Не знам за останалите родители, но най-трудната част от връщането в училище е хаосът, който внасят сутрините.

Идеята децата ми да бъдат облечени, нахранени и подготвени за деня до 7:30 сутринта ме кара да се чувствам неловко! Стана ми прекалено удобно с нашите мързеливи летни сутрини и този съпруг по дентална медицина би се радвал да ви каже, че децата ми са прясно измити и почистени със зъби при отпадане, но някои сутрини, аз просто имам късмета да ги заведа на училище преди закъснялата камбана пръстени!

Учители, извинявам се за драконовия дъх ...

Като се има предвид това, прекарах известно време в мислене какво бих могъл да направя, за да улесним сутрешния ни процес - без да храня семейството си с боклука от пътека шест. Нарушителите ще останат безименни, но вие знаете точно за какво говоря!

Ако сте прекарали някое време в пътеката за закуска/зърнени храни на любимия си магазин за хранителни стоки, знаете колко цветна е опаковката и вероятно сте забелязали няколко от любимите герои на анимационни филми или принцеси на вашите деца, които правят камея и върху тези кутии.

Това е машината на Америка за маркетинг на храни, която работи усилено; се опитвате да подкопаете способността си да храните разумно и хранително семейството си. Можем да направим много по-добре от това! Пълненето на нашите деца със захар и рафинирани въглехидрати не е начин да ги подготвим за един ден на обучение.

Ако не сте забелязали, малко ми писна от американската машина за маркетинг на храни; кой родител не е? ?! Затова искам да споделя няколко идеи, които са помогнали за рационализирането на сутрините в нашата къща.

Рационализиране на сутрешния товарен влак

Споменах ли, че моите деца обичат Toaster Strudels? Дори и да си призная, те са доста вкусни, но мисля, че всички знаем, че тези неща са в най-добрия случай на поднос за десерти и не са близо до масата за закуска.

Повечето хранителни храни за закуска отнемат време и усилия, за да приготвят, да не говорим, почистването - най-малко любимата ми част!

За да запазя глупостите на пътеката за закуска, започнах да използвам или събота сутрин, или неделя следобед като свое време да подготвя идеи за закуска за предстоящата седмица. С малко време, прекарано през уикенда, намирам, че моите сутрини през делничните дни са много по-малко забързани!

Подготовката е ключова!

тостера

Ето малка разбивка на това, което правя.

Първо: Бъркам 10 яйца с малко половина и половина. След това ги свалих малко, за да не ги прекалявам сутрин (за 30 секунди). И ако го имам, зарязвам малко шунка и го добавям също. Ако имате упорит ядец, удивително е какво може да направи малко парченце сирене - опитайте!

Следващия: Беконът е изключително любим в нашата къща, ако не сте опитвали да го печете на лист за печене, това е единственият начин да летите. Не е нужно да го обръщате и мазнината ви остава лесно събрана. 25 минути при 350 градуса и беконът излиза чудесно свеж. Освен това се загрява във фурната за тостер за около минута. Обикновено приготвям два пакета, за да ни издържат седмицата.

Също, когато съм в процес на подгряване на бекона и яйцата, ще взема всичко, което е най-узряло: ябълка/банан/грозде/портокал и т.н., и ще го сервирам. БАМ! Закуската е готова.

Ако моите деца завършат това, което е на чинията им, те могат да получат зърнен бар на Trader Joe’s. Зърнените барове на Trader Joe’s имат по-чисти съставки от Nutri-Grain, което е друг продукт, който е наименуван неточно. Нутри . Нищо!

Друга идея за закуска, която обичам, е през нощта овесени ядки . Те се претоплят прекрасно и откривам, че ги ядем доста често. Обичам опциите, които хранителната мрежа предлага ТУК! Толкова много неща можете да добавите към овеса си - плодове, ядки, кокос и др. Всъщност възможностите са доста безкрайни.

Друга спестяваща време идея, която обичаме, е да направим голяма партида кисело мляко смутита и замразяването им в малки чашки с капаци. След това можете да извадите чаша от фризера предната вечер и да влезете в хладилника. До сутринта те са идеалната консистенция. Фантастичните хора в Всички рецепти има ТОН различни рецепти за смути. Провери ги!

Имам такъв сладък зъб сутрин, така че обичам да ме чака един; не ми позволява да грабвам каквото и да е сладко нещо, което виждам в кошницата за лакомства на моето дете.

Закуската не е само за деца!

Всички сме го чували и повечето от нас ще чуят гласа на майка си, когато четем: „Закуската не е само за деца!“

Също толкова важен е начинът, по който съпругът ми започва деня си. Ранди тренира три сутринта седмично, така че напуска къщата доста рано - обикновено около 6:00 сутринта и тъй като аз самият не съм голям фен на бъркани яйца, започнах да правя фритата за двама ни.

Страхотното при фритата е, че можете да използвате каквото имате под ръка ... зеленчуци, остатъци от месо и много сирене. Поне това обикновено свършва у нас и върви чудесно с този препечен бекон!

Съвет: Използвайте част от мазнината (не отнема повече от няколко супени лъжици) от вашия бекон, за да задушите зеленчуците си, преди да добавите яйцата; ние обичаме този страхотен аромат на бекон! Обикновено увивам фритата на Ранди индивидуално, за да може да я хвърли във фурната за тостер в офиса си.

Аз също използвам тази техника на готовност за справяне с онези досадни обедни делнични дни. Правя всички сандвичи на детето за цялата седмица, през уикенда.

Децата ми са пуристи, фъстъчено масло и желе и пуйка или шунка със сирене. Така се търкалят. Открих, че и трите сорта замразяват добре и ще се разтопят за една нощ в хладилника.

Очевидно има някакво почистване, но нокаутирането наведнъж е напълно осъществимо за два часа или по-малко!

Помислете извън кутията - Тайните навън!

След като ви дадох своите съвети, трябва да направя едно признание: оставих децата си да ядат тостер щрудел в събота сутрин. С Ранди силно вярваме в доброто хранене, но също така смятаме, че трябва да живеете малко. Смятаме, че едно снизхождение седмично няма да наруши общата ни цел здравословно хранене.

Е, докато пиша това, моята фритата и беконът са се охладили и са готови за разделяне на порции. Чудесно е усещането да знаете, че здравословните закуски за една седмица са в хладилника.

Надявам се учебната година на всички да започне силно! Събуди се, събуди се, яйца и бейси!

Хакове за закуска от кухнята на Cullan Pagenkopf