2 - Не ми хареса

основна

Облечете тази класическа каша от бял ориз с любимите си солени гарнитури като бекон, китайски наденица или лук. Слайдшоу: Оризови рецепти с една купа

Съставки

1 чаша суров дългозърнест бял ориз, изплакнат

7 чаши пилешки или зеленчуков бульон

1/2 чаена лъжичка кошер или морска сол, плюс още за подправка

Едно инчово копче джинджифил, обелен и нарязан на тънко

Нарязан зелен лук, за гарнитура

Сусамово масло или соев сос (по избор)

Как да го направя

В голяма тенджера добавете бульон, ориз, сол и джинджифил. Оставете сместа да заври, след което намалете котлона на слаб огън. Разбърквайте от време на време, така че оризът да не се слепва или слепва отдолу.

Задушете конге за около 1 час или докато конгее се сгъсти и стане кремообразно. Посолете на вкус. Сервирайте хапването горещо.

Бележки

С охлаждането на конгеето ще става по-дебело. Добавете допълнителен запас или вода, ако е необходимо, за да направите конге до желаната дебелина.

Сервирайте с

Добавете нарязан зелен лук и по желание сусамово масло или соев сос на вкус.