Оризът с пушени херинга, чушки и лук е прекрасно ястие, което да имате в репертоара си за готвене. Това е вкусно ястие с едно гърне или рецепта за гарнитура, което може да се сервира студено или горещо. Това ястие е правилната комбинация от нишесте, пушена риба и билки.

Парчетата пушена херинга се сотират с оригинален сос Noubess Hot and Spicy и след това се смесват с нарязан лук, нарязани на кубчета сладки мини сладки чушки и нарязан магданоз. След това рибната смес се смесва с варен бял ориз, за ​​да ви осигури пълноценно хранене.

Много се гордея със себе си, че създадох това вкусно ястие с ориз. Понякога изключително си струва, когато купувате храна на едро. Никога няма да намерите опаковано едно пушено филе от херинга. Следователно трябва да сте готови да създадете множество ястия, ако няма да готвите целия пакет за един ден. Една опаковка може да включва 5 до 10 филета в зависимост от размера на опаковката.

херинга

Какво е пушени херинга

Ако си спомняте преди няколко месеца, споделих статия в блога за Какво трябва да знаете за пушената херинга. Погледнете статията, за да разберете напълно защо подготовката е от решаващо значение.

Тъй като пушената херинга е много солена, е необходимо да накиснете филетата за една нощ или за няколко часа преди готвене. Този процес няма да премахне цялата сол, но по-голямата част от нея. По една или друга причина, ако добавите сол към обезсолените пушени херинга, някои хора казват, че ястието ви ще бъде солено. По-добре е да добавите подправка без сол като Noubess Fish & Seafood Seasoning, Salt-Free.

Тази конкретна подправка не съдържа никаква сол. Тази безсолна смес за подправки съдържа черен пипер, розмарин, магданоз, копър, лимонена киселина, чесън, лимонова кора и лук. Перфектната комбинация за морски дарове.

Какво е ориз с пушени херинга

Този ориз с пушени херинга е една от любимите ми рецепти сред колекцията ми. Обичам хубаво ястие с ориз и това ми напомня за Карибите, начина, по който готвим.

Независимо от Карибския остров или страната, оризът е огромна част от кухнята и основна храна, приготвена по много различни начини. Оризът и бобът, едно от добре познатите ястия в Карибите, навсякъде се готвят по различни начини. Обикновено се подправя със сол, чесън, лук (за обикновено ястие с ориз), пилешки бульон или кубче Маги (вид сол за подправки), ако смесвате ориза с други съставки.

Някои оризови рецепти се приготвят с грах, боб, листни зеленчуци и дори моркови. Оризът също е част от десертното семейство на зърнените храни. Оризовият пудинг, успокояващото ястие е традиционна закуска или вечеря в Карибите.

Най-популярното ястие с ориз е бял ориз. Белият ориз е основата или основата на много ястия. Белият ориз понякога се готви обикновен и само с олио и сол. Други рецепти за бял ориз включват лук, чесън и дори люспи. Тези съставки придават вкус на ориза, което го прави още по-апетитен.

Тази рецепта включва бял ориз, приготвен с чесън. Ароматът на чесъна се смесва много добре със сместа от пушена херинга. Земен, ароматен и не солен с нотка на дим от херингата.

Тази оризова версия ще ви позволи да комбинирате други видове билки, зеленчуци и дори други видове пушена или сушена риба. Приготвянето на тази рецепта с вид морски дарове се препоръчва поради правилния брак на вкусовете.

Рецептата

Както споменахме по-рано, използвах пушени херинга, люспи, сладки мини чушки и оригинален лют сос Noubess.

Херингата се накисва предишната вечер. Един добър съвет е да изплакнете филетата преди накисване и след накисване. Филетата се нарязват на по-малки парчета, варят се 5 минути, отцеждат се и се подсушават с хартиена кърпа. Парчетата се зачервяват в масло и оригинален горещ сос Noubess.

Оризът се подправя и се готви с пресен чесън и без сол. След това сместа от херинга се смесва с варен ориз и се добавят пресни билки и сладки чушки за вкус и живи цветове. Избрах различни цветове, защото първо ядем очите си. Така че нека направим нашите ястия не само вкусни, но и приятни за очите.

Въпреки че тази рецепта за ориз е пълноценно хранене, тя може да се сервира и като гарнитура. Като гарнитура бих го сервирал с креолски снапър или дори креолско пиле в сос. И да не забравяме зелените. Какво ще кажете за сотирани аспержи?