Вторник, 18 февруари 2020 г.

Шокиращите 70% от възрастните американци са или с наднормено тегло, или със затлъстяване. * През всяка година около 45 милиона американци са „на диета“. С нарастването на талията ни нарастват и разходите за здравеопазване. Вече не можем да си позволим да игнорираме епидемията от затлъстяване в тази страна.

Затлъстяването е силно свързано с редица хронични състояния, включително сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2, остеоартрит на коляното и някои ракови заболявания.

С над две трети от населението с наднормено тегло, не е чудно, че индустрията за отслабване в САЩ надхвърли 72 милиарда долара приходи през 2019 г. Обещанията за бърза, променяща живота загуба на тегло рядко отговарят на шума и много диети са под въпрос най-добре.


РАНИГИРАНЕ НА ДИЕТИТЕ

Всяка година US News и World Report публикуват своите годишни рейтинги на популярни диети. Някои диети се считат за безопасни, хранителни, здравословни за сърцето и ефективни за отслабване. Другите диети са силно критикувани за ограничителност, хранителен дефицит, безопасност и устойчивост.

За 2020 г. екип от 25 експерти по хранене, включително регистрирани диетолози, лекари и учени по хранене, оцени ефективността на 35 различни диети в следните области:

  • лесно за следване
  • питателна
  • безопасно
  • ефективно за отслабване
  • защитни срещу диабет
  • защитен срещу сърдечни заболявания

(Допълнителни подробности относно тези области можете да намерите в края на блога.)

След като отбеляза всяка диета във всяка област, екипът класира диетите в няколко различни категории, включително:

  • най-добрата/най-лошата диета като цяло
  • най-добрите/най-лошите диети за отслабване
  • най-добрите/най-лошите диети за здравословно хранене
  • най-добрите/най-лошите сърдечно-здравословни диети
  • най-лесните/трудни диети за спазване

диети

В общата категория за най-добри диети Средиземноморската диета се изкачи на върха, следвана от DASH Diet, докато диетата Flexitary Diet и Weight Watchers завърши съответно на трето и четвърто място.

В категорията за най-добрите диети със здравословни сърца, диетата Ornish водеше пакета, следвана от средиземноморската и DASH диетите.

НАЙ-ЛОШИТЕ ДИЕТИ

В другия край на спектъра кетогенната диета и диетата на Дюкан завършиха мъртви съответно на # 34 и # 35. Алкалната диета и палео диетата също се класираха зле на съответно 28-мо и 29-о място в общата категория на най-добрите диети.

За здравето на сърцето диетата Whole30 и диетата Dukan повдигнаха задните части зад други губещи диети като Alkaline, Keto и Paleo.

КАКВО КАЗАХА ЕКСПЕРТИТЕ

Може да ви заинтересуват някои от конкретните коментари, направени от експертната група по отношение на някои от тези диети:

ОПРЕДЕЛЕНИЯ, ИЗПОЛЗВАНИ ПРИ ОЦЕНЯВАНЕ НА ДИЕТИТЕ

  • Краткосрочна загуба на тегло. Въз основа на наличните доказателства вероятността от загуба на значително тегло през първите 12 месеца
  • Дългосрочна загуба на тегло. Вероятност за поддържане на значителна загуба на тегло в продължение на две години или повече, въз основа на наличните доказателства
  • Диабет. Ефективност за предотвратяване на диабет или като поддържаща диета за диабетици
  • Сърце. Ефективност за профилактика на сърдечно-съдови заболявания и като режим за намаляване на риска за сърдечно болни
  • Лесно спазване. Въз основа на първоначалната настройка, ситост (усещане за ситост, така че да спрете да ядете), вкусовата привлекателност, специални изисквания
  • Хранителна пълнота. Въз основа на съответствието с диетичните насоки за американците на федералното правителство за периода 2015-2020 г., широко приета хранителна база
  • Здравословни рискове. Включително недохранване, специфични хранителни проблеми, прекалено бърза загуба на тегло, противопоказания за определени популации или съществуващи състояния и т.н.

* Наднормено тегло в възрастни се определя като индекс на телесна маса (ИТМ) между 25,0 и 29,9 kg/m 2 , докато затлъстяването се определя като ИТМ по-голям или равен на 30 kg/m 2 . Използвай това връзка за да изчислите своя ИТМ.