Метаболизъм. Познавате ли някой, който може да се подиграе с цял пай и все пак да изглежда по-слаб след това? (Междувременно някои от нас могат да подушат поничка и да сложат няколко килограма). Метаболизмът е най-лесният виновник за вина, когато се борим да отслабнем, и е генетичен ... но това означава ли, че не можете да програмирате своя?

може

Бофините в Програмата за ранно хранене - международна програма, която обединява изследователи от 36 институции в 15 страни в Европа, САЩ и Австралия - са прекарали значително време, за да разберат дали този фактор може да бъде повлиян положително от майчината диета по време на бременност, в по същия начин както много други здравни фактори и интелигентност могат.

Изследванията им са установили, че освен генетично предразположение и нездравословен начин на живот, метаболитното програмиране чрез ранното хранене наистина е предразполагащ фактор за затлъстяването. Това означава, че като наблюдаваме какво ядем по време на бременност, кърмене и по време на ранната диета на вашето дете, можем да повлияем положително на техния метаболизъм в зряла възраст.

Какво гледат?

Изследователите фокусират своите изследвания върху три основни хипотези, що се отнася до причините за наднорменото тегло и затлъстяването:

  • Повлиява ли прекомерното вътреутробно излагане на глюкоза и други горива завинаги развитието на плода и по този начин увеличава риска от затлъстяване в постнаталния живот?
  • Увеличава ли бързото наддаване на тегло по време на ранна възраст рисковете от затлъстяване?
  • Дали лошата диета в ранна детска възраст предразполага децата към затлъстяване в зрелия им живот?

Досега проучванията показват, че затлъстелите майки и тези, които са наложили прекомерно наддаване на тегло по време на бременност, имат много по-голям шанс децата им да напълнеят сами, отколкото тези майки, които не.

И така, какво можете да направите с тази информация?

Здравните специалисти почти ни го казват от десетилетия, но това изследване показва колко далечни са ефектите и добавя тежест към необходимостта от спазване на съветите - и то скоро! По принцип следвайте разумна диета с разнообразни пълнозърнести храни, млечни продукти, плодове и зеленчуци и постно месо и научете децата си да правят същото. Ето още няколко съвета, които ще помогнат да повлияят положително на метаболизма на детето ви през следващите години:

  • Консумирайте здравословна диета, включваща голямо разнообразие от плодове и зеленчуци, пълнозърнести хлябове и зърнени храни, умерени количества нискомаслени млечни храни и постно месо, пиле и риба (уверете се, че е с ниско съдържание на живак), сушени боб и леща, ядки и семена.
  • Сведете до минимум храни с високо съдържание на мазнини, захар и сол.
  • Вземете добавки с фолиева киселина през първите три месеца от бременността.
  • Не консумирайте алкохол (също така имайте предвид, че алкохолът ще премине в кърмата.)
  • Поддържайте нивата на желязо с храни, богати на желязо, като червено месо и обогатени с желязо зърнени храни, или Вашият лекар може да препоръча добавки с желязо, ако нивата Ви са ниски. Храните, които са добри източници на витамин С (като портокалите), ще помогнат за усвояването на желязото.
  • Йодът е важен минерал, необходим за производството на тиреоиден хормон, който е важен за растежа и развитието. Храните, богати на йод, включват яйца, месо и млечни продукти.

Кърмене и след това:

  • Поддържайте здравословната диета и много вода, за да поддържате силна доставка на мляко - препоръчително е изключително кърмене през първите четири до шест месеца. Потърсете съвет, ако имате проблеми, включително ако искате да преминете към хранене с адаптирано мляко.
  • Въведете твърда храна на около шест месеца - оризови зърнени храни, а след това пюре от зеленчуци и плодове са идеални.
  • Включете храни, съдържащи желязо, в първите храни, за да предотвратите недостиг на желязо. Те включват обогатени с желязо зърнени храни, пюрета от месо и птици и някои пюре зеленчуци. Те могат да бъдат въведени във всякакъв ред, заедно с други хранителни храни.
  • Уверете се, че храните с лъжица са с приемлива текстура (без твърди храни) и вкус.
  • Не добавяйте захар към храни за кърмачета, тъй като това увеличава риска от зъбен кариес.
  • Не добавяйте сол към храни за кърмачета.
  • До 12-месечна възраст децата трябва да ядат разнообразни храни от различните групи храни, както е описано в Министерството на здравеопазването за хранене на здрави бебета и малки деца.

Тази статия е написана от Мелани Хърс и адаптирана за Kidspot, любимият родителски ресурс на Нова Зеландия в Early Life Nutrition.

Кърменето е най-доброто за бебета и осигурява много предимства. Комбинираното кърмене и хранене през бутилки през първите седмици от живота може да намали предлагането на собственото ви кърма. Винаги се консултирайте с Вашия лекар, акушерка или медицински специалист за съвет относно храненето на вашето бебе.