Руската култура е съсредоточена върху колоритни хора, велика литература, класически балет, богато украсена религия и традиционна храна. Придава голямо значение на семейството и национализма. Руската култура също е много разнообразна, със 190 етнически групи.

най-добър

Съдържание

Няма Русия без водка. Това е най-популярният алкохол в Русия. Това е бистра, дестилирана течност. Терминът водка е руски означава малко вода. Има много разновидности на руска водка като Standard Gold и Beluga Noble.

Има повече от сто езика на малцинствата, въпреки че по-голямата част от хората говорят руски. Религията винаги е била неразделна част от руската култура. Луковите куполи, боядисани с различни цветове, които виждате из цяла Русия, символизират сводовете към небето и представляват Светата Троица. Руската храна обхваща голямо разнообразие от кухни от различни традиции на руския народ. Влияе се от кавказки, сибирски, източноевропейски, централноазиатски и източноазиатски стилове на хранене. Основата на повечето популярни руски ястия произтича от селската храна, която селското население приготвя в суров климат. Каквато и да е историята, не може да се отрече фактът, че руската кухня е една от най-вкусните в света.

（А) Кои са традиционните руски храни

Руската храна е много разнообразна. Езически храни и кулинарни практики, възходът на християнството и промените, които той донесе, растежът на комунизма - много исторически и културни трансформации повлияха на развитието на руската кухня. Много руски ястия са възникнали поради необходимостта да се запазят остатъците. Други ястия бяха направени изключително за специални религиозни ритуали като руски Pierogi. Някои от най-известните традиционни руски храни са:

1. Борщ:

Боршът е най-известното руско ястие в САЩ. Често се определя погрешно от много хора като просто супа от цвекло. Но Борщ е много повече от това. Боршът е традиционно руско основно ястие, приготвено с месо и зеленчуци. Зеленчуците, използвани за приготвянето на борш, са моркови, лук, зеле, чесън и цвекло. Борщът може да се похвали с произхода си от Украйна.

2. Пелмени

Пелмени е руска храна, подобна на италианските равиоли. Това е основна диета на хората в уралските и сибирските части на Русия. Той се появява в руската кухня около четиринадесети век, но към XIX век се използва в цялата страна. Произходът на Пелмени може да се проследи до Китай. Руснаците научиха тайните на приготвянето на Пелмени от хората на коми в уралския регион.

3. Блинис

Блинис е руска храна, чиито корени могат да бъдат проследени до славянските традиции. Блинис представлява бога на слънцето. Те се приготвят през седмицата на религиозния празник на Великия пост. Блинис е популярно ястие в цяла Източна Европа.

4. Пиероги

Pierogi е руски деликатес, сервиран само по време на специални поводи за посрещане на гости. Pierogi на руски означава празник. Различните видове Pierogi се правят за различно време. Pierogi, направени от зеле, обикновено се сервират по време на имен ден. По време на кръщенето се прави закваска Pierogi. Вътре в Пиероги са скрити монети, които символизират късмета.

5. Пирожки

Pirozhki е по-малка форма на Pierogi. Pirozhki се прави по-лесно от Pierogi и понякога се пече или пържи. Ястието обикновено се пълни отвътре с месо, ябълка и картофи.

6. Вареники

Вареники е ястие от Украйна. Известен е в руските региони близо до Украйна, като Кубан. Вареники са кнедли от брашно, пълнени със сладки зеленчуци. Вареники много прилича на турското ястие душ-вара. Популярният сорт Вареники са тези, пълни с череша или ягода.

7. Уха

Ukha е традиционна руска супа. Основно се прави от риба. Ukha класически използва прясна риба, която е набита, деликатна и сладка. Най-често използваните видове риби са бас, волан и бяла риба. Ukha обикновено се готви в тенджера, направена от глина или емайл. След като ври известно време, супата става лепкава и прозрачна. Рибата остава мека, сочна и нежна.

В САЩ има много руски ресторанти, предлагащи автентична руска храна. Някои от тях са:

（Б) Мари Вана, Ню Йорк

Mari Vanna е руски ресторант, разположен на оживената улица в района на Flatiron в Манхатън. Това е архетипна руска конструкция, изпълнена с полилеи, кукли и стари снимки. Староруската музика ще ви достави меланхолично усещане. Той е един от класическите руски ресторанти в Ню Йорк.