Какъв е ефектът от нар?

много

Всяка пчела работник произвежда по-малко от 1/12 чаена лъжичка мед през целия си живот, така че са необходими доста пчели, за да се получи достатъчно мед, за да се подслади чаят ви или да се намаже с препечен хляб. Както при захарта, не искате да прекалявате с меда, тъй като той осигурява калории без много други хранителни вещества.

Мед срещу захар

Да, медът съдържа малки количества витамини и минерали. Тези количества обаче са толкова малки, че ще трябва да ядете огромни количества от тях, преди да получите някаква полза. Подобно на захарта, медът осигурява 4 калории на грам, така че една супена лъжица мед съдържа 64 калории. Въпреки това, медът е по-сладък от захарта, така че трябва да използвате само около половината по-малко, за да получите същия вкус.

Странични ефекти

Повечето хора нямат проблем да ядат мед. Въпреки това, някои хора са алергични към меда или поленовите частици, намиращи се вътре в него, така че яденето на мед ги кара да получат обрив или подуване или имат проблеми с преглъщането или дишането. Тъй като съдържа повече фруктоза, отколкото глюкоза, така че някои хора изпитват трудности при усвояването на цялата фруктоза и получават разстроен стомах или диария, когато ядат големи количества мед.

Здравословни рискове

Не давайте на бебета на възраст под 1 година никакъв мед, тъй като това може да причини детски ботулизъм. Яденето на твърде много мед може да доведе до наддаване на тегло, тъй като може да добави много калории към вашата храна. Медът, подобно на други добавени захари, също може да увеличи вероятността от поява на кариес, диабет тип 2, сърдечни заболявания и висок холестерол, ако ядете много от него.

Препоръчителна консумация

Въпреки че няма препоръка за това колко мед трябва да ядете, има една за това колко добавена захар получавате във вашата диета. Ако ядете много други сладкиши, не бива да ядете много мед. Опитайте се да ограничите добавената си захар до не повече от 100 калории или около 6 чаени лъжички на ден. Това означава, че трябва да избирате между чаша сода, ядене на топка сладолед или поставяне на мед в чая си.