Може ли вашата диета да предотврати коронавирус? Не. Ще помогне ли по-здравословен живот? Да.

Никога фразата „Какво диво време да си жив“ не е била по-вярна. И никога неистово гугъл "храни за повишаване на имунната система" не се е чувствал по-рационален. Пред лицето на коронавируса COVID-19 правите всичко възможно, за да останете здрави, е правилният ход.

усилване

Едно нещо, специалисти по хранене и лекари искат да знаете: Можете да контролирате как се чувствате в момента, като проверите психичното си здраве и ядете храни за повишаване на имунната система, които подхранват тялото ви и потенциално помагат и на вашите инфекции.

Важно е да се отбележи, че няма абсолютно никакъв витамин, минерал или хранителен продукт „магически куршум“, който да ви предпази от коронавирус или друг вирус, който може да ни дойде. (Така че не, не купувайте добавки, тинктури или масла, които се рекламират във Facebook.) Има обаче храни и стъпки, които можем да предприемем, за да помогнем на умовете и телата ни да се подготвят за борба с болестите и да се почувстват по-силни. „Това, което трябва да направим, е да дадем на хората да разберат, че могат да направят толкова много, за да намалят риска и да подобрят здравето си като цяло“, Тери Уолс, д-р, клиничен професор по медицина в Университета на Айова Карвър Медицински колеж и автор на протокола Уолс: Радикален нов начин за лечение на всички хронични автоимунни състояния, използвайки палеопринципи, се казва. „Самото усещане за контрол може да бъде успокояващо.“

Уолс и други са на мисия да ни помогнат през всички тези несигурни времена, като предоставят план на всички храни за подсилване на имунната система, които трябва да ядем в изобилие точно сега.

1. Зехтин без нишесте

Почти всеки лекар и диетолог на планетата ще ви каже да ядете зеленчуците си, за да сте здрави. Но що се отнася до повишаване на имунната ви система, нишестените зеленчуци като картофи не се броят. Вместо това се насочете към зелените като спанак и кейл, които помагат на имунната ви система да функционира правилно от кожата до червата.

И отидете на „зеле, зеленчуци, лук, гъби и чесън", казва Уолс. Сега не е моментът да се притеснявате, че имате дъх от чесън. Вместо това приемете вонята, защото проучване от 2015 г. установи, че чесънът може да помогне за засилване на имунната система на човека, подпомагане на производството на вируси за борба с белите кръвни клетки.

2. Ферментирали храни

Уол също така насърчава хората да добавят много ферментирали зеленчуци, като кимчи или кисело зеле, към диетата си, което според нея ще помогне за изграждането на по-здравословен чревен микробиом, който може да ви предпази от инфекции. Тя също така предлага всички да купуват ферментирали храни без добавени захари (извинете, тук няма сладки туршии) и ако можете, направете сами.

3. Изобилие от протеини

„Ако ядете месо, това е месо, риба и домашни птици", казва Уолс. „Ако не сте, тогава имайте безглутенови зърнени храни и бобови растения." Това е така, защото протеинът е градивен елемент за тъканите и органите на нашето тяло, което го прави задължително при опит за възстановяване на здрави клетки.

4. Мазни риби

Мазните риби като сьомга и риба тон са едни от най-добрите протеинови източници за пакетиране на допълнителни микроелементи като витамин D. „Основните микроелементи, които потребителите трябва да гарантират, че се опитват да си набавят достатъчно, са витамин А, витамин D и цинк“, казва Майк Роговски, Доктор по медицина, старши учен по хранене в Plexus Worldwide. „Тези хранителни вещества са особено важни за активирането на нашите имунни клетки.“ И ако не ядете риба или месо, това е добре, тъй като другите храни, богати на витамин D, включват подсилено мляко и гъби.

5. Сирене

Да, все още можете да се насладите на по-фините неща в живота точно сега, което със сигурност включва сирене. Това е така, защото твърдите сирена имат особено високо съдържание на цинк, който споменахме по-горе, е особено мощен в борбата с вирусите. Не сте фен на сиренето? Опитайте флотски боб.

6. Плодове

Давай, изяж всички плодове, които искаш. Плодовете са добре известни със своите антиоксидантни свойства, които са съединения за борба с болестите, които ще помогнат на имунната система да се бори с инфекциите и потенциално ще ви помогнат да се подобрите по-бързо, ако сте болни. Дори чаша на ден ще помогне.

7. Цитрусови плодове

Не трябва да спите силата на витамин С, който се съдържа в цитрусовите плодове като портокали, грейпфрути и мандарини. Според проучване от 2017 г. на проучвания, три контролирани проучвания установяват, че витамин С предотвратява пневмония, две контролирани проучвания установяват полза от лечението на витамин С за пациенти с пневмония, а 148 проучвания върху животни показват, че витамин С може да облекчи или предотврати инфекции, причинени от бактерии и вируси.

8. Сладки картофи и скуош

Храните с високо съдържание на витамин А включват сладки картофи, спанак, зимни тикви и моркови. Това е важно хранително вещество, тъй като е „известно като противовъзпалителен витамин поради критичната му роля за подобряване на имунната функция“, се предлага в проучване от 2018 г. Витамин А, пишат авторите, "има както насърчаваща, така и регулаторна роля както в вродената имунна система, така и в адаптивния имунитет; следователно, той може да подобри имунната функция на организма и да осигури засилена защита срещу множество инфекциозни заболявания."

9. Храни, които харесвате

„Трябва да избираме храни, които ни харесват“, казва Уилоу Джарош, регистриран диетолог. „В рамките на удоволствието целта да балансираме храненията с комбинация от плодове и зеленчуци, храни, богати на протеини, и храни, богати на въглехидрати, може да ни помогне да задоволим нуждите от хранителни вещества, за да поддържаме имунната система добре, а също така да ни помогне да поддържаме нивата на енергия и кръвна захар стабилен. "

Също така е важно да запомните - особено в моменти, когато парите може да са стегнати - че поддържането на здраве не трябва да означава поставяне на скъпа поръчка на Whole Foods. "Храненето последователно е важно, без значение каква е тази храна. Помислете за опит да преминете през нещо стресиращо, когато сте нахранени срещу гладни", казва Джарош. „Трябва да се храним и това е приоритет номер едно.“

Храни, които трябва да избягвате

Този ще нарани малко. Според експертите е време да стоим далеч от алкохола. Поне в излишък. „Прекомерният прием на алкохол може да повлияе на съня ни - намалява REM съня, а също така може да промени чревните ни бактерии“, казва Ярош. „Проучването как можете да намалите приема на алкохол, ако е прекомерен, е важно за здравето на червата и имунното здраве.“

Роговски се съгласява и добавя: „Алкохолът е може би първото нещо, което трябва да отиде. Това може да ви направи по-пълнени и допринася за дехидратацията. "

Уолс също казва, че вероятно би трябвало да приберете и бисквитките. „Има неща, които правим, които влошават нещата драстично за нашите имунни клетки. Така че, неща, които повишават кръвната Ви захар, трябва да се откажете от това “, казва Уолс. „Подсладени със захар напитки и всяка добавена захар във вашата диета, десерти, сладкиши, храни с висок гликемичен индекс, неща като бял хляб, тестени изделия, зърнени храни - опитайте се да замените всичко това.“

И в случай, че се нуждаете от малко наука, за да подкрепите твърденията да стоите далеч от захар, алкохол и други здравословни храни, имаме ви: Според проучване от 2018 г. на изследователи от университета в Бон имунната система на организма реагира подобно на богатите на мазнини и калории храни, както на бактериалната инфекция, причинявайки „остро възпаление“, което влошава способността на организма да се бори с истинската болест.

Какво да ядем, ако се разболеете

За Ярош отговорът е прост: Яжте храни, които се чувстват успокояващо. „За много хора това са смутита, супи и течности“, казва тя. „Хидратацията е наистина важна, така че„ воднистите “храни като смутита и супите могат да бъдат полезни, ако пиенето на обикновена вода изглежда трудно.“ (Ако не се чувствате обикновена вода, Jarosh също предлага да добавите пръскане на Health-Ade kombucha, за да добавите вкус.)

Ако сте болни, Wahls иска да добавите още няколко ключови витамини към сместа: витамин С и най-важният витамин D. „Костният бульон може да бъде наистина добър и ябълков оцет и вода, или лимонов сок и вода, "казва тя." Лимоновият сок във вода особено помага, защото ви дава допълнителен витамин С. " Тя казва, че трябва да се стремите към един грам витамин С на ден, ако се борите с инфекцията.

Роговски добавя, че не само е важно да продължите да приемате витамини, ако сте болни, но и да натиснете протеина. „За да постигне имунен отговор на инфекция, тялото трябва бързо да увеличи броя на белите кръвни клетки, включително макрофагите и Т-клетките, както и да произвежда антитела от В-клетките“, казва той. "Ако тялото няма достатъчно протеини, то ще канибализира мускулите, за да отговори на нуждите си за борба с инфекцията."

И накрая, но може би най-важното, казва Уолс, болен или не, сега е моментът да нахраните както тялото си, така и ума си, за да запазите нивото на стрес. „Наистина е време за самообслужване“, казва тя. „Така че молитва, медитация, каквото и да било. Това са стресови времена, но все пак има неща, за които съм благодарен. “

Тя казва, че записването на едно или две изречения на ден за някакъв аспект от живота ви, за който все още имате благодарност, може да бъде важно. Това може да помогне за намаляване на нивата на кортизол, хормона на стреса на тялото ви, което също може да помогне за намаляване на възпалението в тялото. Според проучване от 2012 г., проведено от изследователи от Университета на Уисконсин-Медисън, медитацията или упражненията могат да помогнат за намаляване на броя дни, в които хората се чувстват болни поради респираторни заболявания, като настинка или грип. Освен това участниците, които страдат от заболяване по време на проучването, съобщават за по-малко тежки симптоми. „Легнете си по едно и също време всяка вечер и изключете телефона“, казва Уолс. „Вземете солна баня Epsom, направете самомасаж, помиришете лавандулово масло, пийте чай от лайка.“

Ще се използва в съответствие с нашата Политика за поверителност