намаляване

За повечето жени бременността им е здравословна и те раждат здраво бебе. Но има известно състояние, известно като прееклампсия, което може да възникне, често след 20-та седмица от бременността, увеличавайки риска от усложнения както за майката, така и за бебето.

Изследователи от Харвардското училище за обществено здраве прегледаха здравната история и моделите на прием на храна на над 13 000 жени, които са родили над 20 000 бебета. В тази група има 505 случая на прееклампсия. По-здравословната диета преди бременността е свързана с по-нисък риск от прееклампсия.

Какво е прееклампсия? Това е състояние по време на бременност, което включва:

  • Високо кръвно налягане
  • Задържане на течности
  • Протеин в урината
  • Силни главоболия
  • Намаляване на отделянето на урина
  • Внезапно наддаване на тегло в лицето и ръцете

Това са най-честите рискови фактори за развитие на прееклампсия:

  • Първа бременност
  • Хронично високо кръвно налягане
  • Възраст: много млада или над 40
  • Множество бебета - близнаци, тройки и т.н.
  • Затлъстяване
  • Наличие на лична история на прееклампсия при по-ранна бременност

Изследователите оценяват диетата на тези жени, за да определят видовете храни, които ядат. Тези, които се хранят най-близо до сърцето здравословно DASH диета, са с най-нисък риск от развитие на прееклампсия. Това бяха защитните храни:

  • Плодове и зеленчуци
  • Цели зърна
  • Бобови растения
  • Ядки

Влизането в бременност с добро здраве и с добро тегло е важно за отглеждането на здраво бебе и избягване на усложнения по време на бременност. Това е интересно проучване, тъй като показва, че яденето на определени храни може да предложи известна защита от развитие на прееклампсия. DASH Diet със сигурност е растителна необработена диета, която осигурява толкова много защитни хранителни вещества като калий, витамин С, бета-каротин и фибри. Храните, които повишават риска от прееклампсия, включват червено месо и преработени меса, храни с високо съдържание на захар, подсладени напитки и висок прием на натрий/сол чрез удобство и преработени храни. Тези храни трябва да бъдат много малка част от ежедневната диета на всеки.

Рецепти, които да опитате:

__

за автора

Рита Смит е регистриран диетолог и сертифициран педагог по диабет. Тя работи в областта на храненето и профилактиката на болестите повече от 35 години и в момента работи в болница Sentara Martha Jefferson в Шарлотсвил, Вирджиния. Всяка седмица Rita предоставя консултации по хранене на клиенти, които имат различни заболявания или заболявания, включително висок холестерол високо кръвно налягане, диабет, цьолиакия, синдром на раздразнените черва, гастропареза и управление на теглото. За тези клиенти изборът на храна може да им помогне да се справят със здравословните си проблеми.