Националният съвет за отбрана на ресурсите (NRDC) току-що публикува своя доклад за храните, които имат най-голямо влияние върху изменението на климата. И това е лоша новина за всеядните:

познаете

Ето ги и тях:

Масло
Черупчести
Сирене
Аспержи
Пиле
Турция

Аспержите изглеждат малко вероятни виновници, но според NRDC проблемът е във въздушните мили. Повечето аспержи, продавани в САЩ, се доставят от Латинска Америка, което значително увеличава количеството парникови газове, свързани със зеленчука. Производството на аспержи само по себе си не е проблем, така че тези от нас, които обичат копията си (печени със зехтин и морска сол или увити във вегетарианско руло), могат просто да ги купят в „местната“ секция на супермаркета или на фермерските пазари.

Останалите храни в списъка не излизат толкова лесно.

Както CNN съобщава, „Говеждото месо е широко признато като най-вредното за климата от всички храни.“

Отглеждането на крави за говеждото и млечното производство представлява 65 процента от общите емисии на парникови газове в животновъдството. Необходими са до 10 паунда отглеждани растителни храни, хранени на крави, за да се получи само 1 паунд месо. Цялата тази храна води до метан, произведен от крави, парников газ, който е 25 пъти по-мощен от въглеродния диоксид.

Освен метана и безумно неефективното използване на ресурсите, друга причина месото наистина да смърди за климата? Тор. Животинските отпадъци отделят азотен оксид, виновник за климатичните промени, който е 298 пъти по-силен от въглеродния диоксид.

Комбинираните, месни и млечни „продукти“ топят полярните ледени шапки. Това е една от причините, поради които Организацията на обединените нации казва, че отглеждането на животни за храна е „един от първите два или три най-значими фактора, допринасящи за най-сериозните екологични проблеми, във всеки мащаб от местен до глобален“.

Това е и причината, поради която PETA казва, че няма такова нещо като природозащитник, който се храни с месо. И разбира се, месната и млечната промишленост също са ужасни за животните.

Готови ли сте да спасите планетата и живота на животните? Поръчайте нашия веган стартов комплект днес!