Сега Джокович навлиза по-дълбоко: В записано на интервю състезател номер едно в света говори за това как е взел решението да промени диетата си през 2007 г., когато постоянните алергии са го разочаровали. След това се класира на трето място и се почувства, че е опитал всичко - от смяна на тренировките до операция на запушения нос, за да му помогне да диша по-добре, и нищо не помогна. Постоянните му алергии и лека астма продължиха и щеше да го удари по-зле, когато беше на корта.

изчисти

Той казва на интервюиращия Греъм Бенсингър, че промяната датира от Откритото първенство на Австралия през 2007 г. и без значение какво се е опитал - вдигане на тежести, колоездене с часове, носна хирургия - нищо не е проработило. Тогава д-р Игор Четоевич, който гледаше Джокович по телевизията, забеляза проблема и осъзна, че може да помогне на борещата се звезда. Вдигна телефона. Това промени всичко. Той се свърза със семейството на Джокович чрез общи приятели и предложи да помогне на младата звезда, като промени диетата си и това доведе до успешен път.

Като момче, Джокович казва, че е имал ужасни алергии и е лежал в леглото и се чувствал така, сякаш се задушава в леглото си, каза той пред интервюиращия. Той страдаше от лека версия на астма и докато играеше, тя започна да се влошава на корта. „Изпаднах в стрес, защото никъде това не беше по-силно изразено, отколкото в Австралия“, обясни шампионът и той всъщност трябваше да отпадне от мачовете поради факта, че не можеше да диша и това го доведе до чувство на безпокойство.

"Емоциите и очакванията и натискът [се засилват на корта] и когато смесите всичко заедно, получавате формула, която е. Изпитвате големи здравословни проблеми на корта. Поради това оттеглях мачове и ми отне дълго време за възстановяване.

"Д-р Игор се свърза с някои приятели, които имахме общи, те се свързаха с родителите ми и когато се срещнах с него, направих няколко сеанса и почувствах наистина голяма разлика. Тогава свикнах. Biofeedback. Той имаше целия този анализ и преглед на моето емоционално тяло и физическо тяло и започнахме бавно да сваляме слой по слой и да навлизаме в неща, свързани със здравето ми, и разбира се, диетата беше една от най-неразделните части от него. "

Д-р Игнор провежда медицински тестове и изследвания на Джокович, което води до списък с хранителни алергии, на които той реагира, особено на глутен, млечни продукти и рафинирана захар. В резултат на необходимостта от диетични подобрения Джокович елиминира тези храни от диетата си и веднага се чувства по-добре, казва той.

В крайна сметка той също спря да яде червено месо и обясни как животинският протеин го забави, като каза: „Яденето на месо беше трудно за храносмилането ми и това отне много необходима енергия, от която се нуждая, за да се съсредоточа, за възстановяване, за следващия тренировка и за следващия мач ", Джокович подчерта, че не яде храни, които изискват много храносмилане, особено сутрин, когато се нуждае от цялата си енергия за тренировка. Вместо това той започва деня с гореща вода и лимон, след това сок от целина и някои хранителни добавки.

И така, какво яде тази супер тенис звезда сега? Хранителна растителна храна, която осигурява гориво и енергия и много протеини, за всички онези фенове, които се притесняват, че преминаването на растителна основа няма да осигури необходимия им протеин.

Джокович започва деня с гореща вода и лимон, след това сок от целина

Професионалната звезда на тениса разбива средния си ден на хранене с интервюто Греъм Бенсингър, което се състои от три течности сутрин, гореща вода с лимон, сок от целина и зелен смути. Той обяснява, че смутито е пълно със суперхрани, плодове, водорасли и здравословни добавки и му дава "умствена яснота" и му помага да "се чувства добре". Джокович отбелязва, че закусва на гладно, за да избегне смилането на храната преди тренировка.

По време на обяд спортистът 6'3 яде лека салата и с удоволствие добавя „пълнозърнести храни като киноа, просо, див ориз, сладък картоф и обикновени картофи, приготвени на пара или варени“. Той казва: "Обичам да поддържам нещата доста леки." Вечерята е по-скоро същото.

Ето пълното интервю. Сега можете да се храните като Новак.

Джокович приписва диетата си за подобряване на възстановяването си след мача

Джокович приписва растителна диета, за да изчисти ума си и казва, че ключът към победата в мачовете се свежда до увереността. След победния мач на Джокович на Уимбълдън през юли 2019 г. срещу най-големия му съперник Роджър Федерер, шампионът седна с интервюиращ за пресата и обсъди диетата си. Джокович не обича да обозначава диетата си поради "погрешното тълкуване на думата веган", вместо това той казва "Аз ям на растителна основа и това е от много години." Продължава да обяснява как диетата му е една от причините той да се възстановява добре след мач с висока интензивност. "Вече нямам алергии, каквито имах. И ми харесва."