Зак Харис

29 декември 2019 г. · 5 минути четене

Най-честата тема, която виждам при хората, които се борят за подобряване на хранителните си навици, е, че са били накарани да вярват, че ако има добър вкус, вероятно ще ви накара да дебелите.

нуждаете

Ако не е ориз и броколи на пара, то не е „чисто“.

Ако не е органично, това е ужасно за вас.

Една често срещана тема, която виждам при хората, които се борят за подобряване на хранителните си навици, е, че са били накарани да вярват, че ако има добър вкус, вероятно ще ви накара да дебелите.

Свързването на „яденето на храна“ с някаква строга, войнствена диета може да бъде доста обезсърчително. Хората - с право - не искат да ядат неща, които мразят, така че смятат, че е по-добре да бъдете с наднормено тегло и щастливи, отколкото да сте годни и нещастни.

Лесно е да закупите диетите за културисти на знаменитости/професионалисти, които се публикуват в списанията за здраве и фитнес всеки месец, и смятате, че това е единственият ключ към шест пакета. Няма средно положение: това е или мазна бомба от Drive Thru, или ядене от студена Tupperware за всяко хранене.

Тук съм, за да ви кажа, че не е така. Имате опции и можете да ядете храни, които харесвате, докато сте постно в процеса.

Например: Закуската ми тази сутрин беше масивна палачинка, покрита със сметана, сироп, орехи и канела.

Това е закуската ми през повечето дни.

Не звучи като обикновената „обикновена овесена каша с чаша обезмаслено мляко“, която очаквахте, нали?

Това е заради това, с което се правят палачинките и колко всъщност ям.

Моят избор за палачинки/вафли е марка, наречена Kodiak Cakes. Това е смес за палачинки с високо съдържание на протеини, с високо съдържание на фибри и пълнозърнести храни. Една порция е 190 калории; 14g протеин, 4g мазнини и 28g въглехидрати. Имам две порции повечето сутрини.

Залива се с една порция сироп без захар и две порции разбита сметана. И двете тежат 15 калории на порция, което прави общо 45 допълнителни калории.

Дали 45 допълнителни калории са нещо, за което трябва да се притеснявам, ако не се опитвам да премина от 6% телесни мазнини на 5%? Не.

Мога ли да консумирам тези 45 калории всеки ден и да поддържам стройна, атлетична физика? Да.

Правят ли това ястие абсолютно вкусно и нещо, което очаквам с нетърпение почти всяка една сутрин? Също така да.

Обичам да допълвам ястието с порция орехи, за да добавя някои добри мазнини (190 кал/порция) и щипка канела, която е проучена да има многобройни метаболитни ползи за здравето. Отново, това е канела - не захар от канела.

Така че за една много удовлетворяваща, вкусна, питателна закуска разглеждате общо общо.

  • 599 калории
  • 65 въглехидрати
  • 27 грама (здравословна) мазнина
  • 32 грама протеин
  • 8 грама фибри.

Не ме разбирайте погрешно - споделяйки тези цифри, не казвам, че трябва да извадите калкулатор, за да разберете съдържанието на калории във всяко едно ядене. Всъщност можете абсолютно да поддържате нисък процент на телесни мазнини през цялата година, без да прекалявате с калориите.

Показвам ви тези числа, за да ви дам нещо за сравнение с друг набор от числа - числа, които ще създадат много ясна картина на това колко лесно е да се преяжда, без дори да го осъзнавате.

Сравнете яденето, което изложих по-горе, с типа палачинки, които бихте получили, ако решите да изберете „удобството“ на шофирането чрез:

(Числа, взети от факти за храненето на франчайз за бърза храна)
* Две порции палачинки: 660 калории
* Една порция сироп: 190 калории
* Общо калории: 850 калории; 158 въглехидрати, 16 грама мазнини и 18 грама протеин.

. И тъй като повечето вериги за бързо хранене обикновено нямат останалите храни, с които тортирам палачинките си с лесно достъпни, тези цифри предполагат, че САМО сте поръчали две порции палачинки със сироп сами. Без масло, без напитка, без наденица, без яйца; няма други „основни продукти“ в традиционната верига за закуска на ресторант.

Докато добавите допълнителни страни и/или напитки, е доста лесно да разберете как това може да се превърне в 1000+ калории хранене.

И това е просто закуска. Ако прецените колко бързо може да се добави цял ден на хранене - и в двете посоки - въз основа на решенията, които сте взели за обяд и вечеря, лесно е да разберете колко хроничното преяждане е безшумен убиец сред нас.

Правя това просто сравнение на палачинки, за да покажа, че добрата храна не трябва да има лош вкус. Бихте могли да приложите същата логика към бургери, пици, тако и всичко останало, което желаете.

Помислете какво е това, което слагате на чинията си всеки ден в този момент и се запитайте какво бихте могли да направите, за да го почистите.

Започнете от малко. Просто започнете с едно хранене и дори не се притеснявайте за останалата част от деня си, докато не сте готови. Не развивате навици за една нощ и не ги нарушавате и за една нощ. Простото осъзнаване на това, което консумирате ежедневно, е най-важната първа стъпка, която можете да предприемете.

Печелете войната срещу лошите навици едно добро решение в даден момент.

Благодаря за четенето! Имате тема, която бихте искали да обхващате в бъдеща статия? Кажете ми в коментарите.

Щракнете тук, за да бъдете известени, когато се публикува нова история. - Зак