Свързани статии

Лесно е да си помислите, че никога няма да напълнеете, ако вашата диета е съставена от здравословни храни. В известна степен тази вяра се основава всъщност, тъй като пълнозърнестите храни като овесените ядки предлагат много по-малко калории и грамове захар и мазнини, отколкото преработените алтернативи, което означава, че е по-малко вероятно да насърчат наддаването на тегло. По-малко вероятно обаче не е гаранция, така че все пак е важно да следите какво и колко ядете.

овесени

Калориите се броят

Овесената каша не е без калории, така че ако ядете прекалено много от нея, е точно толкова вероятно да предизвика повишаване на теглото, колкото всяка друга храна, особено ако зареждате купата си с богати на калории екстри. Според USDA, 1 чаша овесени ядки, приготвени с вода, има приблизително 165 калории. Ако готвите овесените ядки в мляко, а не във вода, ще добавите 150 калории. Разтопяването на супена лъжица масло във вашата купа добавя около 100 калории, а смесването в една опакована супена лъжица кафява захар добавя 50 калории. Добавете среден банан и вашите овесени ядки ще имат още 105 калории. Цялата ви купа може да съдържа повече от 550 калории.

Здравословно наддаване на тегло

Яденето на овесени ядки често или повишаване на съдържанието на калории с хранителни добавки не е непременно лошо нещо. Ако имате поднормено тегло, най-здравословно е да качите няколко килограма с богати на хранителни вещества храни като овесена каша. Академията по хранене и диететика предлага редовно да приготвяте овесени ядки с мляко и да ги сервирате с мед, сушени плодове, ядки или ядково масло, сухо мляко и други смеси, за да увеличите общия си брой калории.

Отслабване с овесени ядки

Редовното ядене на овесени ядки без много допълнителни добавки може да ви помогне да отслабнете. Пълнозърнестият овес има високи нива на фибри, което е свързано с трайно чувство на ситост. Според статия от 2016 г., публикувана в списание „Хранителни вещества“, яденето на овес вместо другите зърнени храни е свързано с по-стабилни нива на кръвната захар, по-добър контрол на холестерола и обща загуба на тегло.

Съображения

Изводът е, че някоя отделна храна рядко е отговорна за наддаването или отслабването. Яденето на овесени ядки няма да ви накара да наддавате, но постоянно яденето на твърде много калории ще го направи. Когато се наслаждавате на овесена каша, поддържайте я здравословна, като се придържате към единична порция и свеждате до минимум захарта, която добавяте към купата си. „Овесените ядки имат ореол за здравето“, казва д-р Брайън Уансинк, автор на „Безмислено хранене: Защо ядем повече, отколкото си мислим“. „Хората смятат, че е много по-здравословно за тях, отколкото е в действителност, [но] яденето му с твърде много захар вдига калориите. Както и яденето твърде много! "

  • USDA: Зърнени храни, овес, редовни и бързи и незабавни, необогатени, варени с вода
  • USDA: Мляко, пълномаслено, 3,25% млечна мазнина
  • USDA: Масло, осолено
  • USDA: Банани, сурови
  • Хранене: Диетични фибри и телесно тегло
  • Национални здравни институти: Стремете се към здравословно тегло

Карли Шуна е професионален писател, редактор и редактор/коректор, базиран в Уисконсин. Работила е със стотици художествена, художествена литература, детска литература, игрални истории и корпоративно съдържание. Нейният опит в областта на храната, готвенето, храненето и фитнес информацията идва от сертификат за лично обучение от ниво 1 и години на задълбочено проучване.