Загуба на тегло при възрастни хора: Ново проучване твърди, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини могат да подобрят телесния състав, разпределението на мазнините и метаболитното здраве на възрастните хора.

Редактирано от Neha Grover (с принос от ANI) | Актуализирано: 25 август 2020 г. 17:04 IST

диети

Диетата с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини може да работи и за възрастни хора.

Известен факт е, че с напредването на възрастта метаболизмът ни се забавя и все по-трудно се отслабва. Възрастните възрастни с твърде много тегло са по-склонни към развитие на заболявания като диабет и сърдечни заболявания. Следователно диетичната интервенция е важна при възрастните възрастни, особено за хората, които се занимават със затлъстяване. И така, каква трябва да бъде диетата им? Ще действат ли настоящите модерни диети като кето диета? Може би. Ако се вярва на констатациите от скорошно проучване, диетата с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини всъщност може да помогне на възрастните хора да се справят със затлъстяването.

Ново проучване, публикувано в Nutrition and Metabolism, твърди, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на мазнини могат да подобрят телесния състав, разпределението на мазнините и метаболитното здраве на възрастните хора. Изследователи от Университета на Алабама в Бирмингамския изследователски център за хранене при затлъстяване наблюдават, че са провели 8-седмичното проучване, за да проверят дали много нисковъглехидратната диета (VLCD) може да насърчи загубата на мазнини от висцералната кухина и скелетните мускули, без да се нарушава чистата маса, и да подобри инсулина чувствителност при възрастни възрастни със затлъстяване.

Водещият автор на изследването е Ейми Гос, д-р, RDN, асистент в катедрата по хранителни науки на UAB. Гос каза: „Доколкото ни е известно, това е първото рандомизирано проучване, сравняващо ефектите от много ниска СНО спрямо стандартната диета с ниско съдържание на мазнини върху промяната в телесния състав, разпределението на мазнините и чувствителността към инсулина, използвайки техниката на хиперинсулинемично-евгликемична скоба сред възрастни хора със затлъстяване. "

За изследването четиридесет мъже и жени със затлъстяване бяха привлечени от Университета на Алабама в Бирмингам (UAB) EatRight Clinic Management Weight Clinic и от местните общности (UAB, Бирмингам и окръзите Джеферсън и Шелби).

VLCD е проектиран да осигурява 25% енергия от протеини и 65% енергия от мазнини. Участниците бяха помолени да консумират по 3 цели яйца на ден заедно с други протеинови източници, включително месо, риба, свинско и птиче месо. Диетата набляга на нискогликемичните източници на въглехидрати и включва предимно пълнозърнести храни, като листни зеленчуци, зеленчуци без нишесте, някои плодове и зърнени храни с високо съдържание на фибри с минимално високо преработени зърнени продукти и добавена захар. Храните, съдържащи мазнини, включват маслиново, кокосово и ядково масло; масло; дървесни ядки и масло от ядки; сирене; сметана; кокосово мляко; и авокадо. Включени бяха редица пълномаслени млечни продукти. Наситените мазнини от червено месо бяха ограничени до по-малко от 10% от дневния калориен прием.

"Тези данни предполагат, че препоръката за VLCD при възрастни възрастни със затлъстяване води до загуба на тегло с благоприятни промени в телесния състав, изчерпване на мастната тъкан от метаболитно вредни депа и подобряване на метаболизма на липидите и глюкозата", каза Гос.