Национална седмица на храненето, 1 до 7 септември 2019 г.

Какво е Национална седмица на храненето?

Националната седмица на храненето е ежегодно хранително събитие, наблюдавано в цялата страна през първата седмица на септември (т.е. от 1 септември до 7 септември). Стартиран е през 1982 г. от Съвета по храните и храненето, към Министерството на жените и развитието на детето, правителство на Индия. Основната цел на Националната седмица на храненето е да се разпространи информираността сред масите за значението на здравословните хранителни навици и добре балансираните диети за поддържане на здраво тяло. Всяка година Седмицата на храненето се организира със специална тема. Темата за тазгодишната седмица на храненето е „Хар Гар ПошанВявахар“. Темата обхваща пет области: грижи през 1000 дни, лична хигиена, анемия mukt bharat, информираност относно poshtik aahar и контрол на диарията.

национална

Защо е организиран?

Недохранването остава основен проблем в Индия, засягащ голяма част от населението. От една страна, има широко разпространено недохранване под формата на спиране на растежа, загуба на тегло, недостиг на тегло и микроелементи. И от друга страна, нараства тежестта на незаразните заболявания като сърдечно-съдови заболявания, хипертония, диабет, наднормено тегло и затлъстяване и рак. Добре балансираната хранителна диета, богата на макро и микроелементи, е от съществено значение за всички възрастови групи да изпълняват нормални функции на тялото и да поддържат оптимално здраве. Липсата на знания сред масите за значението на храненето на добре балансирана диета и начините за постигането й с ограничени средства влияе върху техния хранителен статус.

Недохранването засяга не само здравословното състояние на индивида, но също така влияе върху националната производителност, икономически растеж и развитие. Следователно, за да се подобри хранителният статус на населението, Националната седмица на храненето се организира за разпространяване на осведомеността относно правилния и здравословен избор на хранене чрез различни платформи, използващи средствата за масова информация.

Дейности, предприети по време на Националната седмица на храненето

По време на Националната седмица на храненето в цялата страна се организират различни дейности, за да се генерира информираност сред хората за значението на здравословния хранителен режим, начините за постигането му и връзката му със здравето и болестите. Съветът по храните и храненето чрез своите 43 отдела за разширяване на общността за храна и хранене (CFNEU) организира семинари, лагери, обучителни сесии, общностни срещи, лекции, филми и изложби в сътрудничество със заинтересовани отдели на държавните правителства, образователни и здравни институции и други правителствени организации. Различни други дейности, организирани през тази седмица, включват викторина за хранене, куклени представления, състезания по изработване на плакати и писане на есета, изложби, демонстрация на здравословни рецепти и рали за хранене. Тези дейности са насочени не само към подобряване на знанията на хората, но и към подобряване на техните умения и практики, свързани с храненето. Основният им фокус се върти около теми за хранене и здраве, като имунизация, хигиена и санитария, практики за хранене на бебета и малки деца, начини за консумация на добре балансирана диета и начини за запазване на хранителни вещества по време на процеса на готвене.

Дейности, организирани от FHTS по време на Националната седмица на храненето

Фондация на обществата за здравни технологии (FHTS) проведе различни дейности и организира здравни лагери в Делхи като част от Националната седмица на храненето на три дни на различни места: училище, център Anganwadi и дом за възрастни хора. Лагерите бяха организирани с цел разпространяване на осведомеността относно свързани със здравето и храненето теми като балансирани диети, устна хигиена, упражнения, менструална хигиена и гериатрично хранене.