Какъв е изпитаният и истински метод за загуба (и задържане) на килограмите? Ако познаете строга диета от зеленчуци и постни протеини, съчетана с упражнения, всъщност не сте толкова точни, колкото си мислите.

сирене

Тим Спектор, професор в King’s College в Лондон, предположи, че диетата с широка гама от храни, включително снизходителни комфортни храни като шоколад, вино и сирене, всъщност е ключът към по-здравословното и по-ефективно отслабване.

„Поглъщаме тези микроби и те попадат в червата ни, където се разнообразяват с новите храни, които въвеждаме през годините“, каза Спектор на Оксфордския литературен фестивал, според The ​​Daily Mail. "Колкото по-разнообразни храни ядем, толкова повече разновидности на микроби в тялото ни, което ни прави по-здрави."

Той използва сирене като пример, казвайки, че проучванията показват, че хората, които ядат сирене редовно, имат по-малко сърдечни проблеми от тези, които се въздържат от млечни продукти, като това научно изследване публикувано в Advance in Nutrition през 2012 г., което показва обратна връзка между консумацията на млечни мазнини и сърдечните заболявания.

Храните, богати на пробиотици, като шоколад и червено вино са важни за поддържане на баланса на бактериите в червата ни. Но не се побърквайте: строгата нездравословна храна като преработени бонбони и чипс няма да направи нищо за вашето здраве или чревни бактерии.