Всички имаме приятел, който обича да подчертава, че вашите Тим Тамс и сладолед В не са точно здравословни.

мразиш

Сега ново изследване установи, че тези полицейски врагове на храните може да са причината да сте до колене в нездравословна храна.

Изследователи от Държавния университет в Аризона установиха, че отрицателно заредените предупреждения за храна като „сладките закуски са вредни за вас“ са по-склонни да ви накарат да се въздържате от нездравословна храна, отколкото да я избягвате.

Констатациите идват, след като изследователите проведоха три отделни проучвания, за да сравнят емоционалните реакции, които имаме, с отрицателните съобщения за общественото здраве като „Не яжте бърза храна“ и „Безалкохолните напитки са вредни за вас“.

В първото проучване изследователите дадоха на 380 участници положително, отрицателно или неутрално послание относно яденето на десерт и след това записаха своите мисли.

За тези, които са на диета, негативните съобщения ги карат да се бунтуват и да се отдадат на яденето на десерт, докато положителните и неутрални съобщения нямат ефект.

Интересното е, че тези, които понастоящем не са на диета, установяват, че всички съобщения, дори отрицателните препоръки, не оказват влияние върху техните хранителни навици.

Във второто проучване участниците получиха шоколадови бисквитки, докато гледаха или положително, или отрицателно видео за сладки закуски. Резултатите установиха, че хората, които спазват диета, които са гледали отрицателното видео, са изяли с 39% повече бисквитки, отколкото тези, които са видели положителното видео.

Както при първото проучване, видеоклиповете не оказаха ефект върху онези, които не бяха на диета.

В третото и последно проучване изследователите събраха 324 участници, които в момента са на диета, и ги разделят на три групи, предлагайки им разнообразие от закуски от здравословни до нездравословни.

На първата група беше показано положително хранително послание, на втората отрицателно съобщение, а на третата съобщение, което имаше както положителни, така и отрицателни препоръки.

Резултатите установиха, че тези, които виждат само отрицателното послание, избират 30 процента повече нездравословни закуски от тези, които виждат положителното. Третата група, която видя двустранното послание, избра 50 процента по-малко нездравословни закуски като цяло.

Нгуен Фам, водещият автор на изследването, казва, че отрицателните послания за храна просто не работят за хората, които се хранят на диета.

„Това, което ни показват тези резултати, е, че вместо да водят хора, които спазват диета, за да правят по-здравословен избор, тези послания за хранителна полиция всъщност правят нездравословните храни още по-привлекателни за хората, които се хранят“, казва Фам.

Наоми Мандел, доцент по маркетинг, която също е работила по проучването, смята, че правителствените послания трябва да помогнат на хората да вземат правилните диетични решения, вместо да ги укоряват, че ядат грешни храни.

"Нашата работа показва, че негативните послания за нездравословната храна ще се обърнат на диетите", казва Мандел.

„Ако искате да промените това, което ядат, по-доброто послание, което съдържа както положителна, така и отрицателна информация, е начинът, по който трябва да се направи.“

С щракване върху „OK“, вие се съгласявате с използването на „бисквитки“ от нашите и нашите доверени партньори, за да ви позволи да влезете и да използвате нашите услуги, да измервате ефективността на нашия сайт, да ви предоставя съдържание и реклама, съобразени с вашите интереси, да определяте ефективността на рекламите и ви позволяват да се свързвате в социалните медии. Можете да научите повече, като кликнете тук.