В този блог сме публикували многократно за нарастването на затлъстяването в САЩ и неговите причини. Макар че наистина може да има само една „причина“ - калориите са евтини и в изобилие и консумацията им е забавна - със сигурност има редица фактори, които допринасят, включително намаляване на тютюнопушенето, разпространението на ресторантите, които обслужват големи порции и т.н.

автобусната спирка

Онзи ден, докато четях на дъщеря си детска книга, озаглавена „Когато бях млад в планината“, попаднах на пасаж, който ме накара да се замисля за друг възможен допринасящ фактор:

Когато бях млад в планината,

Баба разстила масата с горещо

царевичен хляб, пинто боб и пържена бамя.

По-късно, посред нощ,

тя мина през тревата с мен до

Джони-хаус и държах ръката ми в тъмното.

Обещах никога повече да не ям повече от една порция бамя.

Възможно ли е наличието на добри водопроводни инсталации да е допринесло за националното ни увеличаване на теглото? Това може да звучи нелепо, но помислете за момент. Много малко хора вече трябва да пътуват през нощта, за да използват пристройка; освен това, тоалетните са лесно достъпни почти навсякъде - което означава, че не е нужно да се притеснявате да се отървете от отпадъците си, което ви освобождава да консумирате толкова, колкото искате.

Като дете си спомням как дълго пътувах с автобус до Ню Йорк за игра на топка. В автобуса нямаше баня. Никой в ​​автобуса също не пиеше нищо. (Да, това беше преди да можете лесно да си купите бутилирана вода, но имаше такива неща като консерви със сода.)

Няколко пъти в близкото минало съм наемал лятна къща без прибиране на боклука. Това означаваше не само да плащате колко отпадъци произвеждате, но и да съхранявате боклука си до един ден, когато сметището е отворено. През тези времена поведението ни се промени радикално: не само компостирахме всичките си хранителни отпадъци, за да намалим вонята, но помислихме за всичко, което купихме, преди да го купим, за да сме сигурни, че искаме да се справим с отпадъците. В резултат на това купихме много по-малко.

Не знам за законни изследвания, свързващи водопровод и затлъстяване, въпреки че бих се интересувал да чуя от всеки, който го прави.

Идеята ми напомня малко на книга на икономиста Вернер Троескен наречена вода, раса и болест. Той твърди, че продължителността на живота на афро-американците се е увеличила дори в пика на Джим Кроу ера поради непредвидени последици от белия расизъм: в ревността си да „защитят“ белите квартали от отпадъци от черни квартали, държавните служители модернизираха канализационната и водопроводната система в черните квартали.

jtegnell

Не съм убеден и ще ви кажа защо:

Живея в страната с най-страхотните тоалетни в познатата вселена: Япония.

Никога не сте виждали тоалетни като тези, ако не сте били тук. Не е необичайно да посетите някого и след като седнете на тоалетната, чуете ритък на малък вентилатор, почувствате как повърхността на тоалетната внимателно затопля задните ви части и може би дори чувате успокояващ звуков запис на Моцарт или нежен воден поток. Отдясно ще видите контролна лента с безброй бутони за всички видове бидета или други възможности за миене в долната зона, толкова много, че дузина пътувания до тоалетната могат да дадат ново изживяване.

И въпреки това, при цялото това невероятно дефекационно удобство, японците по-често са слаби като релси - много от тях почти до нездравословна степен.

нанси

какво ще кажеш за прабаба ми във фермата?

Забременявала ли е 15 пъти, за да избегне прането и накисването на парцали в белина? проблемът беше, че докато тя не разполагаше с модерни (хартиени) хартиени продукти, които й помагаха за месечния цикъл, тя произвеждаше бебета, които се нуждаеха от пелени.

повечето неща в живота са измиване!

Сигурен съм, че по-голямата част от този бизнес за баня не е бил направен в пристройката.

Дейв Кайзър

Ето една идея. Днес живея в град (Нешвил) с лош обществен транспорт и за работата си трябва да карам на 7 мили в центъра. Отнема ми изненадващо готини 15 минути, за да стигна дотам (и аз няма да се откажа от тайния си път). Освен това бях доброволец от Корпуса на мира в Мароко, където оцелях пеша, колело, автобус, такси, магарешка каруца и влакове.

Как би изглеждал пътуването ми до работното място, ако транспонирах пътуването си до Нешвил на 7 мили в мароканска инфраструктура или друга култура с различни удобства? Би ли било по-дълго, по-малко удобно или обратното.

Едно е сигурно, там бях много по-кльощав и здрав, отколкото съм сега. може би, защото навсякъде ходех и карах колело!

Мечник

Живея по 5 месеца всяка година в сграда с "пристройка", което ще рече portajohn под наем. Съжалявам да кажа, че това няма ефект върху хранителните ми навици, нито върху наддаването на тегло, освен факта, че трябва да извървя стълба и 20 фута, за да стигна до това. минимално упражнение наистина.

Това, което има най-голям ефект, струва ми се, са парите; когато се справя добре, мога да си позволя по-добра храна, погледнете вашия супермаркет и ще откриете, че по-постните меса и приготвените храни и зеленчуци с по-ниско съдържание на мазнини струват повече; изхранване с рамен и хамбургер с високо съдържание на мазнини и други подобни наистина натоварват, а след това има и фактът, че когато бизнесът е лош и портфейлът ми е празен, изглежда хапвам повече и ям по-големи порции, предполагам като „угояване в случай гладуваме по-късно "отговор.

Колкото по-успешен е бизнесът, толкова по-малко се чувствам подтикнат да ям и в същото време съм много по-зает и имам по-малко време за това.

Икономията в тоалетната ме прави дебела, без да се налага да ходя навън до тоалетната.

Майкъл

Това е толкова глупава тема.

През последните 10 години живея в Скандинавия. Въпреки че хората тук имат еднакъв достъп до всички удобни устройства (водопроводи, микровълни, Wii), те просто не са дебели.

Причината е двойна: Общественият транспорт/колоезденето е широко разпространен и се използва с почти 100% капацитет (това е следствие от $ 9/гал бензин), а нездравословната храна (по дяволите, храната като цяло) е скъпа (халба сладолед на местният супермаркет струва над $ 10, а BigMac струва $ 6).

Човек не се нуждае от друго уточнение.

Брайън Г.

Съгласен съм, че връзката между наличните тоалетни и затлъстяването не предполага причинно-следствена връзка.

И все пак може да има начин за тестване.

Някои щати (като Флорида) имат закон, според който всички обществени места (магазини, ресторанти и т.н.) трябва да разполагат с обществени тоалетни.

Други държави като NM нямат такъв закон.

Сравняването на нивата на затлъстяване между тези държави - или поне тенденциите - може да доведе до интересни резултати.

(Забележка: NM всъщност е имал най-голямото нарастване на затлъстяването през последните 10 години, преминавайки от 49-то най-кльощаво състояние до, когато последно проверявах, 3-то най-дебело)

RUBBA

Това, което взех от пасажа, беше, че може би не ядем достатъчно бамя.

Еди Дж

Снимка от собствения Maoman на forumosa.com, хубаво! Всъщност това привлече вниманието ми, но тази публикация се оказа полезна. Мисля, че идеята има своите достойнства. Може да е трудно да се направят изследвания, тъй като вероятно има силна връзка между разпространението на храната и разпространението на тоалетните. Знам обаче, че направих всичко по силите си, за да не ми се налага да се гадя, когато ходех на туризъм в планините на Северен Виетнам.

Преш

Благодаря за статията, провокираща размисъл. Но разбирам, че съвременните ни диети вървят по обратния път с все по-малко фибри и „водопровод“. Д-р Бъркит, често наричан "мъжът с влакна", е добре известен с работата си в ролята на влакно и той се постара да документира работата си.

Прочетете всичко за неговата работа и фибри: (предупреждение, не за хора със слаби сърца):

Сара Мълън

От моя собствен опит бих казал да, водопроводът има значение.

Прекарах най-много през последните пет години на сайтове за работа, където често имах достъп само до porta-johns, понякога близо до ремаркето си, понякога доста на разходка. Всички сме открили, че наистина мислим за това какво консумираме, особено за ядене или пиене близо до лягане. Никой не иска да ходи през пустинята през нощта до тъмна къща.

Тази година закупих нов ремарке с добре работеща баня. Снощи намерих самостоятелно ядещия сладолед в леглото. Съмнявам се, че бих се отдал на нещо подобно в дните на външна тоалетна.

Повечето ми колеги все още нямат водопровод и не мога да се сетя за нито един човек, който да се счита за затлъстял. Разбира се, нашият също е доста активен начин на живот и достъпът до водопроводи вероятно не е решаващ фактор, но съм сигурен, че има значение.

Ръсел Хопър

Съмнявам се в предпоставката.

По-рано затлъстяването беше страдание на богат човек. макар и да не се е виждал като такъв в по-ранно време. Ако сте били достатъчно богати, за да имате възможност да се евакуирате на закрито, по какъвто и да е начин, вие сте имали повече от достатъчно, за да се храните.

По-бедните хора, които нямат средства да притежават водопроводни инсталации, не са имали средства да ядат месо всеки ден. Ядените зеленчуци, ядки и плодове през повечето време, едва ли храни с запек ефект.

Едуин Хогербейтс

Мисля, че си прав. Имам 37-футова яхта, която с жена ми плаваме около залива SF през уикендите. Няколко пъти годишно го приемаме за по-дълги пътувания от 4 или 5 дни. Ограниченията на лодка с ограниченото пространство за съхранение, ограничен хладилник и ограничен резервоар (който събира отпадъчните води) означава, че ние носим и ядем по-малко храна за този период от времето, отколкото правим у дома. Тези ограничения определено променят поведението ни!

Току-що се върнах от пътуване, посещавайки Ню Йорк и северната част на страната - място, с което не съм напълно запознат. По време на пътуването си бях наясно с възможността да не съм около тоалетната по-късно и по този начин се храних по съответния начин. Това каза, че и аз не съм затлъстял в реалния живот.

Джесика

Ето защо сме толкова дебели:

АВТОМОБИЛИ И ВИСОКИ ФРУКТОЗЕН СИРОП НА ЦУРКАТА

Човек не се нуждае от повече ежедневни упражнения от това:

- пеша до автобусната спирка

- пеша от автобусната спирка до вашия офис

- разходка за обяд

- върнете се до офиса

- пеша от офиса до автобусната спирка

- разходка до хранителния магазин

Или го направете с колело. Накарайте и децата си да го направят. Застъпвайте се за разумно градско планиране, което прави колоезденето и ходенето безопасно и практично.

Проучете оформлението на по-стари градове, построени преди автомобили и гигантски паркинги. Хората бяха по-слаби. Изградете и модернизирайте места, където хората живеят, за да насърчават живота на пешеходците.

Спрете да ядете (и да субсидирате) високо фруктозен царевичен сироп. Вкусовите ви рецептори и метаболизмът ще се върнат в естественото си състояние.

Ела мрази несериозни отговори на важни въпроси

Това трябва да е ТОП глупавата колона, която прочетох тази седмица.

Защо сме затлъстели? Просто попитайте хората, които все още са останали по цялата земя извън Съединените щати и които не са затлъстели. Разгледайте санитарната система на Дарфур и смея да твърдя, че ще се съгласите, че не външните тоалетни правят хората слаби, тъпаци.

Имаме достатъчно за ядене и имаме по-малко физическа работа, за да останем живи. Това е простото алгебрично уравнение "калории в + енергийни разходи = нетни изгорени калории". Нарича се човешки прогрес, но метаболизмът и физиологията ни не са имали шанс да се адаптират еволюционно към тази относително внезапна промяна в човешката история, така че правим това, което сме програмирани да правим, когато възможността почука дебелееме.

Ерик Л.

Идеята всъщност не е толкова далечна. Това ми напомня за баба ми и не бих се изненадал, ако много хора са изпитали същото като своите баби и дядовци. Винаги ми казва, че не пие много вода, особено през нощта, защото не обича да се налага да става посред нощ, за да отиде до тоалетната. Така че количествата прием на храна/напитки се влияят по същия начин, когато хората се притесняват за удобството (или липсата му в зависимост от възрастта или обстоятелствата) да се отърват от отпадъците си.

Освен допълнителното ходене до и от споменатото пристройка, това е най-глупавата теория, която някога съм чувал.

Наистина бихте пропуснали последното начо, защото след 12 до 24 часа може да се наложи да изминете 200 фута навън?

Първо, незабавното удовлетворение ВИНАГИ превъзхожда дългосрочната болка (т.е. кредитни карти, махмурлук и т.н.).

Второ, кой дори мисли за това какво ядат във връзка с последващото отделяне?

И накрая, след като съм живял в гер (юрта) в пустинята Гоби в продължение на месеци, мога да ви уверя, че вътрешният водопровод на открито няма ефект върху консумацията на храна.

Не прекалявайте с това Дъбнър - ядем повече и ходим по-малко.

BrianCMS

Мисля, че удобството на вътрешните водопроводи е повлияло радикално на затлъстяването, но се съмнявам, че то е причинено само от водопровод (очевидно). Вярвам, че появата на евтини калории, т.е. нездравословна храна, в комбинация с удобството на лесен достъп 24/водопровод е променило нашите хранителни навици.

Аз лично съм известен в семейството си, заедно с брат си, за среднощни нападения в килера на всичко, което има добър вкус и е достатъчно лесно за приготвяне (особено сладолед). Това води до нередовно използване на банята, тъй като консумирате храна по различно време, в различни количества, с различно съдържание, което да бъде обработено с различна скорост. Знам, че ако трябваше да направя голямо пътуване до пристройка, рядко бих се отдал на закуски, които биха отхвърлили моя „график за баня“, поради което щях да ям по-малко закуски, може би повече по време на хранене, което на теория би трябвало да е по-здравословно.

lulugirl765

Аз съм от Уисконсин. Мога да ви кажа, че тоалетните седалки в крайпътните зони за почивка на жените са по-големи и по-широки на север от Hwy 10.

Да, мисля, че това прави много оттогава. Прочетох някои от тези коментари и хората продължават да повтарят, че водопроводът не кара хората да ядат повече. добре помислете за това . бихте ли били горе-долу готови да отидете на mcdonalds или на някой друг ресторант, ако те нямаха готова баня за вас. но също така вижте колко "удобни" са направили нещата. вече дори не е нужно да излизате от колата си ! и бих искал само да отбележа, че това може да е доста добра причина, поради която семейната единица вече не е толкова тясна. сега хората просто се грижат за себе си, но децата им са щастливи и се уверяват, че не плачат. Мисля, че вече просто няма много човешка реакция един към друг. телефони. няма повече да ходите на две пресечки до къща на приятели, когато искате да излезете. просто се обадете на текст или im. животът е прекалено удобен.