Пролетта е идеалното време за агнешко месо и този супер утешителен, удобен за отслабване овчарски пай е чудесен, ако броите калории или спазвате план като наблюдатели на тегло!

pinch

Също в тези категории:

  • Без глутен Ако използвате GF кубчета/саксии
  • Обезмаслен
  • Може да се замразява

Хранене на порция

  • Калории 335
  • Въглехидрати 46г
  • Протеин 22g
  • Мазнини 7г
  • Насища 2g
  • Захари 7g

За пълния списък на съставките и изчерпателни инструкции, моля, вижте картата с рецепти в края на тази публикация. Преди да превъртите, има важни неща, които трябва да знаете в раздела!

Този супер успокояващ, отслабващ приятелски овчарски пай е страхотен, ако броите калории или следвате план като наблюдатели на тегло.

Shepherd’s Pie е класическа британска рецепта и почти всеки, когото някога сме срещали, има свой начин да направи това ястие. Традиционно Shepherd’s Pie използва мляно агнешко месо, но тъй като е почти невъзможно да се намери агнешка кайма с по-малко от 5% мазнина, вместо това използваме постно агнешко месо.

Допълнихме нашия овчарски пай с нашите кремообразни картофени пюрета, но вместо това можете да използвате пюре от моркови и швед, ако предпочитате.

Този овчарски пай вече е пълен с много зеленчуци, но тъй като никога няма да имате достатъчно зеленчуци, ние обичаме нашите, поднесени с пресни пролетни зеленчуци или савойско зеле.

За какви диети е подходящ този овчарски пай?

Тази рецепта за овчарски пай е подходяща за диети без млечни продукти.

Може да се направи без глутен, стига да замените следните съставки за версии без глутен;

  • Агнешко саксия
  • Кубчета говеждо месо

Моля, не забравяйте да проверите двойно или тройно всичките си съставки, ако готвите за хора с алергии.

Колко приятелски е наблюдателят на теглото тази рецепта за овчарски пай?

  • Трябва да преброите 8 точки на порция от тази рецепта за овчарски пай, ако сте на WW Green.
  • Трябва да броите 7 точки на порция от тази рецепта за овчарски пай, ако сте в WW Blue.
  • Трябва да преброите 4 точки на порция от тази рецепта за овчарски пай, ако сте в WW Purple.

Имате ли нужда от някакви специални съставки, за да направите Shepherd’s Pie?

Тази публикация съдържа партньорски връзки. Разберете какво означава това.

Тази публикация съдържа партньорски връзки: какво означава това

Този овчарски пай е наистина лесен за приготвяне, но ще ви трябва добра форма за печене като тази от Amazon.

Колко калории има в този овчарски пай?

В тази овчарка има 335 калории на порция, което означава, че попада в нашата категория Всекидневна светлина.

Този овчарски пай е перфектен, ако спазвате диета с контролиран прием на калории и се вписва добре в някой от основните диетични планове, като например Watchers.

Като ориентир средният мъж се нуждае от около 2500 kcal (10 500 kJ) на ден, за да поддържа здравословно телесно тегло. За една средностатистическа жена тази цифра е около 2000kcal (8,400kJ) на ден. Очевидно е, че ако целта ви е да отслабнете, може да искате да ги коригирате леко! Можете да прочетете повече за тези препоръки на уебсайта на NHS.

Етап 1

Загрейте фурната до 180 ° C. Нарежете нарязаното на кубчета агнешко много фино и нарежете лука.

Стъпка 2

Напръскайте голяма тенджера с нискокалоричен спрей за готвене и подправете агнешкото за 5-6 минути. Нарежете морковите, нарежете зеления фасул и настържете тиквичката и добавете в тенджерата заедно с лука и чесъна.

Стъпка 3

Гответе зеленчуците около 5 минути, докато току-що започнат да омекват.

Стъпка 4

Добавете доматеното пюре, агнешкия сак и кубчета говеждо месо. Покрийте с вряща вода (около 900 мл, в зависимост от размера на вашата тенджера), разбъркайте добре и поставете капак. Гответе 25 минути на слаб огън, като от време на време разбърквате, за да сте сигурни, че не полепва по дъното.

Стъпка 5

Междувременно гответе кремообразното картофено пюре от нашата рецепта, правейки двойно повече количество! Зеленият лук не е задължителен.

Стъпка 6

Отстранете капака от месото, добавете замразения грах и оставете да се намали на силен огън за около 5 минути.

Стъпка 7

Изсипете месото в съд за печене, отгоре с картофеното пюре, напръскайте с нискокалоричен спрей за готвене и поставете във фурната за 30 минути, докато стане златисто и хрупкаво!

Какво бих могъл да сервирам с този овчарски пай?

Този пастирски пай е ястие само по себе си, но ние обичаме да си хапваме с някои зеленчукови акомпанименти като следното:

Брюкселски кълнове с бекон

Маслени моркови и шведска каша

Мармит кълнове

Чесън Зелен боб

Как да разберете кога е приготвен овчарски пай?

Ще трябва да готвите своя овчарски пай за около 30 минути или докато стане златист и свеж.

Стандартният съвет тук в Обединеното кралство е да готвите храна, докато достигне 70 ° C и остане на тази температура за 2 минути. Това е, за да запазите семейството си в безопасност.

Колко дълго можете да държите Shepherd’s Pie в хладилника?

След като го изгасите, в идеалния случай трябва да го изядете в рамките на 4 часа.

Ако оставите остатъци да се охладят, не забравяйте да охладите в контейнер с капак и да охладите. Можете да държите остатъци от овчарски пай в хладилника за около 3 дни или така.

Мога ли да замразя овчарски пай?

Да, можеш! Тази рецепта може да бъде замразена, но не забравяйте да направите следното;

  • Замразете го веднага щом е достатъчно студено.
  • Използвайте контейнер или торба, които са подходящи за замразяване.

Не забравяйте да добавите етикет с това какво е и на коя дата сте го поставили във фризера!

Как да претопля овчарски пай?

От охладено: Поставете в микровълнов контейнер с хлабаво прилепващ се капак и загрявайте за 4-7 минути, докато тръбите се нагорещят.

От замразено: Оставете да се размрази и загрейте в микровълнова печка за 3-5 минути, след което разбъркайте. Гответе още 5-7 минути, докато тръбите се нагорещят.