Принадлежности

  • 1 Катедра по фармакология, Фармацевтично училище, Университет в Севиля, C/Profesor Garcia-Gonzalez 2, 41012, Севиля, Испания.
  • 2 Лаборатория за кардио-метаболитна имунотерапия и клиничен отдел по ендокринология и метаболизъм, Медицинска катедра III, Медицински университет Виена, 1090, Виена, Австрия.
  • 3 Катедра по фармакология, Фармацевтично училище, Университет в Севиля, C/Profesor Garcia-Gonzalez 2, 41012, Севиля, Испания. [email protected].
  • 4 Катедра по здравни науки, Факултет по медицина и здравни науки, Universitat Internacional de Catalunya (UiC), Sant Cugat del Vallés, Испания. [email protected].
  • 5 Отдел за фундаментални науки, Факултет по медицина и здравни науки, Университет на Международния университет в Каталуния (UiC), Josep Trueta s/n, 08195, Sant Cugat del Vallés, Барселона, Испания. [email protected].

Автори

Принадлежности

  • 1 Катедра по фармакология, Фармацевтично училище, Университет в Севиля, C/Profesor Garcia-Gonzalez 2, 41012, Севиля, Испания.
  • 2 Кристиан Доплер лаборатория за кардиометаболитна имунотерапия и клинично отделение по ендокринология и метаболизъм, Катедра по медицина III, Медицински университет Виена, 1090, Виена, Австрия.
  • 3 Катедра по фармакология, Фармацевтично училище, Университет в Севиля, C/Profesor Garcia-Gonzalez 2, 41012, Севиля, Испания. [email protected].
  • 4 Катедра по здравни науки, Факултет по медицина и здравни науки, Universitat Internacional de Catalunya (UiC), Sant Cugat del Vallés, Испания. [email protected].
  • 5 Отдел за фундаментални науки, Факултет по медицина и здравни науки, Университет на Международния университет в Каталуния (UiC), Josep Trueta s/n, 08195, Sant Cugat del Vallés, Барселона, Испания. [email protected].

Резюме

Заден план: Възпалителният процес, свързан със затлъстяването, възниква главно от промени в бялата мастна тъкан (WAT). През последните няколко години хранителните стратегии се позиционират като обещаващи алтернативи на фармакологичните подходи срещу тези патологии. Нашата цел беше да определим потенциала на хранителна добавка с оризови трици (RBEE) за предотвратяване на метаболитни, биохимични и функционални промени в мастната тъкан и макрофаги, свързани с диета, индуцирано затлъстяване (DIO) при мишки.

диета

Методи: Мишките C57BL/6J са хранени с високомаслена диета (HF), 1 и 5% добавена с RBEE диета с високо съдържание на мазнини (HF1% и HF5%, съответно) и стандартна диета като контрол. Бяха оценени серумни кардиометаболични параметри, размер на адипоцитите и експресия на иРНК на провъзпалителни биомаркери и свързани с поляризацията на макрофаги гени от WAT и черен дроб.

Резултати: Приложението на RBEE значително намалява инсулиновата резистентност при затлъстели мишки. Серумните триглицериди, общият холестерол, глюкозата, инсулинът, адипонектинът и нитритите от третираните мишки бяха частично възстановени, главно чрез обогатена с RBEE диета. Увеличеният размер на адипоцитите, наблюдаван в HF групата, е намален при лечение с RBEE, като е 1% по-ефективен от 5% RBEE. Провъзпалителните биомаркери в WAT като IL-6 и IL-1β са значително намалени при третирани с RBEE мишки. Нивата на адипонектин, PPARy, TNF-α, Emr1 или M1/​​M2 бяха значително възстановени в WAT от HF1% в сравнение с HF мишки.

Заключения: Допълнената с RBEE диета отслабва инсулиновата резистентност, дислипидемия и морфологични и функционални промени на мастната тъкан при DIO мишки. Тези ползи бяха придружени от модулиращ ефект в секрецията на адипоцити и някои биомаркери, свързани с поляризацията на макрофагите. Следователно, RBEE може да се счита за алтернативно хранително допълнение спрямо метаболитния синдром и неговите усложнения.

Ключови думи: Мастна тъкан; DIO мишки; Възпаление; Поляризация на макрофаги; Затлъстяване; Оризови трици; γ-Оризанол.