Така че направете тази ябълка на ден. и цяла домати лота.

Марк Больо - CBC Life

яденето

Публикувано: 29 декември 2017 г.

Ако все още сте присмиващо, за да пушите, но сте се примирили с идеята, че щетите са нанесени, така че защо да се откажете, някоя нова надежда от науката може да подкрепи вашата решимост да изпушите последния си гвоздей за ковчега, както обичаше баба ми призовавайки ги (. за съжаление прекалено пророчески). Ако настъпи нова година, нова, която извиквате от дълбините на вашата психика, колкото и слабо, 2018 може да бъде наистина лечебна. Особено, ако сте фен на пресни продукти.

Неотдавнашно проучване на Училището за обществено здраве на Джон Хопкинс Блумбърг установи, че бившите пушачи, които ядат много плодове и зеленчуци, се радват на значително по-бавен спад в белодробната функция в сравнение с тези, които рядко посегат към продуктите, намерени в пътеката за продукти. Тези, които искат да удвоят отчетените ползи, би било добре да вземат първо домат, ябълките бяха почти втори.

ПОВЕЧЕ ЗДРАВЕ И ЗДРАВЕ:

Данните показват, че възрастните, които редовно консумират повече от два пресни домата или три порции сурови плодове дневно, забелязват значително намаляване на спада на белите дробове за период от 10 години. Оценката на хранителния прием и здравето на белите дробове на над 650 възрастни субекти в Норвегия, Обединеното кралство и Германия, след това повторение на белодробни тестове, които измерват както за вдишване, така и за издишване 10 години по-късно, даде на изследователския екип техните данни. Констатациите показват, че здравето на белите дробове е постоянно по-добро при тези, чиито диетични навици включват по-високи от средните закуски от домати и ябълки.

Повече домати, преведени на най-здравите бели дробове, но всички плодове помогнаха. Най-удобните от ръчните плодове, ябълките, също бяха претендент за предпочитани плодове. Ежедневната диета с по-малко от една порция домати или плодове, за сравнение, не дава същата защита. За пълната полза на дишането обаче не разчитайте на буркани с ябълков или доматен сос. Преработените и варени храни бяха взети под внимание, но не показаха видима благодат за здравето. Така че, колкото по-свежо, толкова по-добре.

Помислете, че откритията са добре дошли за тези, които никога не са пушили. Всеки в крайна сметка преживява спад в здравето на белите дробове. Д-р Ванеса Гарсия-Ларсен, която ръководи изследването, казва, "белодробната функция започва да намалява на около 30-годишна възраст с променлива скорост в зависимост от общото и специфичното здраве на хората." Щетите, причинени от тютюнопушенето, изострят това. Но Гарсия-Ларсен смята, че нейните данни може да сочат към диетични компоненти в продуктите, които биха могли да използват тези щети. Може би дори да поправите белодробна тъкан, която е претърпяла злоупотреба. "Това проучване показва, че диетата може да помогне за възстановяване на уврежданията на белите дробове при хора, които са спрели да пушат", казва тя. Гарсия-Ларсен твърди, че „диета, богата на плодове, може да забави естествения процес на стареене на белия дроб, дори ако никога не сте пушили“. У а. И така, ето рецепта за салата от пресни домати и краставици, която да впишете в седмичния си план за хранене.

Гарсия-Ларсен вярва, че изследването ще насочи диетичните препоръки към хората с риск от хронична обструктивна белодробна болест (или ХОББ) в положителна посока. ХОББ, казва тя, се увеличава. "Диетата", казва Гарсия-Ларсен, "може да се превърне в един от начините за борба с нарастващата диагноза на ХОББ по целия свят."

Ако все още се борите с пристрастяването към тютюна или просто имате бели дробове, може ли тези нови данни да ви подтикнат да излезете навън за глътка пресен домат или ябълка вместо това.