Тази рецепта за дресинг със сусам от джинджифил с ниско съдържание на въглехидрати прави остър дресинг за салата, зареден с доброта от джинджифил и чесън. Тази превръзка може да бъде част от диета с ниско съдържание на въглехидрати, кето, Аткинс, без глутен или без захар.

нисковъглехидратна

Отказ от отговорност: Ние си партнираме с Amazon и няколко други компании. Някои от връзките на този сайт са партньорски връзки. Това означава, че правим малка комисионна от всякакви продажби, за да запазим рецептите! Вие плащате същата сума (или по-малко), когато използвате тези връзки. Благодарим за подкрепата!

Рецептата за дресинг от джинджифил с ниско съдържание на въглехидрати

Търсите този остър дресинг със сусамов джинджифил, но не искате захарта? Ние ви покрихме!

Тази рецепта включва истински джинджифил и чесън и ги съчетава с добротата на соевия сос без глутен (или кокосови аминокиселини). Оризовият оцет придава на този дресинг звън, а малко препечен вкус идва от препеченото сусамово масло.

В тази рецепта използвах масло от авокадо както заради неутралния си вкус, така и заради здравословния си мастен профил. Добавих и малко бадемово масло, за да добавя кремообразност.

За да стане бързо и лесно, разбивам тази превръзка в кухненския робот. Ако нямате кухненски робот, можете да използвате пасатор.

Можете също така да смилате на ситно джинджифила и чесъна, след което разбъркайте съставките. Консистенцията ще бъде малко по-малко кремообразна, ако направите това, но все пак ще има прекрасен вкус.

Вдъхновението за тази рецепта

Тази рецепта е вдъхновена от салатния дресинг, който често се сервира в азиатските ресторанти. Намирам джинджифиловия джинг почти пристрастяващ и исках да създам свой собствен у дома.

При създаването на тази рецепта използвах подобен вкусов профил като този в моята рецепта за моята лесна нисковъглехидратна сусамова пилешка рецепта. Разбира се, трябваше да коригирам подправките и да добавя още оцет и олио, за да стане дресинг за салата.

Азиатският дресинг за салата е подходящ за кето?

Азиатският дресинг за салата може да изглежда подходящ за кето, но много от тях всъщност съдържат много захар и въглехидрати.

Оранжевият, който често виждаме в японските пържоли, се прави с моркови и често има добавен мед или захар. Макар че малко количество може да не ви изгони от кетоза, салата, напоена с този дресинг, може да повлияе на нивото на кетоните, които тялото ви произвежда.

Дори в сусамовия джинджифилов дресинг обикновено се добавя някакъв вид захарно вещество. Независимо дали става въпрос за мед, кафява захар, бяла захар или кленов сироп, подсладителят ще увеличи броя на въглехидратите в дресинга.

Лично аз предпочитам да получавам въглехидратите си от зеленчуците в салатата, а не захарта в дресинга отгоре. Поне зеленчуците съдържат някои хранителни вещества, за да си струва.

Въпреки че азиатските дресинги за салати в ресторант не са особено подходящи за кето, тази рецепта е лесна за приготвяне и създава дресинг с много ниско съдържание на въглехидрати, който можете да почувствате добре при използването на вашата салата.

Здравословно ли е дресингът от сусам джинджифил?

Едно нещо, което прави тази превръзка по-здравословна от някои от алтернативите, закупени в магазина, е, че има истински суров чесън и джинджифил.

Джинджифилът може да придаде на тази превръзка цип аромат, но също така добавя някои антиоксидантни, противовъзпалителни и други лечебни качества.

Чесънът също добавя множество ползи. Може да има благоприятни ефекти върху сърдечно-съдовата система, може да има противотуморна активност и може да помогне на тези с диабет тип 2, както и други здравословни проблеми.

Друга характеристика, която прави този дресинг специален, е използването на масло от авокадо. Маслото от авокадо е с високо съдържание на здравословни мононенаситени мазнини в сърцето. Някои дресинги за салати включват масла, които са силно обработени или съдържат голям процент pr0-възпалителни мастни киселини.

Как да използвам този дресинг с джинджифил с ниско съдържание на въглехидрати.

Разбира се, този дресинг може да се сервира върху салата, но може да бъде още по-гъвкав. Може да се удвои като марината и би било вкусно, като се сервира като сос върху месо.

Морски дарове като скариди, сьомга и атлантическа треска биха били вкусни, мариновани в този дресинг за 30 минути до един час, след това на скара или на скара, до готовност.

Свинското месо също би било прекрасно мариновано в тази дресинг. Можете да мариновате свинското месо по-дълго - от 30 минути до 3-4 часа.

Какво да сервирате с този кето-приятелски дресинг за салата.

Този дресинг за салата ще работи добре с всяко ястие с азиатски усет.

Поставете салата с този дресинг отстрани на тази сьомга с ниско съдържание на въглехидрати терияки, нашето говеждо оранжево с ниско съдържание на въглехидрати или нашата лесна рецепта с пилешко сусам с ниско съдържание на въглехидрати, за да приготвите цяло ястие.

Нашата лесна нисковъглехидратна карфиолова пържена оризова рецепта би работила добре с вкусовия профил и в този дресинг.

Мога ли да заместя подсладителя в тази рецепта?

Използвам алулоза, за да балансирам киселинността на оцета в тази рецепта. Обичам алулозата, защото се разтваря добре и няма странен послевкус като някои други подсладители.

Алулозата обикновено не влияе на кръвната захар на повечето хора. По принцип се понася добре, но препоръчвам първо да го опитате в малко количество, за всеки случай.

Тази рецепта може да работи с други подсладители. Само не забравяйте, че алулозата е малко по-малко сладка от захарта. Ако вашият подсладител е също толкова сладък като захарта или по-сладък от захарта (като Pyure стевия/смес от еритрит), ще искате да намалите количеството, което използвате. Бих сгрешил от долната страна. Винаги можете да опитате и добавите още по-късно.

Заключителни думи

Надявам се, че този дресинг за салата изпълва всякакво желание за дресинг с джинджифил. Наслади се!