seltzer

Понякога човек просто жадува за нещо мехурче, но диетичната сода получава лош резултат, тъй като съдържа много захар и аспартам. Seltzer има същата газировка, утолява жаждата и се предлага в различни вкусове. Изглежда най-добрият избор, нали? Е, ново проучване може би е развенчало всички хубави неща, които сме мислили, че знаем за тази напитка. И какво всъщност се плаща за постоянното отпиване? Нашите зъби. Може да помислите как да складирате хладилника си.

Зелцер

Пенлива вода, минерална вода, сок от клуб - нека да разберем това. Водата Seltzer е обикновена вода с добавен въглероден диоксид и без минерали. Също така може да се нарече правилно газирана вода (но не минерална вода или сода) и може да се предлага в обикновени или ароматизирани сортове. Всеки аромат, който се добавя, често е естествен екстракт, който не добавя никакви допълнителни въглехидрати или калории. И това е радостта от отпиването на селцера: без калории или допълнително натрий. Освен това фактът, че това е само мехурчеста вода, означава, че можете да я замените с обикновена вода, за да достигнете желаното количество от осем чаши вода от 8 унции на ден.

Възможно е обаче да сте чували пиенето на газирана вода да ерозира зъбния емайл. Истина: Можете да забравите този мит. Проучванията показват, че малкото количество въглеродна киселина, което се образува, когато въглеродният диоксид се изпомпва във водата, не е достатъчно значимо, за да навреди на членовете. Водата всъщност съдържа калций и малки количества минерали, които могат да действат като бариера между киселината и зъбния емайл. Това е нещо, което содата не може да издържи. Фосфорната и лимонената киселина както в обикновената, така и в диетичната сода могат да разрушат емайла. гадост!

В друга здравна бележка изследователите са открили хора, които страдат от лошо храносмилане и запек, които са пили поне 1,5 литра селцер всеки ден в продължение на 15-30 дни, показват значително подобрение в разрешаването на техните симптоми в сравнение с тези, които консумират редовно чешмяна вода. Но внимавайте, ако сте в другия край на спектъра. Газираните напитки могат да направят тези, които страдат от синдром на раздразнените черва, още по-подути и могат да увеличат симптомите на тези, които изпитват киселинен рефлукс.

Диетична сода

Хубавото нещо? Диетичните газирани напитки не съдържат захар и са нискокалорични или изобщо не съдържат никакви. Ако сте любител на содата или диабетик, това е по-добрият избор в сравнение с обикновената сода. В кутия диетична кока кола няма калории, преработена захар или царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, докато обикновената кока-кола съдържа 140 калории и 39 грама захар. Да! Като се има предвид това, диетичната сода все още не трябва да носи етикета като здравословна.

Изследвания от университета в Маями установиха, че хората, които пият ежедневно диетични газирани напитки, може да имат повишен риск от инсулт и инфаркт. Други изследвания установяват, че отпиването всеки ден е свързано с по-големи шансове за развитие на метаболитен синдром и диабет тип 2. Освен това, друго проучване от университета Пърдю показа, че содата за диети може да доведе до наддаване на тегло поради количеството изкуствени подсладители, опаковани във всяка кутия. Тези подсладители с висока интензивност се забъркват със способността на организма да контролира калориите въз основа на вкуса на нещо сладко, което ни кара да консумираме твърде много и да наддадем на тегло. Друго нещо, което не се споменава: аспартам, кодовата дума за изкуствени подсладители, която е свързана със здравни ефекти, вариращи от главоболие и световъртеж до болест на Алцхаймер и диабет.

Помислете за това по този начин - кола е селцер с големи количества добавена захар, оцветители и изкуствен аромат. Въпреки че кофеинът в диетичната сода ще ви даде тласък в средата на деня, може би просто искате да пропуснете отрицателните странични ефекти и да отидете на кафе.

Победителят

Това е ясно. Ако жадувате за малко шипене, изберете селтер. Диетичната сода, макар и да съдържа нула калории, е заредена със захар и аспартам и е свързана със забавяне на загубата на тегло и причиняване на кариес. Сладкият вкус на содата може да има добър вкус, но добавянето на плодов сок, мед или сироп от агаве към газирана вода може да осигури естествена, нискокалорична опция без отрицателни ефекти върху здравето. Отпийте!

Споделя това:

Емили е наскоро завършила и горда Midwesterner, която току-що се премести в големия град, за да започне кариерата си в журналистиката на списанията. Когато не пътува между Бруклин и Манхатън, тя обича да разглежда книжарници за следващото си четене, да отпива чай лате от чай в местните кафенета и да играе на туристи в града, в който винаги е мечтала да живее.