Принадлежности

  • 1 Отдел за науките за живота, Институт за напреднали изследвания в областта на науката и технологиите, Гувахати Асам, Индия.
  • 2 Отдел за науките за живота, Институт за напреднали изследвания в науката и технологиите, Гувахати Асам, Индия. Електронен адрес: [email protected].

Автори

Принадлежности

  • 1 Отдел за науките за живота, Институт за напреднали изследвания в науката и технологиите, Гувахати Асам, Индия.
  • 2 Отдел за науките за живота, Институт за напреднали изследвания в областта на науката и технологиите, Гувахати Асам, Индия. Електронен адрес: [email protected].

Резюме

Цели: Недостатъчните хранителни вещества и инсулиновата резистентност допринасят за патогенезата на метаболитния синдром (MetS) и увеличават риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания. MetS може да бъде предизвикан от продължително хранене с диета с високо съдържание на въглехидрати и мазнини (HCHF). Настоящото проучване е проектирано с използване на плъхове албиноси Wistar като експериментален модел за изследване на ефекта от субхроничното отнемане на HCHF диета по време на MetS върху разпределението на мед (Cu), желязо (Fe), магнезий (Mg), манган (Mn), цинк (Zn) и хром (Cr) в различни биологични среди.

високо

Методи: Експерименталните животни са хранени с HCHF диета до 16 седмици за индуциране на MetS. След индуциране на MetS, някои животни бяха преместени на базална диета за следващите 4 седмици. Бяха анализирани разпределението на микроелементите (TE) в серума, черния дроб и фекалиите в различните интервали от време и тяхната връзка с хранителния TE.

Резултати: При оттегляне на диетата HCHF, концентрациите на Zn, Mg, Mn (серум, p Заключения: Консумацията на диета с HCHF за дълъг период от време води до промяна на профила на ТЕ в серума, черния дроб и изпражненията по време на MetS, което се обръща при диетична намеса. Това може да бъде свързано с техните концентрации в HCHF и базални диети и следователно може да допринесе за правилния хранителен контрол на този глобален проблем.

Ключови думи: espèces réactives de l’oxygène; високо въглехидратни; диета с високо съдържание на мазнини; метаболитен синдром; олиго-елемент; оксидативен стрес; реактивни кислородни видове; régime alimentaire riche en matières треви и ен глюциди; стрес оксидатив; метаболитен синдром; елемент за проследяване.