Храната на Navratri е прекрасна промяна от нормалното хранене, тъй като всички разрешени през този период храни са богати на хранителни вещества и самата промяна в начина на хранене е чудесен подмладяващ ефект за цялото тяло! Честит Навратри 2018

Преди да планираме храненето си, нека се запознаем с нашите съставки:

молете

Елдово брашно: Това брашно е без глутен, което помага на тялото ни да си почине от богати на глутен храни, които обикновено консумираме почти ежедневно. Той е богат на флавоноиди и освен това има добри протеини. Една порция брашно може да осигури 16% от дневния фосфор и 22% от магнезия, необходими на организма. Това пълнозърнесто е източник на разтворимо във фибри, неразтворимо и устойчиво нишесте, което помага за осигуряване на ранна ситост и също така работи като предварително биотична храна за чревните бактерии. Правете нормални шапатита и използвайте крупи, за да правите каши.

Сингара: Неговият енергиен коефициент е доста висок, което го прави добър заместител на обикновените зърнени храни. Той не само не съдържа глутен, но и осигурява на организма ни фосфор и различни антиоксиданти. Освен това е установено, че притежава и антибактериални и противовъзпалителни свойства. Тъй като е богат на калий и нисък на натрий, той осигурява облекчение от подуване и задържане на вода. Можете да го използвате като брашно или като плод.

Това брашно е без глутен, което помага на тялото ни да си почине от богатите на глутен храни

Самак ке Чавал или Самай: Известно също като малко просо, само, то е без глутен и има най-голямо количество фибри в него сред другите зърнени култури. Той е отличен източник на желязо и една порция от 30 gms осигурява 16% от дневните нужди. Това прави отлична салата с плодове и зеленчуци.

Киноа: Тази чудесна съставка е мощна сила на антиоксиданти. Той има всички 9 незаменими аминокиселини, които го правят добър източник на протеин. Заредена с фибри и нисък ГИ, киноата прави идеален избор за наблюдатели на теглото. Гответе го като ориз или пулао. Брашното му може да се използва и за приготвяне на ротис и дози.

Тиква: Той е един от най-богатите източници на бета-каротин, мощен антиоксидант за нашето тяло. В допълнение, той съдържа витамин С, който е пълен с полезни за здравето свойства. Тази комбинация го прави усилвател на имунитета и естествена кожна храна. Много нискокалоричен, той идеално се вписва в плана за управление на теглото. Изпечете го на скара, изпечете го или го пригответе по традиция.

Картофи: Не се притеснявайте, те наистина се вписват в режим на отслабване. 30 грама зърнени храни осигуряват 100 калории, докато около 70 грама картофи осигуряват около 63 ккал. Те са богати на калий, витамин В6 и различни антиоксиданти. Гответе ги с кожата им и ги варете или печете, вместо да пържите.

Нека използваме тези страхотни храни за 8-дневния план: