Оставянето на двучасова разлика между последното хранене за деня и лягане изглежда не е свързано с някаква забележима разлика в нивата на кръвната захар сред здрави възрастни в дългосрочен план, предполага японско изследване, публикувано в онлайн списанието BMJ Хранене, профилактика и здраве.

двучасова

Избягването на ядене или закуска малко преди лягане се смята за по-добро за дългосрочно здраве. В Япония препоръчителната разлика е 2 часа поне три пъти седмично.

Но, въз основа на своите констатации, изследователите предполагат, че на хората може да им е по-добре да спят достатъчно и да поддържат теглото си, пиенето и пушенето под контрол, за да избегнат риска от заболявания, свързани с начина на живот, като диабет и сърдечни заболявания, които са свързани с висока кръвна глюкоза.

В Япония 40-74-годишните получават редовни здравни прегледи, за да се опитат да намалят риска от лошо здраве, свързано с начина на живот, който се увеличава с възрастта.

Тази проверка включва тест за кръвна захар и оценка на начина на живот и хранителните навици, като например дали хората оставят препоръчителната двучасова разлика между вечеря и лягане.

Но няма ясни доказателства зад тази практика, казват изследователите. Затова те решиха да оценят потенциалното му въздействие върху нивата на HbA1c - мярка за средната глюкоза в кръвта в дългосрочен план и се считат за надежден индикатор за бъдещи рискове за здравето.

Те направиха това, като разгледаха данните от здравните проверки за 1573 здрави възрастни и възрастни възрастни на средна възраст и без основни състояния, свързани с диабет, от един град в префектура Окаяма за 2012, 2013 и 2014 г.

Две трети от извадката са жени, а две трети са на възраст над 65 години и са пенсионирани.

Освен хранителните навици, изследователите разгледаха колко хора пушат; нивата им на физическа активност; наддаване на тегло от 20-годишна възраст; стил на хранене (бързо или бавно); колко пиеха всеки ден; и дали са пропуснали закуската.

Общо 83 (16%) от мъжете и 70 (7,5%) от жените заспаха в рамките на 2 часа след ядене на вечеря.

Получени са пълни данни за 1531 възрастни за всичките три години. Когато нивата на HbA1c бяха по-високи за начало, те нарастваха с течение на времето, но като цяло това покачване беше постепенно през трите години.

А средният HbA1c не се е променил значително между 2012 г., когато е бил 5,2%, и 2013 г. и 2014 г., когато е бил 5,58%, което е в рамките на нормалното. Нямаше и съществени разлики между мъжете и жените.

Констатациите показват, че теглото (ИТМ), кръвното налягане, кръвните мазнини (триглицериди), нивата на физическа активност, тютюнопушенето и пиенето са по-силно свързани с промените в нивата на HbA1c, а не с интервала между хранене и сън.

Това е наблюдателно проучване и следователно не може да установи причината, нито изследователите са успели да съберат информация за точния график или съдържанието на вечерята, които и двете може да са били влиятелни.

Традиционната японска диета съдържа много зеленчуци и супа, а размерите на порциите са малки. Следователно констатациите може да не са приложими за други държави, добавят изследователите.

Въпреки това те заключават: „Противно на общоприетото мнение, осигуряването на кратък интервал между последното хранене за деня и лягане не е повлияло значително нивата на HbA1c.

„Трябва да се обърне повече внимание на здравословните порции и хранителните компоненти, адекватният сън и избягването на тютюнопушенето, консумацията на алкохол и наднорменото тегло, тъй като тези променливи имаха по-голямо влияние върху метаболитния процес.“

Повече информация: Ефект от 2-часов интервал между вечеря и лягане върху нивата на гликиран хемоглобин при японци на средна възраст и възрастни хора: надлъжен анализ на 3-годишни данни за здравен преглед, BMJ Хранене, профилактика и здраве, DOI: 10.1136/bmjnph-2018-000011