Политиката на холандското правителство за храните е насочена към насърчаване на здравословна и отговорна храна. Той насърчава хранителната индустрия да произвежда храни, които съдържат по-малко сол, мазнини и захар.

производството

Споразумение за намаляване на солта, наситените мазнини и захарта в храната

Правителството иска потребителите да имат по-голям набор от здравословни възможности за хранене, което улеснява балансираното им хранене. Работи се за постигането на това с производители, супермаркети, заведения за обществено хранене и хотелиерството. Те са подписали споразумения за намаляване на количеството сол, наситени мазнини и захар в хранителните продукти.

Улесняване на здравословния избор

За потребителите трябва да стане по-лесно да направят съзнателен избор в полза на здравословната храна. Здравословната диета помага за предотвратяване на заболявания и наднормено тегло. Холандският хранителен център дава независима информация за храненето и безопасността на храните. Центърът се финансира от холандското правителство.

Хранителни етикети, лога и знаци за качество

Информацията за опаковките на храните помага на потребителите да изберат здравословна храна.

    Етикетите на храните ви казват какви са съставките на продукта, каква е хранителната му стойност и колко калории съдържа. Те също така ви казват дали съдържа оцветители, ароматизанти или консерванти.

Има няколко марки за качество или лога за хранителни продукти. Всеки има свои собствени стандарти. Органичните продукти носят етикета EKO.

Здравословна диета за младите хора

Съществуват специални уроци и програми, които помагат на училищата да повишат информираността на учениците за необходимостта от здравословна диета, като например:

    Схемата на ЕС за плодове в училище, която предоставя на учениците плодове и зеленчуци три пъти седмично. Програмата е за начални и средни училища.

Програмата „здравословни училищни столове“, която помага на столовите в средните и средните професионални училища да предлагат по-здравословен избор на своите ученици.

Учебният пакет „Jong Leren Eten“, който учи учениците на храненето, например чрез уроци за готвене и дегустация на храни и схеми в училищната градина.

Източници на държавната политика за здравословно хранене

Правителството основава своята политика на препоръки, издадени от