Състав:
1 тиквичка
1 червен пипер
1 глава лук
1 морков
1 т. пресен розмарин, смлян
1 т. прясна мащерка, смляна
1 т. черен пипер, едро смлян
(4) 6 унции. портокалови груби филета
Спрей за готвене без мазнини

primavera

Инструкции:
1. Покрийте скарата със спрей за готвене и загрейте за 5 минути. Нарежете тиквичките, червените чушки, лука и морковите.
2. В малка купа комбинирайте розмарина, мащерката и пипера.
3. Поставете зеленчуците върху скарата и ги залейте с 1/2 от билките.
4. Грил за 5 минути.
5. Преместете зеленчуците отстрани на скарата и след това добавете филетата. Полейте останалите билки върху филетата.
6. Грил за 4-6 минути, или докато рибата се люспи лесно и зеленчуците омекнат.
7. За да сервирате, внимателно извадете филетата от скарата и залейте зеленчуците.
* Сервира 4.– 1 парче риба - 5 унции протеин