Свързани статии

Бъбреците ви са естествени филтри, премахват вредните отпадъци от кръвта и балансират течностите в тялото ви. При повечето хора здравословната, балансирана диета ще поддържа бъбреците да работят безпроблемно. Медицински състояния като диабет и високо кръвно налягане обаче могат да застрашат здравето на бъбреците ви и да наложат промени в диетата. Идентифицирането на храни и напитки, които допринасят за оптималното здраве на бъбреците, може да повиши тяхната функция, но не забравяйте да попитате Вашия лекар или диетолог за най-добрия режим за вашите специфични нужди.

храни

Течности за бъбречна функция

Може би си мислите, че пиенето на допълнителни течности не е полезно за повишаване на бъбречната функция, но не винаги повече е по-добре. Националната бъбречна фондация (NKF) ви съветва да пиете достатъчно количество течности, за да запазите урината си или светложълта, или безцветна. Стандартна препоръка е 13 чаши дневно за мъже и 9 за жени. Въпреки че звучи много, тя включва както здравословни течности като филтрирана вода и нискомаслено мляко, така и водата, която се намира естествено в плодовете и зеленчуците. Ако вече имате бъбречно заболяване, Вашият лекар ще Ви посъветва да пиете много по-малко, за да не претоварите бъбреците си.

Сокът от червена боровинка има десетилетия наред свързана със здравето на бъбреците, особено при предотвратяване на инфекции на пикочните пътища, но преглед на проучванията през 2012 г. намери малко доказателства за действителната му ефективност. NKF просто предлага питейна вода, за да се предотврати натрупването на бактерии, които причиняват инфекции на пикочните пътища.

Плодове и зеленчуци в диетата

Цялостната здравословна диета, която включва много плодове и зеленчуци, е интелигентен избор за поддържане на бъбреците във върхова форма. Пресните продукти не само са с високо съдържание на вода, но също така съдържат мощни хранителни вещества като витамин С и флавоноиди, които поддържат здравето на всички ваши органи, включително бъбреците. Ако Вашият лекар препоръчва диета с ниско съдържание на калий за вашето здраве на бъбреците, съсредоточете се върху плодовете и зеленчуците, които са значително по-ниски в този минерал. Най-добрите ви вегетариански опции включват:

  • Зеле
  • Карфиол
  • червени чушки
  • Целина
  • Аспержи
  • Краставица
  • Патладжан

Избягвайте да подправяте зеленчуковите си ястия със сол и заместители на солта и вместо това изберете засушени или пресни билки, накълцан чесън или лук и пръскане на зехтин.

Сред пресните плодове имате много вкусни опции с ниско съдържание на калий, включително:

  • Плодове, като боровинки, къпини, малини и ягоди
  • Праскови
  • Грозде
  • Ябълки
  • Диня

Придържайте се обаче към препоръчителните размери на порциите, защото твърде много от всяка храна с ниско съдържание на калий може в крайна сметка да има много калий.

Диетични промени за повишаване на бъбречната функция

Диетолог може да предложи други модификации на вашата диета, за да се увеличи функцията на бъбреците, като намаляване на общия прием на протеини от месо и други животински храни. Тъй като бъбречните заболявания често са свързани с високо кръвно налягане, може да се наложи да наблюдавате приема на натрий, да избягвате консервирани или замразени храни в полза на пресни и да избягвате преработените меса като бекон и колбаси.

Предложените диетични промени при бъбречни заболявания могат да включват ограничаване на храни с високо съдържание на минерален фосфор, като сирене, мляко и кисело мляко; и протеинови храни като стриди, сардини и черен дроб. Консултирайте се с вашия доставчик на здравни грижи за интелигентен хранителен план за бъбреците, който работи за вас.

  • Национална бъбречна фондация: Как работят бъбреците ви
  • Американски бъбречен фонд: Бъбречна диета за ХБН
  • Национална бъбречна фондация: 6 съвета да бъдете „мъдри за водата“ за здрави бъбреци
  • Медицински вестник в Сао Пауло: Червени боровинки за предотвратяване на инфекции на пикочните пътища
  • Клиника в Кливланд: 7 тайни за поддържане на здравето на бъбреците
  • Национална бъбречна фондация: Фосфор и вашата диета при ХБН
  • Национална бъбречна фондация: Калий и вашата диета с ХБН

Пола Мартинац е педагог по хранене, писател и треньор. Притежава магистърска степен по образование в областта на здравеопазването и храненето и е сертифицирана от Холистично хранене. Нейните области на научен интерес включват стрес, управление на теглото и здравето на жените.