трябва

Сърдечни заболявания и холестерол

Сърдечните заболявания са водещата причина за смърт в САЩ. Вероятно сте чували, че твърде много наситени мазнини могат да доведат до висок холестерол и в крайна сметка сърдечни заболявания. Оксидираният холестерол е това, което представлява опасност тук.

Холестеролът е подобно на восък вещество, което се среща естествено в тялото ви, което се нуждае от него, за да функционира. Също така получавате холестерол от храните, които ядете.

Ако имате натрупване на холестерол в кръвта, той може да образува вещество, наречено плака между слоевете на артериалните стени. Натрупването затруднява сърцето ви да поддържа циркулацията на кръвта. Ако плаката се разпадне, това може да доведе до образуване на кръвни съсиреци. Инсулти се случват, когато съсирек блокира някоя от артериите, които водят до мозъка. Ако артерията, водеща до сърцето ви, е блокирана, можете да получите инфаркт.

Има два вида холестерол: липопротеин с висока плътност (HDL), наричан още добър холестерол, и липопротеин с ниска плътност (LDL), наричан също лош холестерол.

LDL се състои от мазнини и протеини и допринася за натрупването на плака в артериите. Това допълнително натрупване прави артериите по-малко гъвкави и води до атеросклероза или втвърдяване на артериите.

Холестеролът, който опасно се натрупва по стените на артериите, се окислява. Окислението е много вредно за холестероловите клетки.

Окисляването е резултат от нормален телесен процес, но ако нещо предизвика свръхпроизводство на окислен холестерол, това може да бъде опасно.

Вашата имунна система може да обърка окисления холестерол с бактерии. След това имунната ви система се опитва да се пребори с нея, което може да причини възпаление в артериалната стена. Това може да доведе до атеросклероза или сърдечни заболявания.

Има три основни начина, по които окисленият холестерол се натрупва в кръвта ви:

  • ядене на търговски пържени храни, като пържено пиле и пържени картофи
  • яденето на излишни полиненаситени мастни киселини, които се намират в растителните масла
  • пушене на цигари

Частично хидрогенираните масла или транс-мазнините са едни от най-нездравословните мазнини, които можете да ядете. Растителните масла, които съдържат транс-мазнини, са добавили допълнителна молекула водород по време на производството.

Преработените храни също са източници на окислен холестерол. Те включват:

  • маргарини
  • бързо хранене
  • пържени храни
  • търговски печени стоки

Всички тези храни причиняват възпаление в тялото ви. Това възпаление се причинява от увреждане на вашата клетъчна мембрана и наличните окислени LDL частици.

Има неща, които можете да направите, за да спрете щетите от окисления LDL.

  • Съсредоточете се върху храненето на здравословни мазнини. Мононенаситените мазнини се считат за противовъзпалителни.
  • Яжте наситени мазнини умерено.
  • Включете в диетата си много пресни плодове и зеленчуци.
  • Обърнете внимание на етикетите за хранене и се пазете от хидрогенирани или частично хидрогенирани храни.

Вашият лекар може да бъде в състояние да предпише някои лекарства, но често естествените добавки и здравословното хранене са най-добрата защита.

Говорете с Вашия лекар, преди да започнете нова добавка. Някои добавки могат да взаимодействат зле с лекарствата, които приемате.

Ако имате висок холестерол или високо кръвно налягане, Вашият лекар може да Ви тества дали имате високо ниво на окислен LDL в тялото си. Рутинен кръвен тест за липиден профил може да ви даде резултати от общия холестерол, но не тества за окислен холестерол. КТ сканирането на коронарна артерия с калций може да идентифицира скрит холестерол.

Атеросклерозата е опасно състояние и трябва да го приемете сериозно. Може да не показвате никакви симптоми, така че е важно да правите редовни физически упражнения, особено ако имате някой от рисковите фактори. Вашият лекар може да следи вашите нива на окислени LDL и да ви лекува, за да предотврати влошаването му.

Все още се провеждат изследвания върху окисления LDL и най-доброто лечение. Най-добрата защита е здравословното хранене и начин на живот, така че говорете с Вашия лекар и се качете на борда.