топли и уютни ястия като палачинки, чубрица напукан пшеничен пилаф или парче от киш, каша, приготвена с мляко, е любимата ни зима.

Представете си как поглъщате полезна и вкусна каша (meetha daliya) купа, овкусена със смлян кардамон и здравословни ядки.

Не, нали? Намирам го за изключително удовлетворяващо!

Какво е напукана пшеница?

Напуканата пшеница или далия се прави чрез смилане на пълнозърнесто зърно на по-малки парчета. Формата му е подобна на овесена каша от камък.

Напуканата пшеница има всички предимства на пшеничното брашно и тъй като съдържа външните трици и зародиши на пшеницата, тя предлага и някои допълнителни предимства.

Напуканата пшеница е отличен източник на фибри и осигурява повече витамини от група В, желязо, и антиоксиданти отколкото рафинирани зърна. Също така се счита за a диета с ниско съдържание на мазнини и няма наситени мазнини, трансмазнини или холестерол.

ДА НЕ СЕ БЪРКАТ С пшеницата Булгур!

Булгурната пшеница е предварително сварена пшеница. Пълнозърнестите зърна се варят, препичат, сушат и по-късно се пресоват, за да се получи по-малък разрез.

Текстурата и вкусът му са доста близки до кафявия ориз - земен и орехов.

Булгурната пшеница е с ниско съдържание на мазнини, високо съдържание на минерали като магнезий и желязо. Тъй като е предварително приготвено, следователно изисква минимално готвене.

Но напуканата пшеница не се приготвя предварително; следователно се нуждае от по-дълго време за приготвяне.

Как да си направим незабавна каша с напукана пшеница?

Днешната рецепта е възможна в любимия ми кухненски уред - Instant Pot! Приготвянето на каша в мигновеното гърне е бриз и приготвя напуканата пшеница красиво за по-малко време.

Това е нещо като рецепта. Просто гответе напукана пшеница за 2-3 минути в кокосово масло, докато леко промени цвета си. Добавете бадемово мляко, захар, кардамон на прах и сухи ядки. Смесете и запечатайте капака.

Гответе 10 минути на ВИСОКА настройка и изчакайте налягането да се освободи естествено. Отворете капака и регулирайте консистенцията на млякото. Мека и кремообразна каша е готова. Залейте го с любимите си ядки и се насладете на вкусно лакомство!

Без моментално гърне, без притеснения. Можете да направите тази каша на котлон също. Всичко, което трябва да коригирате, е времето за готвене и количеството мляко, което влиза в рецептата.

Защо да добавяме Cardamon?

Кардамонът е основната съставка в тази рецепта. Той придава топъл вкус и прави кашата силно ароматна. Така че, моля, не оставяйте този.

ЩЕ ОБИЧАШ ТОЗИ ВЕГАНСКИ МОМЕНТАЛЕН ПОТ НАТЪРКАН ПШЕНИЧЕН ПОРИДЖ!

Тази рецепта ще ви накара да се върнете за секунди, защото е -

  • много вкусен,
  • удовлетворяващо,
  • сърдечен,
  • утешително,
  • сладко, и
  • пълнене! Достатъчно пълнене, за да издържите през обяда.

КЪДЕ ДА КУПИТЕ НАПУСНАТА ПШЕНИЦА?

Проверете местните индийски магазини. Всички те носят напукана пшеница под името Далия/Далия. Ако все още не можете да го намерите, проверете напуканата пшеница в Amazon!

Кажете ми в коментарите, ако опитате тази рецепта. Чувствайте се свободни да се свържете с мен при всякакви въпроси или запитвания и с удоволствие ще отговоря на тях.

Пробвали ли сте тази рецепта? Оставете звезден рейтинг, като кликнете върху ⭐ по-долу!