Укрепването на общността и намаляването на неравенствата в здравеопазването е един от начините, по които общността и общественото здраве цели да подобри здравето и благосъстоянието на хората в нашия регион. Правим това, като предоставяме образование, възприемаме системен подход и застъпваме политики, които правят здравословния избор лесен избор.

Специфичната работа е фокусирана върху действия и резултати за създаване на промяна в храните, хранителната среда и физическата активност, както и поведението, като например увеличаване на достъпа до храна (хранителна сигурност).

Персоналът на общественото и общественото здраве работи за създаване на хранителна среда, която насърчава и дава възможност за здравословно хранене, заедно с ресурси, които подкрепят действия за намаляване на лошото хранене, което може да доведе до хронични заболявания. Основните послания за здравословен начин на живот включват:

  • Яжте разнообразни хранителни храни.
  • Яжте повече зеленчуци и плодове.
  • Яжте по-малко преработени храни, които често са мазни, солени и захарни.
  • Изключително кърмете бебета в продължение на шест месеца, когато е възможно, и въвеждайте допълващи храни, докато кърменето продължава поне една година и след това.
  • Бъдете активни всеки ден в продължение на поне 30 минути по възможно най-много начини.
  • Добавете малко енергични упражнения и съпротива за допълнителна полза и фитнес.
  • Стремете се да поддържате здравословно тегло през целия живот.
  • Насърчавайте и насърчавайте развитието на среда, която поддържа здравословен начин на живот.

Lockdowns на COVID-19 повлия върху диетите на новозеландците

Повечето хора консумират по-нездравословни закуски и напитки по време на заключване, според проучване, водено от изследователи от университета в Окланд.

Проучването COVID Kai с 3028 души се проведе от 24 април до 13 май 2020 г., когато Нова Зеландия беше на трево и четири ниво на тревога. Повечето хора увеличават консумацията на храни и напитки, класифицирани като нездравословни, като сладки и солени закуски, бял хляб и тестени изделия, преработено месо и сладки напитки.

Резултатите предполагат, че правителството трябва да наблегне повече на храненето при всякакви бъдещи блокировки, според авторите, ръководени от д-р Сара Герицен, от Училището за здраве на населението във Факултета по медицински и здравни науки.

Двама от трима души увеличиха резултата си по нездравословна диета, като 40% ядат повече сладки закуски и 33% ядат повече солени закуски. Една трета от анкетираните са увеличили приема на алкохол и 20 процента са пили повече сладки напитки.

Д-р Gerritsen каза: „При затворени ресторанти, веригите за бързо хранене и заведенията за заведения, ние се чудехме дали повече домашно приготвени ястия ще доведат до по-здравословно хранене над заключването. Но също така бяха затворени независими хранителни магазини и магазини за плодове и зеленчуци, които може да имат ограничени възможности за закупуване на здравословна храна. "

Супермаркетите, мандрите и бензиностанциите - които останаха отворени по време на заключването, „се характеризират с тежък маркетинг на ултрапреработени храни, които могат да имат прекомерна енергия и са с високо съдържание на добавена захар и сол“, каза д-р Gerritsen.

Новозеландците не са единствените, които са се борили да се хранят здравословно по време на пандемията. Изследвания от цял ​​свят показват, че времето у дома, скуката и повишеният стрес водят до повече закуски, отчасти защото храната е постоянно достъпна у дома.

хранене
Подхранващо бъдеще с по-добър Кай

Западното крайбрежие на Общността и общественото здраве разработи този ресурс за родители на малки деца и малки деца.

Тази брошура е предназначена да помогне на родителите с всички неща за храненето на тяхното мъниче, да ги настрои за здравословни навици през целия им живот.

Насърчаване на храненето в образованието и общността

Насърчаването на храненето в общността и образователните условия има пряко въздействие върху здравето и мотивацията на участващите, включително персонала, и децата или учениците.

Текущата работа на персонала на Общността и общественото здраве включва:

  • подпомагане на годни за консумация градини и овощни градини на училищата;
  • подпомагане на училищата за разработване на политики за хранене около столове, обеди и набиране на средства;
  • подпомагане на училищата да станат училища само с вода;
  • осигуряване на ресурси за каяко в детски заведения около проблеми със здравето на устната кухина, като кай и напитки, щадящи зъбите;
  • насърчаване на условията за ранно детство да бъдат приятелски настроени към кърменето;
  • подпомагане на висши институции за разработване на политики за хранене;
  • подпомагане на общностни групи с хранителни ресурси;
  • съвместна работа за изграждане на силна и устойчива хранителна система и повишаване на продоволствената сигурност за кантарианците; и
  • предоставяне на експертни познания за подпомагане на обществени организации и съвети при разработването и прилагането на политики за здравословни храни и напитки.

Помага за създаването на по-здравословни работни места

Текущите инициативи на работните места са насочени към подпомагане на работните места при разработването на уелнес програми.
Има все повече доказателства, че цялостните програми за насърчаване на здравето на работното място са рентабилни и подобряват здравето на служителите. Идентифицираните предимства включват повишена удовлетвореност и задържане на служителите и намален брой отсъствия и наранявания на работното място.

Общността и общественото здраве са разработили рамка, която е гъвкава и лесно се адаптира към нуждите на организацията. Рамката се състои от поетапен процес чрез няколко различни елемента за създаване на съобразена програма за насърчаване на здравето. Доказано е, че този подход повишава морала на работното място, тъй като служителите работят заедно, за да се справят с предизвикателствата на възприемането на здравословен начин на живот.

Работим за подобряване на устойчивостта на храните в Крайстчърч и Кентърбъри

Общността и общественото здраве има консултативна роля в мрежата за устойчивост на храните (FRN). Мрежата е домът на годни за консумация Кентърбъри - движение, застъпващо се за здрави и укрепени общности чрез:

  • подкрепа на съществуващи местни производители на храни;
  • насърчаване и обучение за повече местно отглеждана храна; и
  • насърчаване на връзките с ключови играчи в хранителната система за изграждане на здрав устойчив Кентърбъри.

Ключов проект за мрежата за устойчивост на храните е развитието на овощната градина ātākaro - изключително достъпна, ангажираща и уникална овощна градина и градина в централната част на Крайстчърч. Завършеното пространство ще покаже на практика устойчиви и органични хранителни системи и ще надгради своята история като място за събиране на махинга кай.

Общността и общественото здраве също са страни по Хартиената хартия от Кентърбъри.

Съвети относно здравословния начин на живот за възрастни, деца и тийнейджъри

Храненето добре, пиенето на много вода, активността и получаването на достатъчно качествен сън са ключови елементи, които помагат за поддържането на здравословен начин на живот, както и за повишаване на енергийните нива, поддържане на психичното здраве и поддържане на ежедневните дейности.

Документи

  • Насоки за хранене и дейности за възрастни от Нова Зеландия (Министерство на здравеопазването 2020).
  • Aotearoa, страната на дългия широко гол шкаф/Несигурност на храните в Нова Зеландия (Група за борба с бедността през 2019 г.) - поредица от доклади.
  • Несигурност на храните в домакинствата сред децата: Здравно проучване на Нова Зеландия (Министерство на здравеопазването 2019).
  • Деца и младежи, които живеят добре и остават добре: Новозеландска програма за детско затлъстяване Изходен доклад 2016/17 (Министерство на здравеопазването).
  • Как се храним: Прегледи на доказателствата за храната и хранителното поведение, свързани с диетата и размера на тялото (Министерство на здравеопазването 2017).
  • Политика за здравословни храни и напитки за организации (Министерство на здравеопазването 2016).
  • Насоки за програмите за училищна храна (Te Kete Ipurangi - Министерство на образованието 2014).
  • Проучване на разходите за храна на Университета в Отаго.

Връзки

  • Дейност и хранене Aotearoa - бивши агенции за хранителни действия
  • Министерство на здравеопазването
  • Здрави деца
  • Агенция за насърчаване на здравето
  • Кърмене (Министерство на здравеопазването)
  • Лига Ла Лече
  • Апетит за живот
  • Хранителни стандарти Австралия Нова Зеландия
  • Ядлив Кентърбъри

За повече информация се свържете с:

CANTERBURY
Бек Пари
Тел .: +64 3 364 1777
Факс: +64 3 379 6125

СРЕДЕН КЕНТБЪР
Тел .: +64 3 307 6902
Факс: +64 3 307 6904

ЮЖЕН КЕНТБЪРИ
Тел .: +64 3 687 2600
Факс: +64 3 688 6091

ЗАПАДЕН БРЯГ
Джейд Уинтър
Тел .: +64 3 768 1160
Факс: +64 3 768 1169

Контакти за индивидуална или специализирана хранителна подкрепа и съвети

Регистрираните диетолози и диетолози помагат на хората да подобрят здравето и начина си на живот чрез оптимално хранене.

  • Намерете диетолог близо до вас (Диетолози Нова Зеландия).
  • Намерете диетолог близо до вас (Nutrition Society New Zealand).

Хранене на семейството за по-малко или с ограничен бюджет

Персоналът на общественото и общественото здраве също се интересува от решаването на въпроси, свързани с достъпа и наличието на достъпна храна (хранителна сигурност). Това включва работа с групи в неравностойно положение като тези с ниски доходи и тези, които живеят сами (особено мъжете). Ако ви е трудно да разтегнете бюджета си за храна, опитайте един от следните планове за меню за някои нови идеи.

Фондацията "Сърце" също така издава две готварски книги с хранителни рецепти с ограничен бюджет:

Програми за повишаване на знанията и грамотността в храненето

Appetite for Life (AFL) е шестседмична програма за здравословен начин на живот. Програмата се фокусира върху малки промени, добавящи към големи подобрения, а не към диета.

Старши готвач е програма, помагаща на онези 56 години и повече. Програмата учи на планиране на хранене, бюджетиране и как да се готвят прости питателни ястия.

Присъединете се към кооперацията за плодове и зеленчуци в по-голямата Крайстчърч

Кооперацията за плодове и зеленчуци сега се нарича Foodtogether. Той работи като самостоятелно социално предприятие в Крайстчърч и Северен Кентърбъри и е подкрепен от Trust за здравословен живот.

В Крайстчърч има и други кооперации за плодове и зеленчуци като: