Първо го коментираха други. Пътувам много, така че не виждам едни и същи хора последователно в продължение на месеци или дори години и затова се колебайте да забелязвате комплименти. В крайна сметка, възприеманата загуба на тегло често може да бъде проследена до нова прическа.

кафето

Този уикенд обаче се върнах в дома си от детството, където резервният ми гардероб лежеше. Нахлузих чифт стари тесни дънки на British Racing Green и за моя изненада те се плъзнаха веднага! Не можех да повярвам на очите си. Спомням си, че тези дънки бяха изключително прилепнали, когато ги купих преди няколко години, но изглежда тялото ми, заедно с живота ми, претърпяха метаморфоза оттогава.

Аз съм човек, който винаги се бореше с теглото си. Винаги съм затварял как изглеждам и завинаги съм се чувствал така, сякаш съм си събрал няколко излишни килограма. Дори най-добрите ми усилия да отслабна не допринесоха много за промяна на формата на тялото ми. Така че в крайна сметка се отказах. Реших, че животът е твърде кратък за диети и продължих да ям това, което исках. Имаше едно условие: каквото и да ям, беше съзнателен избор и изрязах всякакви глупости.

Основната ми политика беше „ако не расте в земята или не падне от дърво“, не се интересувах. Целта ми беше да се храня възможно най-пълноценно и естествено. Също така отпуснах вината и безпокойството около храната, защото се чувствах утешен от знанието, че се храня добре, за здраве и за енергия, така че ако малко шоколад се плъзне, няма да се притеснявам за това.

Известно време се чувствах по-добре, но изглеждах по същия начин.

След това, преди почти година, започнах да пия кафето си с кокосово масло, масло и малко мед в него. Бях прочел нещо за кафе „Bulletproof“ и бях любопитен. Винаги съм се борил с скокове на кръвна захар в резултат на чаша Джо и очевидно маслата помагат да се забави въздействието на кофеина.

Също така дойдох да науча чрез Аюрведа, че включването на повече мазнини в живота ми би било от полза.

Аюрведа, традиционната лечебна система в Индия, признава, че всичко съществуващо се състои от 5 елемента: огън, вода, земя, въздух и космос. Тези елементи си партнират, за да образуват „доши“ или „типове“, които влияят на нашите физически качества и психически характеристики.

Вата е доша на Въздуха и Космоса. Неговите качества са сухи и студени, така че маслата (освен всичко друго) помагат за изглаждането и смлянето на Вата. Пита е огън и вода. Неговите качества са топлина и интензивност. Добра идея е да охладите и успокоите Pitta с качествени млечни продукти и неща като краставица. Капа е сдвояването на Земята и Водата. Неговите качества са тежки и бавни. За балансиране на Kapha се препоръчват по-леки храни и затопляне, стимулиращи подправки. Така че за мен класически микс от Вата/Пита, маслата в кафето ми помагат да заземя въздушния ми мозък от Вата, да изгладя лошото ми въздушно храносмилане и да охладя хиперактивността на Пита.


Обичам всичко, което има богат и кремообразен вкус и бих опитвал маслен чай, когато пътувах в Хималаите, така че концепцията не ме отврати.

Бързо напред няколко месеца и без да съм го измерил „официално“, виждам, че съотношението на телесните мазнини е спаднало доста драстично и теглото ми е йо-йонг много по-малко.

Трудно е да се каже със сигурност дали моето модифицирано сутрешно кафе е причинило тази промяна в извивките ми или не, но това е единственият нов навик, който съм възприел последователно, и който може да е отговорен за свиването на талията ми.

Официалната линия на „Bulletproof“ кафе е, че трябва да осигури продължителен енергиен удар, да изостри фокуса ви и да се чувствате сити. Очевидно кофеинът се комбинира с мазнините, за да освободи бавно своите ефекти в тялото за по-дълъг период от време.

MCT означава триглицериди със средна верига, които се срещат естествено в кокосовото масло. След малко проучване установих, че спортистите се кълнат, че МСТ не само им дават повече енергия, но и подобряват метаболизма и способността си да изгарят мазнини. Опитайте това висококачествено MCT масло от Onnit, което можете да закупите тук.

MCT маслото, което препоръчваме

Масло Onnit MCT ($ 22.95)


Според д-р Лори Кълън от Института за жените, когато МСТ се абсорбират в кръвния поток, те заобикалят процеса на храносмилане, през който преминават по-дългите верижни мазнини. MCTs осигуряват бърза енергия за тялото и по този начин е по-малко вероятно да се съхраняват в мастните клетки. Освен това д-р Кълън казва, че когато храненето включва средноверижни триглицериди, има значително увеличение на броя на изгорените калории (термогенен ефект). Когато се използват повече калории, по-малко се съхраняват като мазнини, което спомага за намаляване на нивата на телесни мазнини.

Забелязах и други неща, откакто станахме „Bulletproof“, като по-добър контрол на кръвната захар, по-добро храносмилане, по-гладка кожа и по-сияен тен, по-лъскава коса и по-хубави нокти. Така че независимо дали отслабването ми се свежда до преработения ми ритуал за кафе или не, ще продължа да слагам екстрите в чашата си!

Ето как го правите (най-простият начин):

  1. Пригответе чаша от любимото си кафе с ниско съдържание на токсини. Ако търсите нова любима, опитайте това!
  2. Добавете 1-2 супени лъжици кокосово масло (започнете с 1 и продължете до 2).
  3. Добавете 1-2 супени лъжици подхранено с трева, несолено масло или гхи.
  4. Изпий го!