Последни публикации

Отравяне с храна 101: Често задавани въпроси за родителите

често

Какво е хранително отравяне?

Хранителното отравяне е възпаление на стомаха и червата, причинено от бактерии от храната. Въпреки че не можете да видите бактериите, те често могат да имат огромен ефект върху тялото.

Какво причинява хранително отравяне?
Много различни видове бактерии могат да причинят хранително отравяне. Например,

  • E.Coli
  • Салмонела
  • Шигела

Хранително отравяне често се случва от ядене или пиене:

  • Храна, приготвена от човек, който не си е измил правилно ръцете
  • Храна, приготвена с помощта на нечисти съдове за готвене, дъски за рязане или други инструменти
  • Млечни продукти или храни, съдържащи майонеза, които не са били в хладилника твърде дълго
  • Замразени или охладени храни, които не се съхраняват при подходяща температура или не се претоплят правилно
  • Сурова риба или стриди
  • Сурови плодове или зеленчуци, които не са измити добре
  • Необработено месо или яйца

Какви са основните симптоми на хранително отравяне?
Докато симптомите зависят от вида на бактериите, причиняващи болестите, повечето от тях включват диария. Други симптоми включват:

  • Стомашни болки
  • Болка в корема
  • Загуба на апетит
  • Гадене и повръщане
  • Дехидратация
  • Кръв в изпражненията

Кой е най-добрият начин за лечение на хранително отравяне?

  • Важно е да се уверите, че детето ви пие много бистри течности, за да остане хидратирано. Водата е най-добрата.
  • Яжте малки хранения през целия ден, вместо три големи хранения.
  • Яжте солени храни, като гевреци.
  • Напитките без рецепта като Pedialyte, Infalyte или Gatorade за по-големи деца също могат да помогнат.

Обадете се на вашия педиатър или спешна помощ, ако:

  • Изпражненията изглеждат кървави, черни или катранени
  • Има диария с температура над 100,4 градуса
  • Диарията не се подобрява в рамките на два дни
  • Болката в стомаха не изчезва след изхождане
  • Подозирате симптоми на дехидратация
  • Вашето дете на възраст над три месеца повръща повече от 12 часа